健康新知/排行榜

2009-04-29 18:31
市场周刊 2009年5期
关键词:癌症食物

防止癌从口入的十大习惯

现在很多人都认识到肥胖、缺乏运动、吃喝高热量食物是心脏病、糖尿病的罪魁,却不知道这也是癌症的元凶。近日,世界癌症基金会和中国癌症基金会在北京发布了一份专家报告《食物、营养、身体活动与癌症预防》中明确提出:肥胖是导致某些癌症的主要因素。而其中提出的预防癌症的十大建议,常人并不难做到,却可以降低得癌症的风险。

1在正常体重不至于过轻的情况下,越瘦越好。

人们的腰围每增加1英寸,得癌症的风险就会增加8倍以上。研究显示,过多的体脂会影响人体内荷尔蒙的平衡,另外身体脂肪过多。特别是储存在腰部的脂肪,会刺激身体制造“生长激素”,而过多的此类激素也会增加人患癌的风险。包括大肠癌、食道癌、胰腺癌、肾癌、子宫内膜癌以及绝经期后的乳腺癌。

建议:每个人应该在正常体重范围内尽可能地瘦。健康体重:体质指数(BMI)控制在18.5-23之间。腰围:女士小于80厘米,男士小于90厘米。为预防癌症,目标体重指数应在健康范围内的下端。

2每天最少锻炼30分钟

任何运动都有助于减低患癌风险,同时还能帮助避免体重增加。经常运动有助于体内荷尔蒙维持在健康水平,运动有助于预防大肠癌,有持续锻炼习惯(如每天散步半小时,每周5次)的绝经后女性,乳腺癌患病率会减少20%。

3多喝水,少喝含糖饮料。

限制摄入高热量密度的食物,即高脂肪、高糖及低纤维素的食物,如汉堡包、炸薯条、饼干、含糖饮料等。特别是含糖饮料,提供了很高的热量,却难以让人产生饱腹感,并可能刺激人的味觉中枢,诱发食欲。

4多吃各种蔬菜、水果、全麦和豆类。

研究证实,水果和蔬菜可能降低多种癌症,包括口腔、咽喉、食道、胃、肺、胰腺和前列腺癌的发生几率。

建议:每餐应有三分之二是植物性的食物。每天最好吃各类水果400克,蔬菜次之。

5少吃红肉,避免食用加工肉制品。

红肉含有导致大肠癌的物质,而肉类经过烟熏、盐腌或添加防腐剂会产生致癌物质,这些物质会破坏人体细胞,导致癌症。

建议:为减低得癌症的风险,每周吃的红肉,也就是猪肉、牛肉和羊肉别超过500克(做熟后的重量),另外千万要少碰加工肉制品。所谓加工肉制品,即添加了亚硝酸盐的品种,比如火腿、烟熏肉和香肠等。

6喝酒精饮品男士别超过两杯,女士只限一杯。

饮酒能导致多种癌症发生。如口腔、咽喉、食道、结直肠、乳腺癌等。如果不得已要喝,男性每天则应不超过2杯,女性不超过1杯。

7限制盐腌食品或用盐加工的食品

盐和腌制食物会增加患上胃癌的孔险;而发霉的谷类、豆类则含黄曲霉素,对肝有害。因此,要避免吃盐腌或过咸食物,坚持每日盐摄入量控制在6克以内。

小贴士:盐和钠的换算:有的食物只标出了钠的含量,只要把钠的重量(克)乘以2.5便是盐的含量。

2009年全球六家值得人住的酒店

迢拜Trump酒店+任宅

这栋62层的不锈钢玻璃建筑将成为朱美拉棕榈岛的最高建筑,预计它将于2011年夏季竣工。该建筑由两栋跨落于朱美拉棕榈岛中线的独立式大楼构成,使其成为通向该开发区心脏地带的门户。大楼坐落在一分为二的四层平台上,在40层高的地方合并,形成一个闪亮的钻石形尖顶。这一独特的设计将为居民和酒店宾客观赏阿拉伯湾以及更远处的风光提供无障碍的全景视野。

旧金山Good酒店

你的床头和床架都是由回收木头制成,你的台灯也是由回收塑料打造,如果你开绿色能源车就不用给停车费,你可以在酒店参加各项公益慈善组织或捐献爱心。在Good Hotel,你的所作所为似乎都与公益有关,你可能无法享尽奢华,却可以时刻感受到一个“好酒店”的良心所在。Good Hotel是美国加州最大的精品酒店集团Joie de Vivre的最新店。Joie de Vivre的创办者是Chip Conley。他的经商之道十分独特:像杂志编辑那样开发酒店。Joie deVivre的每家酒店都是按照一两本杂志的风格来建造的,都有五个单词来表示它们的个性。

拉斯维加斯Encore酒店

08年12月底,当全球经济陷入寒冬的时候,号称“拉斯维加斯之父”的斯蒂芬,韦恩拉开了Encore酒店的大幕。这间造价23亿美元的赌场酒店的豪华程度即使在拉斯维加斯也属罕见。Encore是一座梦幻度假乐园,占地142英亩,包括2034间奢华套房,全玻璃外观俯瞰几个大型游泳池。酒店式赌场逐渐被豪华的综合休闲娱乐场取代,豪华旅游的概念也在拉斯维加斯广泛传播,而Encore则是这一概念的最新成果。

北京Conrad酒店

Conrad作为希尔顿麾下的顶级豪华酒店品牌,在全球共拥有约20家酒店。一般而言,一个城市只能拥有一家Conrad酒店。2010年底,北京的唯一一家Conrad将拉开帷幕,它位于北京市CBD,毗邻新央视大厦,是整个CBD奢华酒店战的一员新挑战者。Conrad北京将超现代建筑设计风格与Conrad本身的丰厚文化底蕴融合,酒的内部装潢将融合中国首都的怀旧风格。

三亚文华东方酒店

2009年中国大陆第一家文华东方将在海南三亚开幕。酒店坐落在五指山脉绿色峡谷之中,在这里你全年都能享受到亚龙湾最著名的漂亮白沙滩。酒店整体设计风格是对中国北方建筑的诠释,很像具有轻巧外部结构和精细内部装饰的中式皇宫建筑。三亚文华东方共有292个房间,从房中向外眺望,南中国海和海上日落景观尽收眼底。文华东方还提出了一系列环保贡献:聘请海洋学家为酒店的沙滩环境做报告,重新种植珊瑚礁等。这样,当你把自己的日光浴安排在距离沙滩百米处的海面浮台上,你就可以感受到更美丽的海洋。

上海Indigo酒店

2010年,全亚洲首家Indigo酒店将会在上海开业。Indigo品牌酒店以独特的设计理念享誉全球,其伦敦帕丁顿酒店的设计就融入了当地著名的帕丁顿车站的建筑风格,包括华丽金属装饰的壁画和体验伦敦风情的室内艺术品,以反映当地的特色和文化。另外,在酒店内大堂等公共场所,全年还会变换不同风格的声音、光影和味道,以保证给你留下深刻印象。

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