徐 锐
虾米红枣粥治缺奶
大虾50克。红枣10枚,糯米50克,红糖20克。大虾去足、须、沙肠,冲洗干净,用开水烫一下沥干:红枣洗净去核。糯米淘洗干净,备用。
糯米入锅,加水适量,熬至九成熟时,加入红枣、大虾后继续煮成粥,加红糖即可食用。
有补中益气、暖脾胃等作用,虾米、走枣、红糖合食。适用于产后缺奶度产后贫血等症。(河南郑玺)
莲子汤去心火
莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量。水煎,吃莲子喝汤。
适用于以低热、盗汗、心烦、口干等为表现的心虚火证,或以反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等为表现的心实必证。