硬果型番茄塑料拱棚越夏栽培技术

李凤平

1品种选择

越夏番茄应选用生长势旺盛、耐热、高抗病毒病、不裂果、着色及品质好的品种。目前多选用荷兰瑞克斯旺公司的百利系列、格雷、百灵等品种。

2栽培茬口

越夏番茄栽培从2月到6月均可播种，主要可以进行春夏栽培和夏秋栽培。

2.1春夏栽培：2月中旬育苗，3月底4月初定植，6月中旬开始采收，7月底采收完毕。下茬可继续种植国产番茄或种植架芸豆、芹菜、甘兰等蔬菜。

2.2夏秋栽培：5月中下旬育苗，6月中下旬定植，8月中旬开始采收，10月底采收完毕。此茬栽培前茬可种植一茬架油豆或香瓜。

3育苗

3.1育苗方法：春夏栽培的需在日光温室内育苗，温度不能保证时可采用电热温床育苗。夏秋栽培的可在大棚内或小拱棚内育苗。

3.2配制营养土：取6份未种过茄科作物、无病虫源的肥沃园田土，加上4份充分腐熟的优质土杂肥，每立方米加入氮、磷、钾(硫酸钾型)复合肥2千克，以上成分要充分捣碎、过筛、混匀。并在每立方米营养土中加入50％多菌灵可湿性粉剂40克，与营养土拌匀后用塑料薄膜覆盖3-5天，撤掉薄膜药味彻底挥发后方可育苗。

3.3种子处理：春夏栽培的进行温汤浸种，即将种子放入55℃温水中，注意水量是种子量的4～5倍，千万不能过多。沿一个方向不断搅动，使种子均匀受热，当水温降至30℃时继续浸泡6-8小时，然后捞出沥干浮水，将种子用湿纱布包好，放入碗中，上面覆盖湿毛巾，放在25-28℃温度条件下催芽，注意每天用温水淘洗一遍。当50％-60％种子露白时即可播种。夏秋栽培的可用磷酸三钠浸种，即先将种子放入25～30℃温水中浸泡20-30分钟，然后捞出放入10％的磷酸三钠溶液中浸泡15～20分钟，取出用清水淘洗干净，晾干后直接播种，不必催芽。

3.4播种：采用营养钵育苗的，播前每(亩)地需准备营养土2立方米，10厘米×10厘米营养钵2000个。并做好1.2米的育苗畦，畦面应低于地面8-10厘米，然后将营养钵装好营养土，营养土为钵体的90％～95％，并摆放在做好的畦内，并将营养钵和畦内均浇足底水，待水渗10小时后播种，每个营养钵点播一粒种子。种子一定要平放，播后覆土0.5-0.8厘米厚。采用营养方块育苗时，先将营养土铺于做好的畦面上，厚度10厘米，踏实整平，然后浇足底水并撒施营养土找平畦面。水渗后切成10厘米×10厘米的方块，然后播种，方法同上。

3.5苗期管理：种子出苗前应保持较高的土温，白天25～28℃，夜间20℃，并注意保持土壤湿润，出齐苗后给予充足的光照，并适当降低温度，白天气温22-25℃，夜间13-15℃；低温白天20-23℃，夜间18-20℃。当子叶一展开真叶一露头时，及时喷洒金雷600倍液或百得福可湿性粉剂600倍液防治苗期病害。此后水分的管理原则是见湿见干，不旱不浇水，浇水时把水浇在畦内，使水向上回洇，形成一种上干下湿的环境，促进根系的发育。春夏栽培的定植前7天要进行低温炼苗，白天20-22℃，夜间8～10℃，当苗龄达到45-50天、叶片6-7片真叶时即可定植。夏秋栽培的注意用防虫网保护苗床，以防治蚜虫传播病毒，过于炎热时应加盖遮阳网，并注意防止干旱，保持见干见湿，雨天要扣好薄膜防雨，夏季育苗的苗龄宜小不宜大，苗龄30天，叶片5叶时即可定植。

4施肥整地

要求每(亩)施用腐熟的土杂肥10 000千克或充分腐熟的鸡粪5-6立方米，三元复合肥100千克，过磷酸钙40千克，硫酸钾10千克。撒施后深翻40厘米，按1.2米一带做成畦宽70厘米、沟宽50厘米、高15厘米的小高畦。

5定植

每畦定植双行，小行距50厘米、大行距70厘米、株距60厘米，保苗1800～1 900株。定植时注意不要定植过深(土坨和畦面基本持平)，特别是夏秋栽培的定植过深易发生基腐病。先往定植穴内填入2/3的土，然后浇定植水，水渗后再将定植穴填平，整个大棚定植完后再顺沟浇一次大水，定植水一定要浇透。

