芝麻是我国主要油料作物之一,也是一种经济作物和创汇作物,其产品营养保健价值较高,是国际国内市场上较为畅销的农产品。开展芝麻高产配套轻简栽培,对提高芝麻产量、改善芝麻品质、降低生产成本、提高市场竞争力、促进农村经济发展、增加农民收入,均具有十分重要的意义。
江淮区芝麻主产区单产长期徘徊在900~1 050kg/hm2水平,品种改良滞后,品质档次不高,主要原因是传统栽培技术落后,生产条件粗放。因此,改善芝麻生产条件、推广高产优质多抗品种和高产配套轻简栽培新技术,从而提高单产和品质,是我国芝麻科研和产业技术体系建设的首要任务。通过高产配套轻简节本栽培,可把多项先进适用技术组装配套实施,使芝麻大面积生产达到优质、生态、安全、高效的目的。
近年来,安徽省芝麻产业技术体系建设和芝麻新品种选育取得重要进展。2008年安徽省农科院汪强研究员和阜阳市农科所分别被农业部确定为国家芝麻产业技术体系岗位科学家和综合试验站,安徽芝麻科研团队经过多年来苦心钻研,选育出优质高产多抗专用型芝麻新品种5个,研究出安徽省芝麻高产配套综合栽培技术。其中皖杂芝1号和皖芝1号是安徽省自主选育的第1个杂交芝麻种和第1个芝麻常规种,刷新了安徽省无自主选育的芝麻种历史,在安徽省芝麻区试鉴定中,全省平均产量分别为1 477.5kg/hm2和1 470.0kg/hm2,居10个参试品种第1位和第2位,分别比豫芝4号增产8.36%和7.81%。通过近几年产量鉴定和示范,新选育的4个芝麻新品种整体表现为产量高、品质好、抗性较强,综合性状优于国内主栽品种,比一般品种产量提高20%左右。