邹志强 刘进法
新余蜜桔是采用自然芽变选育而成的柑桔新品种。在红壤丘陵山地种植,具有耐瘠、耐旱,适应性强;树势较强,枝密紧凑;早结丰产;抗寒性强,能抗-8.2℃低温等特点。其果实11月初成熟,果实整齐,扁圆形;橙黄色,着色均匀,色泽鲜艳,平均单果重70g左右;果实可溶性固形物含量13%以上,固酸比16以上,可食率70%以上,味浓化渣、有香气,少核。栽植后一般第4年挂果,第6年进入投产期,667m2产量可达1500kg,第7~8年开始进入盛产期,丰产园平均产量可达2500kg,最高的可达4000kg。
1 规范建园
1.1园地选择 选择无污染、不易遭冻害、光照充足、土层深厚(60㎝以上)、土质疏松、土壤比较肥沃、地下水位低(1m以下)、呈微酸性的地域建园。不宜在地势低、冷空气易沉积的地方建园。
1.2园地开垦 在园地表面没有植被的基础上,先进行全园四耙犁开垦,后用单耙犁开深70~80㎝八字种植沟。沟内施足底肥,底肥以山青(杂草)或作物桔秆有机肥为主,再用单耙犁在种植沟两边开深70~80㎝沟盖土。坡度大于15°的山地要整好4m宽梯田,防止水土流失。
1.3沟渠要求 平地果园必须开好围沟、中沟(沟深0.8m,宽0.6m)和条沟(沟深30cm以上),做到雨停园内无积水。山地果园,低洼沟深必须1m以上。 应经常做好清沟沥水工作,做到沟沟相通,雨停园内不见“明水”。
1.4小区面积 园地小区面积一般以1.3~2hm2为宜,采用近似带状的长方形。
1.5营造防风林结合小区、道路、建造防风林,可防寒、防晒、防热,提高空气湿度、涵养水分。
2 标准栽植
2.1栽植时间 秋季定植宜在秋梢老熟后的10月上旬至11月上旬小阳春时进行;春季定植宜在雨水后到苗木萌芽前进行。栽植过早或偏晚均不利于苗木成活。
2.2选用优质苗木 苗木质量的好坏是影响定植成活率的重要因素之一,选择无病虫害、生长健壮、根系发达的高规格苗木。
2.3假植 对于果园开发整地暂时来不及上山的一年生幼苗,可以选择土地肥沃、排水条件好的水田作畦施有机肥假植。一般假植一年生幼苗密度以25cm×40cm为宜。
2.4定干剪叶 一年生苗木按30~35㎝定干,栽植时根据树形应剪掉总叶片的30%~50%,有利于成活。
2.5定植穴的准备 计划密植按照4m×2.5m行株距穴植,做到“深挖浅栽”,回填土应高出原地面15cm左右。
2.6定植方法 栽植时应把苗木根系舒展理直、理顺,按照“三埋两踩一提苗”的步骤使根与土壤紧密结合。栽后嫁接口应露出地面,以防病虫危害。
2.7及时浇水 苗木栽植后立即浇1次透水。当水下渗后覆一层干细土,防止水分蒸发,保持土壤湿度。在干旱年份,定植7~10天后的第2次灌水对苗木成活率有着关键性的作用。
3 科学肥水
幼年树,注意多次追施稀薄人畜粪尿或低浓度尿素液。要坚持在春、夏、秋各次梢抽发前15天左右追施1次速效肥,并辅之以磷钾肥。肥料施用方法多采用兑水泼施或雨前撒施,施肥地点在树盘以内。秋梢抽发以后,不宜追施速效性氮肥,以控制晚秋梢的发生。
3.1薄肥勤施 全年主攻春、夏、早秋梢抽生期的肥水供应。一般促梢肥每株幼树每次用尿素50~100g兑水50倍浇于树冠外围,整个生长期不少于3次。
3.2合理间作 间作保证幼树生长有足够空间,提倡间种瓜果蔬菜,反对种植高杆植物,坚决不种棚类作物,避免与桔树争肥争光。
3.3控制晚秋施肥 为防晚秋梢大量抽生,浪费树体养分,影响抗冻能力。8月中旬以后不能施肥。
