浅谈山区现代农业发展思路

2009-10-20 09:05王昌喜王越云
现代园艺·综合版 2009年9期
关键词:绿色食品龙头企业现代农业

王昌喜 王越云

现代农业的涵义广阔,从山区农业角度认识有两方面:一方面是技术层面上的现代农业。推广应用无公害生产技术、配方施肥技术、反季节栽培技术和农业机械化应用技术等,使农产品创造最大经济效益的现代农业新技术以及现代农业装备武装农业,着力提高科技对农业的贡献率。另一方面是经营模式上的现代农业。以促进农民专业合作经济组织稳步发展,发展壮大农业产业化龙头企业为核心,按照“产、加、销配套建设,农、工、贸理念经营”的现代农业发展模式,通过项目带动、示范推广,提高农业生产的组织化程度,实现规模化经营,大力推进农业产业化进程。因此,山区现代农业发展的核心就是以下三点:

1 走绿色农业之路

随着生活水平的不断提高,人们对生活的追求也从数量型向质量型转变,人们怀念过去的鸡蛋好吃,米饭香甜,鱼虾鲜美,蔬菜可口,大有农副产品质量今不如昔之感,绿色食品备受市场的青睐,同时国外市场对我国常常高筑“绿色贸易壁垒”。走绿色食品是农业的必然之路,绿色食品具有广阔的市场前景,完全符合现代社会的消费需求,顺应社会经济发展的潮流。山区依托优美的生产环境和优势农产品资源,发展绿色农业、生态农业,就是现代农业。平远县地处闽粤赣三省交界处,是典型山区县,具有山清水秀、农业生产环境优美的特点,全县环境质量达Ⅱ级标准,县城大气质量保持Ⅰ~Ⅱ级标准,地面水环境质量基本达到Ⅰ~Ⅱ级标准,饮用水源水质符合国家Ⅱ类水质标准,环境噪声达标,森林植被茂密,空气清新,生态环境良好,是生产绿色食品的天然宝地,属现代社会的稀缺资源,是一笔巨大的资源财富,要充分挖掘这良好的环境发展绿色农业。

2 走科技发展之路

山区相对闭塞,存在着科技成果应用少,科技转化率低,农民科技素质差等问题。在发展现代农业中要注重科技对农业的贡献率。一是注重农业新技术的推广应用,重点推广适地适种的高效新品种,优质、高产、无公害种养技术和农副产品加工新技术。二是注重农业科技示范园建设的引导作用,围绕主导产业,通过建立高科技农业示范园,做给农民看,引着农民干,由点到面,全面铺开。三是注重打造优质农产品品牌,全力推广标准化生产,多形式多渠道打造优质农产品品牌,取得农产品进入市场的通行证,全力举办农产品推介展销活动,积极组织农产品参加各种农业博览会,提高农产品含金量和附加值。

3 以工业的理论发展农业

工业化始终是农业发展的“助推器”,要跳出农业抓农业,围绕工业抓农业。在经济欠发达地区,就是要通过建立农产品加工“龙头”企业,进行农业产业化经营,调整农业结构。农业龙头企业一头联结市场,一头联结农户,把千家万户的小生产与千变万化的大市场联结在一起,把农产品生产与加工销售有机结合在一起,把产品的销售放在了第一位,农民生产的原料通过龙头企业的加工增值变成最终产品流向市场,农民进入市场坐上了“直通车”,沟通了产销关系,真正做到了以市场为导向生产初级农产品。要充分认识农业龙头企业在促进农民收入增加、发展壮大县域经济中的重要作用,利用山区农业自然资源优势,筛选有发展前景的农业项目,多方吸引社会和民间资本,积极兴办农业产业化龙头企业。要在招商引资中注意引进农产品特别是本地优势生产原材料相对比较充足的加工型企业落户,要在土地、税收、电力等各方面给予优惠待遇,从财政、税收、政策、技术、信息、服务等方面大力扶持农业龙头企业,建立龙头企业联系挂钩制度、技术人员挂点指导制度,切实帮助解决企业的实际困难,进一步增强企业辐射带动能力,营造有利于农业龙头企业发展壮大的内外环境。同时市场是农业生产好坏的“评判官”。培育农产品加工流通队伍,及时地掌握市场需求信息,生产适销对路的农产品,大力拓宽农产品销售市场,组建农业专业协会和农产品合作社等农民专业合作经济组织,把分散的生产农户组织起来,实现规模化经营,推进现代农业发展。

(收稿:2009-04-22)

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