江志训 戴先智 于福顺 王军伟 翟光辉
摘要介绍了黄瓜及其嫁接砧木的杂交制种技术,主要包括种株培育、定植、隔离去杂、肥水管理、打顶、授粉、病虫害防治等内容,以供黄瓜制种户参考。
关键词黄瓜;嫁接砧木;杂交制种;种株培育;定植;肥水管理
中图分类号S642.203+.8文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)21-0110-01
青岛市农科院研究蔬菜良种配套栽培技术已有几十年的历史,选育出鲁黄瓜三号、鲁黄瓜七号、翠绿等品质优良的黄瓜品种。20世纪90年代选育出较好的黄瓜嫁接砧木——青研砧木一号,较好地解决了黄瓜重茬的问题。为了提高杂交种的产量和纯度,满足生产上的需要,结合笔者多年繁育良种的经验,现将黄瓜制种技术要点总结如下。
1种株培育
山东省内自然授粉的黄瓜品种,父本播种时间为4月13日左右,母本在4月27日左右。人工杂交授粉的黄瓜品种,播期稍晚,在5月5~10日,父母本同时播种。砧木播种一般在3月15日,先播父本,20d后播母本。要播的亲本种子,采用恒温箱集中催芽,待芽长1.5mm时即可播种,播种前苗床灌大水,使苗床中营养钵的培养土充分吸水,待水渗下以后,种子播在营养钵内,营养钵的大小为10cm×10cm。再盖上1cm厚的细土,封严薄膜。苗床管理采取“两促两蹲”的原则:出苗前封严薄膜提温;出齐苗后至露真叶前,苗床放风,降低温度,抑制徒长;开始露真叶时又要提高温度,让瓜苗顺利生长;定植前7~10d控制温度,使其逐渐适应大田的气候条件。
2定植
黄瓜定植选择晴朗天气进行,定植密度控制在6.75~7.50万株/hm2,做畦宽1m,每畦2行,行距30cm,株距20cm。进行自然杂交制种的父母本比例为1∶3~6。生产制种一般采用1∶4。人工杂交制种的父母本比例为(1~2)∶(8~10),生产制种一般采用1.5∶8.5。黄瓜砧木的定植密度在5 700~6 750株/hm2,做畦宽2.5~2.8m,每畦1行,株距60cm,父母本比例为1.0∶4.5~5.5。自然授粉的父母本按照比例在制种田内定植,人工杂交制种的父母本均为集中定植,父本可不定植在制种田内。
3隔离去杂
自然杂交制种,制种田与其他黄瓜品种间的空间隔离应控制在1 000m以上。蜜蜂多的地方隔离距离要求1 500m以上。有村庄、树林等较大的天然障碍物时,隔离距离不应少于500m。人工杂交授粉与天然杂交授粉的最大不同是:制种田不需要空间隔离或时间隔离,需要人工器械隔离和人工授粉。砧木同人工杂交授粉的黄瓜品种。父、母本系中有不符合其特征特性(叶形叶色和果实形态等)的植株会显著影响杂交种的纯度,整株都应清除,一直清除到留瓜结束为止。
4肥水管理
黄瓜母本定植后至上架前,以促进根系发育为主,在不伤根的情况下可适当深锄,控制浇水,促进秧苗快速生长。插架前在行间追施1次复合肥300kg/hm2。母本上架后,绑缚不要过早,防止瓜秧超过架杆,整个生长季节绑缚3次即可。将母本7~10节以下的雌雄花及侧枝及早抹除,以利于种株的发育。种瓜坐住后,要加强肥水供给,避免植株早衰,适当增施磷钾肥。一般7~10d追施1次,追复合肥共计1 125kg/hm2左右,或结合浇水,将圈肥冲入制种田内。保持地面见干见湿,清园前7d停止浇水,20d前停止追肥。砧木母本定植后,长到5~6片叶时摘心,促生侧蔓。选择生长健壮、着生部位好的2条蔓作为永久性主蔓,抹去其他侧蔓。当主蔓长到50cm时,主蔓抹杈,培土压蔓。同时追施1次硫酸钾复合肥300kg/hm2,磷酸二铵300kg/hm2,以利于主蔓生根吸收。压蔓应按同一方向,蔓间距离在25~30cm。在授粉前10~14d浇1次大水,授粉期间严禁浇水。
5打顶
自然杂交的黄瓜品种,主蔓长到插架的交叉处打顶;人工杂交的黄瓜品种,主蔓长到10片叶时,即主蔓长到插架的中间处(15片叶满架)打顶;砧木每蔓授粉2~3个瓜时,留1~2叶打顶,减弱营养生长,促进种子成熟。
6授粉
黄瓜杂交种根据不同的品种,分为自然授粉和人工授粉2种制种方法。鲁黄瓜三号、翠绿为自然授粉,鲁黄瓜七号为人工授粉。砧木杂交种只能人工授粉。一般11~15d结束授粉。自然杂交的黄瓜品种,留瓜时应该把母本系开过的雌花、雄花和雄花大小花蕾,在当日的下午全部清理结束,只留没有开放的雌蕾,以备第2天授粉。第2天早上6~7时再检查1次制种田有无漏下已开放的雌雄花,授粉期间应做到每天早上到田间检查1次。每株留种瓜2~3条,留瓜结束时,摘除不作为留种的雌花或黄瓜,一直到不能坐瓜为止。人工杂交的黄瓜品种,授粉前1d下午,把母本第2天要开放的雌花套上纸筒,防止昆虫等传粉媒介进入。采摘第2天要开放的雄花花蕾,装在塑料方便袋内,扎紧袋口,放在室内的地面上。授粉时随用随取,用湿纱布盖好盛雄花的器具,防止干燥。授粉时,剥去雄花的花冠,取下纸筒,雌花开放,将雄花的花粉轻轻地、均匀地抹在雌蕊柱头上,后用铅丝把雌花的花瓣夹住。授粉后用红线在瓜柄上做好标记。1株留种瓜3~4条,其余的瓜全部打掉。砧木授粉基本与黄瓜人工杂交授粉相同,第2天要授粉的花蕾,当天下午用漏斗状的纸裤套住,以免授上同类植物的其他花粉,或防止早开、下雨、蜜蜂等造成浪费。授粉时先将雌花的纸裤摘掉,可听到“啪”的响声,雌花花冠绽放,露出柱头。去掉雄花花冠,将父本的花粉均匀地涂在雌蕊的柱头上,用浸过水的苞米皮或扎绳将花冠扎紧。注意不要把花瓣扎破,授粉结束,做好标记。
7病虫害防治
青岛地区,黄瓜霜霉病和细菌性角斑病一般在6月10日后发生,分别喷施甲霜灵500倍液、代森锰锌400倍液和农用链霉素200IU防治;白粉病6月下旬发生,用15%的粉锈宁800倍液或百菌清600倍液防治。砧木4~7月防治病毒病,该病具有传染性,能使植株生长减弱,种子外观质量差,发生时可喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍液或病毒K,做到每7d喷药1次,预防为主。5~7月防治蚜虫,可喷10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液;6~7月防治白粉病,可喷15%粉锈宁可湿性粉剂800倍液,做到彻底防治。
8参考文献
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