康艳琼,李开平
(1.景谷县农经站,云南 景谷 666400;2.景谷县种子站 )
大青棵是一种似草非草、似稻非稻,草的特性,稻的外表,混迹于水稻之中,具有杂草特性的水稻,称之为杂草稻,当地农民又把它称为大青棵。对一般常规水稻来说,很少发生危害或危害较轻,难以引起人们的重视。随着杂交水稻的推广,大青棵发生呈现出逐年加重的趋势,给当地杂交水稻生产带来了潜在的危险。近年来我省杂交水稻种植区无论是籼稻还是粳稻都不同程度地发生大青棵危害,尤其在杂交粳稻上表现更为突出,影响着杂交水稻产量和品质。由于大青棵是近年来稻田出现的一种新型杂草,广大基层农技人员和广大农民对此认识不足,不少农民误认为是种子质量出现问题,投诉、索赔事件时有发生,干扰了正常的生产和经营,影响了对大青棵的正确认识和有效防除。因此,杂交水稻作区应该提高对大青棵的重视,加强认识和了解大青棵的发生特点、规律及危害,掌握有效的防控技术。笔者在生产一线长期从事杂交水稻制种和杂交水稻推广工作,结合实践经验,对稻田的大青棵发生特点及防控措施,作初步探讨,以供参考。
大青棵在田间与所种植的杂交水稻品种相比,表现为须根较发达,苗期出叶快;分蘖力强,分蘖速度快,分蘖多;生长旺盛,拔节后植株明显高于杂交水稻品种;叶片较长较宽且披垂,苗期叶色较淡,孕穗初期表现叶色浓绿;剑叶较长,叶片窄而挺直;株型较高,株型松散,抽穗不整齐,有的处于乳熟期,有的正在抽穗,有的还在孕穗中;生育进度比同田种植的杂交水稻迟7~10天,穗型较大、较长,籽粒比同田种植的杂交水稻偏长;谷壳为黄色或浅褐色,也有黑褐色;有短芒尖,芒色有白色、有黄色或浅褐色,也有黑褐色;结实率较低,空秕率较高,一穗中有1/3~2/3谷粒表现为不结实,易落粒,千粒重比同田块种植的杂交水稻低5~7 g。因此,大青棵在株叶形态、植株形态、穗型、籽粒性状等植物学特征表现为多种类型,类似于基本营养型杂交水稻的二代分离表现。
大青棵在杂水稻制种田上或杂交水稻种植田上均会发生,籼稻比粳稻略轻。据2007-2009年3年田间调查,籼稻大青棵发生率为0.81%在田间表现不明显;粳稻大青棵发生率为1.05%在田间表现较为明显,往往被农民误认为种子混杂。
大青棵在田间分布具有局部性、簇生性和不均匀性以及轻重不同的发生:一是稻谷收后犁翻放水泡田(俗称冬水田)的田块大青棵发生明显低于稻谷收后放干水,次年再放水整田(俗称无水冬闲田)的田块;二是采用冬水田做秧田的田块低于现放水整田做秧田的田块;三是使用未腐熟农家肥做底肥的秧田和大田,大青棵发生高于使用腐熟农家肥做底肥的秧田和大田;四是使用未脱净粒的稻草做捆秧绳捆秧比用其他绳子捆秧发生高;五是用跨地区作业机械收割的田块比用人工收割的田块发生高;六是同一地区不同田块发生的程度不同,有些田块严重,有些田块很少发生,可能与历年灌水流向有关;七是采用无水稻田旁取土做旱育秧移栽大田的秧比采用冬水田做湿润育秧移栽大田的秧发生高。
在杂交水稻制种田不育系群体中能发现不育系突变的变异株混杂,包括大青棵混杂。在去杂过程或多或少会残余,伴随杂交一代种子传入大田,由于大青棵种子易落粒,休眠性强,稻谷收割时落入土中,次年适宜生长期时萌芽成株结实后落土休眠,年复一年的积累成多,从而造成危害。
2006年后连续4年,我们在配制杂交粳稻组合时,发现在不育系中混有长芒、长粒型的种子,一般成株后都有可能形成大青棵,成熟的种子混在杂交一代种子传入大田生产。
冬闲稻田里落地谷的密度及其存活表现,决定着次年早稻大青棵混杂的可能性和严重程度。在杂交水稻收割、脱粒过程中或多或少会有稻谷籽粒落入土壤中残留休眠,次年在大田的主栽品种中萌芽生长,生长旺盛,生育期延后形成单独簇生的植株。由于落地谷的休眠习性与遗传因素、生理因素、环境条件密切相关,种子休眠习性强,生理因素和环境条件适宜,其生命周期会相应延长,具有生命活力的落地谷就会增多,生成的大青棵苗也会相应增多。因此,落地谷较少的田块或地点、稻谷收后犁翻放水泡田过冬的田块和用冬水田做秧田的田块因田间长期淹水,落地谷在土层中腐烂或萌芽未成苗就死亡,大青棵基本不发生或较少发生;而落地谷较多的田块,稻谷收后不犁翻放水泡田过冬的田块,栽秧前才放水整田栽秧,或在该田块实行旱育秧,或在该田块现放水现做秧扳育秧,田间大青棵相应发生较多。
