２００９年种植什么中药材好

赵喜进　赵　帅

2008年金融风暴席卷全球，药材行业也深受其害，部分品种供大于求，出口不畅，价格下降，导致种植户、经销商苦不堪言。受大环境影响，2009年药材行业将会步入相对的低谷缓慢发展期，家种药材多数价格下滑，药农势必感到很茫然。但医药需求是刚性的，人类不可能没有病，加上国家政策对农业及药业的倾斜，草药成本低廉等有利因素，中医中药这祖国传统的瑰宝一定会大放异彩再显身手。对药农来说，当前急需解决的是：2009年种植什么药材好？本协会通过对中药材市场供求及价格趋势变化的分析，推荐2009年种植5个品种：天南星、31号黄柴胡、牛夕、木本金银花和桔梗。现将这几种中药材简要介绍如下：

1. 紧缺高效的天南星

天南星也叫南星，为天南星科草本植物，药用地下球茎，具有很强的祛痰解痉及消肿消炎功效，为常用品种，每年大量出口。几年来因种种原因天南星发展缓慢，市场供不应求，价格逐年上涨，它在目前常规药材品种中是最耀眼的明星之一。

天南星在全国各地都能生长，不论是平地还是树丛中都是郁郁葱葱、生长旺盛。近年来我们做过一组试验，可供药农朋友参考。试验一：用种子种植，在东北、西北广大地区，凡是适宜种马铃薯的地方都获得了很高的效益。这个品种喜昼夜温差大的环境，如果具备了这些条件，就可以大胆地种植，前景充满希望。试验二：在华北地区凡是沙性或半沙性土壤都生长良好，但低洼、盐碱地不宜种植，这一点切切注意。试验三：在南方各省，因雨水充沛，可以在不积水的、地势较高的田中种植，但也要以沙性或半沙性土壤为宜，其抗旱能力是很强的，不干旱尽量不要浇水。此外，天南星还耐阴，套种在树间也能生长，如套种在金银花幼苗田里，可增加亩收益，是选择套种的好品种。

天南星亩用种子4千克，种植方法与种豆类作物大同小异，管理简单。春种秋收，1年亩产干货200～250千克，现在市场收购价格是22～26元/千克。

2. 连年走俏的31号黄柴胡

31号黄柴胡也叫川岛柴胡、三岛柴胡，为伞形科多年生草本，根茎和全草均可药用，为出口品种。近几年来这种柴胡种植面积不断减少，已远远供不上市场要货的数量，价格从25元/千克一路攀升到60～70元/千克。由于新种子数量少，会限制今年的发展量，从而为今年的价格走稳打下基础。再者31号黄柴胡主要用来出口，是日本汉方药的原料，几乎不受国内黑柴胡价格的影响，是发展的良机。

31号黄柴胡春播在清明至谷雨节。春播播种前15～30天，将种子浸泡12个小时后捞出用湿沙子拌起来，沙藏处理一下，整好地后条播，出苗快而整齐。这个品种适应性很强，一般土壤都能生长良好。春种秋收，没有病虫害，到秋末割掉茎叶，挖出根部晒干，捆成小把即为成品。一般亩用种子3千克，种子投资百元左右，亩产50～60千克，当年种当年采收。

3. 补肾强筋骨的牛夕

牛夕为苋科草本，药用根茎，有消肿散淤、补肝肾强筋骨的功效，是常规大宗药材品种。在2004、2005年出现过价格辉煌，货源短缺。由于受高价的刺激，2006年出现了几十万亩的大规模种植，造成药贱伤农，2007年几乎无人种植，2008年依然种植较少。几年的低谷期，会让2009年成为价格上升期，发展种植也正是时候。

牛夕适应性很强，种植时间为春夏，采用原种一代种子，其产品品质纯正、色泽光亮、药效充足，比二三代种子高产，无病虫害。亩投资不足百元，当年亩产300～350千克，高产者450千克，目前价格每千克6～10元。

4. 长远见利效益高的金银花

金银花为忍冬科忍冬属多年生木本，为常用大宗药材品种。药用花蕾，有很好的消炎解毒作用，对治疗咽喉肿痛、呼吸道感染、肺炎、急性细菌痢疾、婴幼儿腹泻、眼科急性炎症等有良好的效果。目前人们又将其制成金银花茶、保健品系列，用途不断拓宽，并长期出口，年需求量不断加大。

金银花主要分两大类品种：一类是木本的，也叫树形金银花，能连续生长15～20年，开花集中，花蕾时间长，采摘方便，管理简单，药效、产量、效益均高，在“天下第一药市”安国市场为主要经营地，目前全国各地药市也都大量经销和收购；另一类是藤本的，1年开花1次，还需要人工搭架，到秋末藤子枯萎，第二年再长出来，可采收10年之久，但采摘费事，且产量低、药效差、效益少，这个品种在我地已经淘汰，而其他地区仍在发展，购苗时要千万注意。

金银花在全国各地都能种植。山坡、丘陵都可以生长良好，可做绿化荒山用，适应性强，生命旺盛，耐寒耐旱，在-35℃能安然越冬。金银花在栽培的第一年或第二年可间作南星、半夏、黄芩、桔梗、红花、板蓝根、射干等药材，两者互不干扰，可充分利用土地资源，合理套种，增加亩收益。第三年为盛花期，亩产80～120千克，亩栽苗500～600棵。目前价格稳定在70～90元/千克，是一个值得发展、长远见利效益高的好品种。

5. 常用中药材桔梗

桔梗有润肺祛痰、消毒排脓的功效，在全国中药材市场上都占据着一定的地位。桔梗也可做菜，常出口韩国，鲜桔梗销量大。多年来，野生桔梗越挖越少，一直货源紧缺，价格坚挺上扬。近几年来家种桔梗种植面积不断减少，新货上市量为数不多，而使用量却有增无减，后市仍有上升势头，非常看好。

桔梗平播亩用种子2千克，亩投资百元，平原、山区都可种植，管理简单。生长1年或2年采收，亩产300～450千克，目前普通货价格11～14元/千克，选装货16元/千克，全国各地都能种植。

作者简介：赵喜进 赵帅 中药师，从事中药材研究和推广工作。联系地址：河北省安国市禹州路69号安国市中药材研究协会 邮编：071200。