高蛋白饲料蝇蛆的生产技术

陈德国

蝇蛆粉粗蛋白质含量高达56％～63％(平均为59.5％)、脂肪13％、灰分7％、糖类3.1％。作为高蛋白质饲料，蝇蛆的营养水平可与最好的进口秘鲁鱼粉媲美。鲜蛆含粗蛋白质15％、粗脂肪5.8％，不仅可直接饲喂猪、鸡、鸭，而且还是虾、蟹、鳗、黄鳝、美国青蛙、牛蛙、七星鱼、斑鱼、龟等最好的活饵料。

蝇蛆容易培育，2千克粪便能生产500克蝇蛆，1米³蝇笼1天大约能生产150克蝇蛆。生产1千克鲜蛆，成本只需0.14元。据北京饲料研究所试验，在18米。的养殖面积上，平均日产蝇蛆9.75千克。该所在试验鸡饲料中添加10％蝇蛆，对照组鸡饲料中添加10％鱼粉，结果前者比后者产蛋率提高20.3％，饲料报酬提高15.8％。用蝇蛆饲喂小猪，结果比喂等量秘鲁鱼粉的增重7％，成本降低13.2％。

农村饲养蝇蛆可就地取材、简易生产，现将常用的两种生产方法介绍如下：

1塑料盆(桶)繁殖法少量生产可用此法。将新鲜动物内脏、死鼠等放在苍蝇较多的地方，让苍蝇在上面产卵，早放晚收，将收集的蝇卵放入直径60厘米的大盆(或直径30厘米的塑料桶)里，向塑料盆(桶)里洒水保持湿润，加盖。经过2～3天蛆虫就会长出来。饲养蝇蛆可用1：1的新鲜鸡、猪粪，投喂量由少到多，直径60厘米的塑料盆日投料1千克(桶养投料减半)，再喷洒3％糖水(或糖厂的废液、糖蜜)100毫升，4～5天后可取蛆饲喂动物。取喂方法是将水注入盆里，用木棍轻轻搅动，将浮于水面的鲜蛆捞出，洗净消毒后直接饲喂动物。渣水倒入沼气池或粪坑发酵，灭菌消毒。若用来喂龟鳖、鳝、鱼，可连粪渣一起倒进池塘饲喂。

2室外地平面养殖法本方法适合养殖场较大规模养殖。在远离住房和靠近畜禽舍的地方，选一块地平整、夯实，以高出地面不积水为宜，作为培养面。用铁或木做一个能覆盖培养面的支架，高50厘米，在支架上方及两侧盖一层牛皮纸，以遮挡阳光，再在支架四周围一层塑料布(东西两侧能掀开)，做成一个罩，以利保温保湿。支架同培养面一样大，能随时搬开，以便于投料和取蛆。新鲜鸡、猪粪按1：1拌匀后均匀摊在培养面上，粪铺前先用水拌湿，湿度以不流出粪水为宜，厚度5～10厘米，天热时薄，天冷时厚，最后把支架移到培养面上盖住粪层，把东西两侧塑料布掀开，在入口处粪面投入几只死鼠或0.5～1千克的动物腐尸、内脏及鱼肠等，引诱苍蝇进来产卵。铺粪后24小时内要根据湿度喷几次水，保持粪层表面潮湿，以利苍蝇产卵及蝇卵孵化。苍蝇在粪层产卵一昼夜后，可把支架东西两侧塑料布放下来，周围压紧，保持罩内温度，使蝇卵在粪层中孵化。蝇卵在25℃时经8～12小时即可孵化出蛆虫。蛆虫孵出后，仍要根据水分蒸发情况向粪层喷水，但不能使粪层中有积水，以防蛆虫窒息。利用启闭支架东西两侧塑料布的方法来调节罩内温度，使之保持在20～25℃。蛆虫生长后期，粪层湿度要降低，以内湿外干为好。蛆虫孵化6～9天就可利用，原则上不能让大批蛆虫化蛹。由于蛆虫怕阳光直射，所以取蛆时可把支架移开，让阳光照射粪层，蛆虫就钻到粪层底部，把表层粪铲去，再把底层的粪和蛆扒开，放鸡进去啄食。鸡吃完蛆后，再把粪扒拢成堆，加入50％的新鲜粪拌匀，浇水摊平后再重新育蛆。气温10℃以下时可加入20％的马粪发酵升温。