用未腐熟农家肥做秧田底肥育秧或做大田底肥,大青棵发生较多。这主要是农户习惯把稻草堆放在牛厩面上,残留的谷粒落到肥上随后施入田中所致。
另外,农户在拔秧移栽时常使用残留有稻粒的稻草做捆秧绳,然后随手丢在田间,增大大青棵发生机会。
轮作比连作发生少,是由于稻收后再种上其他作物一季,如瓜果蔬菜,在中耕除草时可把落地谷苗清除,次年田间大青棵基本不发生。
在杂交水稻田中生物学混杂也是产生大青棵原因之一。一是籼稻田间落有极少粳稻种子,或粳稻田间落有极少籼稻种子,通过籼稻与粳稻间、粳稻与籼稻间杂交,使基因发生变化重组或突变产生的返祖现象;二是在籼稻田间或粳稻田间的栽培稻与残存极少的大青棵经过天然杂交产生的后代。杂交后成熟的种子落于田中,第二年条件适宜时萌发成苗,这样年复一年,繁殖蔓延。但是,水稻是自花授粉作物,在自然条件下通过远缘杂交产生后代的概率很低,而在一个后代个体中同时获得休眠性强和易落粒等适于野生习性的概率更小。大青棵个体能迅速蔓延,这与土壤少耕和耕翻深度有关,由于近年来土壤耕翻次数明显减少,耕翻深度也越来越浅,使掉落在田间的极少量种子能够生存繁衍,使大青棵的出苗率和成活率大大提高,形成危害的杂草稻。
随着稻区农业机械化的大力推广和农村劳动力向城镇转移,稻区收割已逐步实现半机械化、机械化,但由于收割机械跨区跨田块作业时机械清洗不干净,或多或少残留着籼稻或粳稻种子,甚至于大青棵稻种子,随机械收割而落入田间生长成大青棵。
农业技术推广部门应利用各种途径,加大宣传和培训,使农民科学地认识大青棵发生的特点和原因,消除对种子质量的误解,引导农民积极采用技术对策,将大青棵杂草的危害控制在最小范围内。
亲本种子纯度高低是杂交水稻制种质量好坏的关键。抓好亲本繁殖源头,有高质量的亲本种子就能配制出高质量的杂交一代种子,并能减少除杂去劣的劳动力成本,提高生产效益。所以,亲本繁殖时必须严格隔离,把亲本繁殖田中的变异株、异品种、保持系彻底干净除去,从源头严格控制大青棵混杂概率。同时,在杂交水稻制种时也要严格建立隔离区,在苗期、抽穗开花期和成熟期,根据双亲的特征特性,把不符合双亲特征特性的杂苗干净彻底拔除。
采用合理的耕作方式是消除大青棵稻危害的关键措施。
一是实行精耕细作,多犁多耙,改栽秧前放水整田为栽前30天放水泡田犁翻耙细,并保持一定水层在20天,栽前3~5天再犁翻耙细,栽前头天再耙细耙平即可栽秧,才能有效控制落地谷种子的萌发。
二是适度耕翻。大青棵发生比较严重的田块,在上茬收获后必须进行耕翻,耕翻深度在15~20㎝,把散落在地表的落地谷种子埋到下层,使其不能正常出芽成苗。
三是合理轮作。大青棵发生特别严重的田块,早稻收后秋冬季种植旱作物,如瓜果蔬菜、秋冬玉米,并在中耕除草时把落地谷苗清除,或改种一年的旱作物,在旱作条件下对落地谷苗进行工人拔除。
四是使用专用的冬水田秧田做秧扳,实行湿润育秧,施用腐熟农家肥,采用其他绳索代替稻草捆秧等,以减少大青棵发生。
及早人工拔除是目前防控大青棵的主要措施。大青棵与栽培稻混合生长在水稻田中,目前为止尚无可选择的除草剂可用,主要防治措施是尽早进行严格的人工拔除,并清理出田间,妥善处理。在人工拔除大青棵时可根据大青棵的特征特性拔除。在水稻幼苗期,大青棵植株偏高,叶片较长,长势好于水稻秧苗,此时应及时拔除,防止将大青棵随秧苗移栽到大田,减少危害。在水稻分蘖期、拔节期、开花期和成熟期,根据植株高度、叶色、颖壳颜色、有无芒来辨别,提早拔除,防止其种子落入田中次年再生或混收入水稻籽粒中影响来年杂交水稻生产。在拔除大青棵上,要尽量做到“拔早、拔小、拔了”,拔除时要连根拔起,带出田间,降低大青棵的为害。
在实行机械化收割的地方,必须加强对收割机保养,并在收割前把收割机清扫干净,防止携带的籼稻或粳稻以及大青棵种子落入收割田作业区产生危害。