千万不要惹厨子

李洪文

一

公元927年,耶律德光成为辽国的第二代皇帝。那个时候,中原地区正处于五代十国的混乱时期,民不聊生。耶律德光养精蓄锐,一心梦想着要吞并中原。

过了9年,机会终于来了,后唐国的大奸臣石敬塘为了圆自己的皇帝梦,不惜引狼入室。先是承诺割让幽云十六州给辽国,接着送上不计其数的金银财帛,最后竟认耶律德光为义父。耶律德光一见时机成熟,发兵帮他灭了后唐,奴颜婢膝的石敬塘建立了自己的后晋小王朝。

这耶律德光不仅贪财好色,更是一个馋嘴的“美食家”,一尝石敬塘特意为他准备的宫廷御宴,便拍案叫绝,石敬塘为了讨好自己的干老子,忍痛把做御宴手段最高明的两名御厨送给了耶律德光。

这两名御厨是一对师徒。师傅叫林胡子,徒弟叫魏三刀。这对师徒跟着耶律德光到了辽国的上京,一做菜,林胡子就傻了。辽国的上京气候和中原大不相同,蔬菜的品种匮乏,多的就是牛羊肉。耶律德光一尝菜,立马勃然大怒,“这菜的味道和中原的御宴完全不同,你想糊弄寡人,拉出去砍了!”

魏三刀扯开嗓子叫道:“这不怪我们啊,中原和大辽国所产的蔬菜肉类完全不同,原料不一样,菜的味道自然不一样啊!”耶律德光身边的大臣们一尝菜肴,无不喊好,都说林胡子师徒俩不能杀,否则这么好吃的东西谁给做啊。耶律德光一听也有点道理,拍桌子叫道:“大辽国物产丰富,用这里的原料做成的御宴理应比中原好吃,给你们三个月的时间研究,如不能叫寡人满意,定杀不饶!”

于是,林胡子师徒二人被护卫们拉了下去,劈头盖脸地抽了一顿皮鞭子。

就这样过了三年非打即骂的日子,后晋小朝廷的石敬塘死后,他的侄子石重贵继位。这石重贵当了皇帝,觉着每年向耶律德光缴纳大量的岁贡不合理,便向辽国的朝廷提出了“称孙不称臣”的要求。耶律德光一听大怒,把林胡子和魏三刀两个人带着给自己做菜,点齐5万精兵,又一次南侵中原,很快就把后晋给消灭了。

二

耶律德光占领了后晋的皇宫,大宴有功的将士。耶律德光回想起三年前吃的御宴就口水直流,命令林胡子遵照中原的标准再办一次御宴。林胡子师徒二人不敢怠慢,急忙带人准备。到了掌灯时分,十几个桌御宴做得,耶律德光刚吃了一口便跳了起来,这御宴和他三年吃的根本就不是一个味儿。

林胡子被推出宫门斩首,魏三刀也被打了个半死。其实这御宴不是原味还真的不能怪林胡子,他们住在上京三年,每天琢磨的就是怎样去迎合耶律德光的口味,三年做菜的手法和风味已经大变,叫他们恢复到从前的水平根本就不可能。

耶律德光占领了后晋的皇宫后,石重贵的100多名妃子就都成了这位大辽皇帝的老婆。耶律德光夜夜笙歌,日子过得好不快活。可是中原的百姓并没有屈服,各路武装纷纷抗击这帮辽国侵略者,小股辽兵不断遭到歼灭。一个月后,耶律德光一清点,发现竟然少了2000多人,而且还不断有武功高手刺杀他。耶律德光只好下令撤退。

当时正值炎夏,耶律德光这天只觉得浑身燥热,把随军的太医叫进来一号脉,那太医立刻变了脸色,“扑通”一声,跪在地上,吭哧了半天才说道:“皇上,您这是染上热疾了。想要治疗,一定要远离女色,否则……”耶律德光没等听完,抬脚把太医踹倒在地,一顿臭骂道:“死庸医,得了热病,正要用女人泄火,居然敢叫本王远离女色!”那太医吓得转身便跑。哪想这个纵欲过度的辽国皇帝,走到栾城杀胡林时,便口吐鲜血,抢救无效,一命呜呼了。

三

皇帝暴毙,随军的文武急忙派快马赶回辽国的上京去送信。耶律德光的母亲述律太后一听儿子驾崩,哭昏了好几场,立刻传来懿旨——生要见人,死要见尸。这可难坏了伴驾的文武大臣,当时正是夏天最热的时候,保存尸体谈何容易。那帮太医们没有什么保存尸体不腐烂的方法。正在人们急得团团转的时候,魏三刀毛遂自荐,说有叫尸体不腐烂的办法。

魏三刀的方法就是把耶律德光做成“”。“”是什么呢?北方游牧民族多喜食牛羊肉,有时候杀了一只牛后,一时又吃不掉,碰上夏天,牧民就把牛羊的内脏掏空,用盐卤上,就成了不会腐烂的“”,也就是中原地区的“腊肉”。脾气暴躁的武将听他要把皇帝当牲畜处理,纷纷抽出刀来,要把魏三刀乱刃分尸。可最后还是被几个文臣拦住了。魏三刀的办法虽然对皇帝有不敬之意,但除了这个招儿,还有其他的办法吗?

文武大臣们只得默默地退出了大帐。大帐中灯光摇曳,耶律德光全身的衣服已被扒光,床旁放了一个大大的盐桶。魏三刀从怀中摸出那把最大号的切肉刀来,望着耶律德光涨得滚圆的肚子,冷笑道:“你这个狗皇帝,活着时,魏爷爷不能将你奈何,死了后,我却有办法叫你变成无肠恶鬼!”半个时辰后,我国历史上唯一的一个木乃伊皇帝——耶律德光的“”,就做成了!

耶律德光的尸体被做成“帝”后,装在密封的盐坛子里,运回了上京。述律太后举行了盛大的招魂仪式,并亲手打开了坛盖——耶律德光的“”躺在盐坛子里面,睁着一双死鱼般的眼睛正仰头看着他的亲娘呢。述律太后吓得一屁股坐倒在地,“究竟是谁想出了这个缺德的主意,我要剐了他!”魏三刀被绳捆索绑,带到了述律太后的面前。护卫把从魏三刀怀里搜到的切肉刀丢到了地下,述律太后气得咬牙切齿:“你好大的胆!本太后今天就要用这把切肉刀,将你也做成人‘!”

说时迟,那时快,魏三刀两臂一挣,把那两名护卫甩到了一边,张嘴伸舌,藏在口里的那把最小号的切肉刀被他吐了出来,他猛地一个拐子脚,那把切肉刀被直踢而起,闪电般直奔述律太后的脑门飞去!述律太后头上的王冠被切肉刀斩掉,吓得她号啕大哭。

魏三刀望着述律太后仰天长笑,从容赴死!感叹这段历史的后人写了八句打油诗——辽人太张狂,荼毒我家乡,胡子没有错,不想一命亡。三刀想报仇,可是难下手,耶律成“帝”,肠子已喂狗!

一个普通的厨子,也有把皇帝变成“帝”的能力,大辽国算是吃了一次大大的哑巴亏。以后的辽国皇帝再也不敢随意打骂厨师了!厨师都是三品官的传说,也就一代代留了下来。

(摘自《大连晚报》)