6田间管理

6.1水肥管理：定植后7天选晴天浇一次缓苗水。缓苗水后要抓紧中耕松土、消灭杂草，促进根系下扎，不要蹲苗，以促为主。水分管理是越夏栽培的关键，原则是见湿见干，前期一般是10-15天浇一次水。在炎热的夏季，为降低地温应经常浇水，但注意不要积水，水后及时中耕松土。浇水的时间也非常重要，千万不要在烈日的中午浇水。如果是高畦栽培的浇水宜在傍晚进行，如果个别农户采用了平畦栽培，浇水应在早上进行。当第一穗果长到鸡蛋大小时，结合浇水每(亩)追施尿素、硫酸钾各10千克或追施生物钾宝10-20千克。以后每坐住一穗果追肥1-2次。

6.2温度管理：越夏栽培是在4月以后定植，温度都能满足番茄的要求，特别是6～8月份属高温多雨的季节，应尽量降低棚内温度，一般控制在白天25-30℃，夜间20-24℃。为了降低棚温，需在大棚顶部及两侧距地面1米处设置通风口，各通风口要密封宽90厘米的纱网，棚门也要用纱网封好。为了降低棚内地温，可在地面撒麦秸或麦糠，每(亩)200千克。

6.3植株管理：采用单干整枝，每株留6-8穗果，最后一穗果上部要留2-3片叶去顶，打权要适时，当植株基部侧枝长到8-10厘米时可打掉侧枝，长势弱的可适当晚打，长势强的可适当早打杈，打杈应在晴天上午进行，6-8月份高温季节，打杈不要过早，可等侧枝长到10-15厘米时开始摘除。插架要搭直立架，不要搭人字架。早春栽培的当第一穗果长到鸡蛋大小时，第一穗果下部留2片叶，其余叶片全部打掉，5～6月份育苗的尽量少打底部叶片，以防裂果的产生。一般第一穗果留4个果，第二穗以上留5-6个果，疏果时要去掉畸形果、病果和过小果，同时结合疏果将果穗吊起，以防穗轴压折。

6.4保花保果：开花后需用果霉宁、防落素等药剂蘸花(或喷花)进行保花保果，要求每天上午8-10点进行，不要在中午高温时进行，一般每穗花处理2次，即开放3-4朵时先处理一次，余下的再处理一次，切忌重复蘸花(或喷花)，药液里可适量加入广告色。喷花时要用一只手遮住叶片，避免药液喷到叶片上。果霉宁浓度为每袋(1克)对水1.5-2千克。

6.5病虫害防治：病虫害的防治要以“预防为主、综合防治”为原则，做到早预防、早发现、早治疗，争取少发病或不发病。下面就越夏番茄可能发生的病虫害按发生早晚的时间顺序介绍如下，希望及早有针对性的，每隔10～15天高质量的防治一次。

6.5.1晚疫病：是越夏番茄定植后发生最早、危害最重的病害，属低温病害，早春及深秋易流行。生态防治：加强管理，增温降湿，增施磷钾肥，提高植株抗病力。药剂防治：提前喷药预防，药剂可选用68.25％的杜邦易保1 000倍液、52.2％的抑快净2 000倍液、百德福600倍液、金雷500倍液、72.2％的普力克800倍液喷雾防治。

6.5.2早疫病：番茄坐果后温湿度较高时易流行，管理上要降温排湿，及早喷药预防。选用药剂有68.25％的杜邦易保1 000倍液、80％的大生600倍液、52.2％的抑快净2 000倍液、10％的世高1500倍液喷雾防治。

6.5.3叶霉病：属高温高湿病害，管理上争取把温度控制在28℃℃以下，相对湿度控制在75％以下。药剂防治可选用10％的世高1 500倍液、40％的福星5 000倍液、47％的加瑞农500倍液、25％的阿米西达1 500倍液喷雾防治。

6.5.4溃疡病：属细菌性病害。预防溃疡病每(亩)可撒施硫酸铜3～4千克，然后浇水。发病初期可选用77％的可杀得500倍液、72％的农用链霉素5 000倍液喷雾防治。

6.5.5病毒病：防治病毒病首先要清除棚内外杂草，通风口及棚门设置30-40目的防虫网，防止蚜虫、白粉虱的进入。如棚内有蚜虫、白粉虱，要及时用25％的阿克泰2 500—5 000倍液、20％的啶虫咪可湿性粉剂5 000倍液喷雾防治。

6.5.6茎基腐病：主要危害大苗或定植后植株的基部。夏秋栽培的发病较重。①农业防治：采用营养钵育苗，高畦栽培，定植时不要过深，定植后注意松土促进根系发育，保持适宜的土壤湿度，避免大水漫灌，严禁炎热的中午灌水。②药剂防治：在定植后及时防治，最好在缓苗后用百德福600倍液、58％的金雷多米尔600倍液、72.2％普力克800倍液、52.2％的抑快净2 000倍液、2.5％的适乐时1 500倍液，以上药剂分别加入50％多菌灵或70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷淋茎基部。发病后除喷淋植株外，还要灌根，每株200—250毫升，每隔5天一次，连灌2-3次。