3.4扩穴改土 对于没有封行的幼年树果园,结合深翻绿肥等粗有机肥,逐年开展扩穴。幼年树扩穴改土于10~11月进行,在行间或株间顺定植穴外缘(或扩穴沟的外缘),开40~50cm宽、50~60cm深的沟,注意不要留隔墙,逐年轮换,直到扩通为止。分2层埋入树下杂草、花生稿和枯饼1~1.5kg(或猪牛粪10kg)、钙镁磷肥0.5kg、石灰1kg,粗肥埋下层,精肥施上层。扩穴后,要立即埋肥、填土,以免根部受冻。这次施肥是为今后优质丰产奠定基础。
4 整形修剪
4.1树形的培养 新余蜜桔采用自然开心形。栽植1~3年内培养开心形的主侧枝骨架,每棵树选留3个分布均匀、生长良好的枝作主枝,再在每个主枝左右两侧培养2~3个侧枝,对其余分枝实行疏密留稀,剪除交叉枝、向内生长的无用枝,使每一节位留1枝,骨干枝延长枝过长留25~30cm剪截。修剪原则以轻剪为好,疏弱留壮,尽量多保留枝叶,以利生长。
4.2枝梢护理 幼年桔树的树冠培养在生长期以抹芽、疏梢、摘心为主,修剪为辅的方法,有利于扩大树冠。一般从春梢形成时开始随时抹除主干20cm以下和砧木上的萌芽,按三去一、五去二的原则疏除密生枝和并生枝。夏秋梢同春梢一样处理。但要对骨干枝延长梢留8~12片新叶摘心,促进枝梢老壮。对抽生的晚秋梢实行早抹芽,控制其抽生,一直抹到晚秋梢不萌发为止。这项工作是减少无效消耗,促进正常秋梢提早充实老壮,增强树体抗寒能力的必要措施。
5 病虫害防治
新余蜜桔的病害主要有:疮痂病、炭疽病。虫害有:蚜虫、潜叶蛾、刺蛾、红蜘蛛、蚧虫类等。
5.1 春季病虫害的防治 每年春梢抽生0.5~ 1cm长内用杀菌剂防治幼叶与幼果的疮痂病结合杀虫剂消灭越冬红蜘蛛及蚜虫为害。
5.2夏季病虫防治 主要是针对红蜘蛛及蚧虫类的防治。
5.3秋季病虫防治 在早秋梢抽发期防治柑桔疮痂病及潜叶蛾。秋梢抽发期每隔10天用金维爱丁5000倍液或哒螨灵1500倍液+瑞功2000倍液或奥虱克2000倍液防治。凤蝶对新栽树为害很大,采取人工捕捉幼虫、成虫,摘除虫卵以及结合防治潜叶蛾用药。
6 防寒防冻
新余蜜桔抗寒能力虽然较强,但冻害对它影响也很大。
6.1 树干刷白 12月上、中旬用白涂剂涂于整个主干部位,刷至第一主枝下面。既可保温,又可减少昼夜温差,防止裂皮。涂白剂的配制:石灰1.5kg,食盐0.2kg,硫磺粉0.3kg,动物油少许,水5kg,调至糊状即成。
6.2培土增温 冬至前将客土或果园清沟土堆于柑桔根颈部或畦面覆土,可保护根颈部和根系不受冻害。培土忌铲畦面土培蔸,以免根系受冻。有条件的果园可在树冠下覆草,可保护根系和防止辐射降温。培土的高度以超过嫁接口,高出地面35cm为宜。 至明春霜期过后,及时把培土扒开,以防根颈霉烂。
6.3搭棚或包草 要采取搭草棚或塑料薄膜棚的方法防寒,即用3根竹竿斜着交叉插在树冠下滴水边,然后在东、西、北三面用稻草或薄膜围住,仅在南向或东南向留一口,以便通风透光,春季回暖后,即行拆除。
6.4冻前灌水 在寒潮来临前3~5天,应及时灌水,注意灌水应在中午温度较高时进行,水要灌透,灌后即排,并适时中耕,以防灌后结冰。
6.5熏烟造云12月下旬~2月上旬,当桔园气温可能降到柑桔临界温度之前,在桔园均匀布设发烟堆,将能发烟的助燃物混和堆放,堆上覆一层泥土,留出点火和出烟洞口。一般在凌晨2时点火。
6.6摇落冰雪 积雪和冰冻时,应随时轻轻摇落,并及时将冰、雪清除树盘或桔园外。在中午前后温度有所回升时,叶上冰片比较容易摇落,切忌摇时打伤枝叶。(收稿:2009-04-14)