殷大奎：劳逸结合助长寿

殷大奎，原卫生部副部长，现任中国健康教育协会会长、中国医师协会会长、中国医学基金会会长等职。1964年毕业于同济医科大学医疗系，同年到华西医科大学第一附属医院工作；1989年晋升为主任医师、教授。历任华西医科大学副校长，四川省卫生厅厅长，中华人民共和国卫生部副部长。对呼吸系统疾病、重大传染病、突发公共卫生事件处理及干部保健工作具有丰富的经验。

十余年来参与、主持制订或修改我国卫生行政法律、法规以及规章制度的起草工作；主持或参与处理国家重大突发卫生事件(包括重大疾病)的预防、控制工作。先后在国内外发表专业学术论文120多篇，行政管理专业学术论文200多篇。其中专业学术论文获省部级科技成果奖一等奖1项、二等奖2项、三等奖2项。主编《中国就医用药指南》、《口岸传染病控制》、《中国不明原因突发公共卫生事件追述》等7部专著，曾经在全国各地进行多次讲演。

16字方针延缓衰老

世界卫生组织曾经发布过一个维多利亚宣言，我国通常将其主要精神称为“健康基石”，即健康的必要的基础。用中文译出来只有4句话16个字：即“合理饮食、戒烟限酒、适当运动、心理平衡。”

殷会长认为，如果单纯以忙为借口，不进行锻炼，其实是将“劳”和“逸”对立了起。自己的工作很忙，但是他仍然注重坚持锻炼身体的重要性，并根据自己的工作生活特点，总结出了“因地制宜，因人制宜，循序渐进，持之以恒，适可而止”的健身原则，并以“四大基石”做保障。

殷会长是个十分喜欢吃肉的人，但为了健康他严格控制自己过多的摄入，并做到膳食的合理。他说：人类在进化过程中，为什么进化到只剩4颗用来吃肉的犬齿，其他的全是吃水果蔬菜、五谷杂粮的臼齿和门齿?进化的结果有非常科学的道理，我们人类是混食动物，我们的食物摄入要遵从一定的比例，我们从牙齿的数量比例来看，20颗臼齿，8颗门齿，4颗犬齿，也就是说在我们的一天饮食当中，肉食和素食应当保持在1:7这样的比例。我们还可以从我们的肠子长度来看，人类的肠子比牛羊这些草食动物的肠子要短，但是又比老虎狮子这些肉食动物的肠子要长，人类一旦吃太多肉，肠子和矛齿等各方面都会不适应，也无珐承担那样的饮食结构。

对于烟酒，殷会长更是严格遵循“戒律”。首先，他是坚决不抽烟的。而且，不论走到哪里都要宣传抽烟的危害。作为一名健康教育者，他时时身先士卒。在饮酒方面，因工作原因他有时也不能拒绝，但他绝对不多喝。

每天坚持30分钟走路

每个人都知道有氧运动的好处，但随着年龄的增长，剧烈运动已经不再适每个年龄段的需求。寻找合适自己的运动才是最重要的。

那什么才是有氧运动呢?殷会长说，这其实就是中等距离的“动”，通过这种“动”提高氧气的供量。其实，在剧烈运动中人们容易易导致氧气供应不足，体内会发生无氧代谢，这对身体保健并没有好处。如果在平时走路时动作幅度大一些、快一些、持久一些也是可达到，一切贵在坚持，连续数周每周三次，每次30分争以上才有用。

殷会长每天都会坚持大步不快速的走30分钟。不高的楼层自己上，不远的距离用脚走，利用一切之便做些简单的有氧运动。

除了饮食与运动，长寿的另一个秘诀就心理因素，殷大奎会长坦言：他最好的一个心理素质就是宽容，能够换位思考。虽然从卫生部的职位退下来了，但是他依旧能够洒脱的面对生活，依旧从事这自己喜欢的事业，中国健康快车、中国健康教育的工作，这让他退休后的生活倍感充实。

殷素会长还强调说：“将心理问题放在最后一点，不是代表它最不重要，相反的，心理问题相当重要。

最后，殷大奎会长这样评价自己的保健方法：“贵在去做，贵在坚持。这并没有什么诀窍的东西。”因此，以上每块“基石”都应该相辅相成，少了哪一块都不行，以上做好了，你的寿命至少能够延长10年。