一、特征特性
“圳青三号”青花菜植株长势旺盛,株高约60厘米,开展度约85厘米×88厘米,外叶较多,叶绿色或灰绿色,侧芽中等多。花球半圆形,高约12厘米,直径约15厘米,单球重约350克,大的可达600克。球绿色或灰绿色,蕾粒中等细,大小均匀,外形美观。品质优,每100克鲜花球含粗蛋白4.56克、维生素C103毫克。中熟,从定植到收获65~75天。平均667平方米(1亩)产量892.78公斤,高产地区667平方米产量1350公斤。抗病性强,人工接种和田间均表现高抗病毒病和黑腐病。
二、栽培要点
1.播种期:适于全国各地种植。各地适宜的播种期为:广东等华南地区宜在8月中旬至12月,东北地区宜在6月中旬,华北和西北地区宜在7月上中旬,长江以南地区宜在7月中旬至8月初播种。
2.播种育苗:选择排水良好、富含有机质的土壤作苗床。播种前施足腐熟有机肥,做畦,平整畦面,耘细土壤。宜采用条播,按间距10厘米在畦面上划出0.5厘米深的小沟,再按2~3厘米的株距播种于沟内。播种后覆盖混有草木灰的细土,盖遮阳网或稻草,再浇水。苗床要保持湿润,出苗后及时揭开覆盖材料。长出1~2片真叶后,间苗1~2次。苗期要追肥2~3次,定期喷70%托布津800倍液或75%百菌清1000倍液防治苗床病害。(广东省深圳市农科蔬菜科技有限公司 李又华 邮编:518040 电话:0755-83702231)