油盐酱醋影响药效

油：动物油脂能增加体内脂肪，降低某些低血脂药物的疗效。所以，在服用降脂肪类药物时，应吃麻油、豆油等植物类食油。

盐：食盐过多可抑制降压药、利尿药、肾上腺皮质激素等药物的疗效。当病人使用这种药物时，应限制食盐的摄入量。

酱：病人在服用治疗心血管以及胃肠道疾病的药物时，应忌食用酱油和豆瓣酱等烧成的菜肴，否则会降低药物疗效。

醋：当病人服用碳酸钙、碳酸氢钙、乳酶生、氢氧化铝、红霉素、磺胺类药物时，必须忌用食醋。