葡萄酒选购常识

香 香

消费者在选购葡萄酒时,可以从两个方面着手:

一是看标签标注的内容

葡萄酒的标签标注内容应齐全、准确,主要包括以下内容:

1.产品名称。根据产品的定义,名称应该为“葡萄酒”。

2.酒精度。酒精度不应低于7%(V/V)。

3.执行标准。我国葡萄酒标准是GB/T15037-1994,2008年1月1日后生产的产品执行标准是GB15037-2006。

二是看内在质量

葡萄酒的质量包括卫生、理化和感官三个部分,其中最能全面、有效地反映葡萄酒质量高低的指标是感官指标。葡萄酒的感官指标应该从以下三个方面来体现:

1.外观。葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符。

2.香气。葡萄酒是一种发酵产品,它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香,而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。

3.口感。葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦,各种香味细腻、柔和,余味绵长。

试试这些偏方

◎ 肖建

●生姜止吐先用热水冲泡生姜片,过滤后把姜汤倒在小方盒里冷冻,最后把冻好的冰块碾碎,随时含服。

●白糖治打嗝打嗝由膈肌痉挛引起,一口吞下两勺白糖,能使兴奋的神经平静下来。

●大蒜水治喉咙疼把六瓣蒜捣碎,放到一杯温水里搅匀。每天用它漱口两次,连续三天,可以缓解喉咙疼痛。

●芦荟治烧烫伤芦荟的抗炎作用能在烫伤的皮肤上形成一层保护膜,缓解疼痛。

●醋除脚臭把醋和水以1∶2的比例调好,每晚泡脚能杀死引起异味的细菌。

●睡前吃樱桃促睡眠樱桃中有丰富的褪黑素,睡前洗个热水澡,再吃几个樱桃,能快速入睡。

牛奶外用 治皮肤病

◎ 尚华

中医认为,牛奶有“润皮肤、解热毒”作用。牛奶中所含的酵素,具有消炎、消肿及缓解皮肤紧张的功效。所以,牛奶外用也是一种“良药”,可以治疗某些皮肤疾患。

口腔溃疡 用棉球蘸冰过的牛奶,然后轻压溃疡15分钟。冰牛奶的低温可以起到消炎作用,而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。

牛皮癣 牛奶小火煮开3分钟后,将奶倒出。将锅壁上的一层白膜刮下来,涂在患处即可。经常涂擦有一定效果。

神经性皮炎 在250毫升牛奶中倒入100克橄榄油(菜子油也可),拌匀后倒入加有温水的浴盆中。每周浴疗1次,每次泡患处15分钟。

皮肤色斑 把鲜牛奶和75%药用酒精按3:1的比例混合在一起,睡前擦拭皮肤色斑。

日光性皮炎 俗称晒斑,以牛奶稍加水进行湿敷,每次15～20分钟,1日2～3次。

痔疮 在牛奶中加入捣碎的葱,敷在患处,1日1次,两周1个疗程。