铁岭榛子丰产技术

武景和

铁岭榛子栽培历史悠久，驰名省内外。2004年被国家林业局命名为全国榛子之乡，并获得国家质检总局的原产地保护标识认证。2007年铁岭县已被国家林业局列为全国百家“经济林(榛子)产业示范县”，目前全市集中连片榛林2.33万hm²，收入2.89亿元。为了做大做强榛子产业，发展特色经济，致富山区农民，把铁岭榛子产业打造成辽宁第一、全国闻名的特色产业，经调查研究，总结出一套适于辽北山区的榛子丰产技术，供生产中参考。

1及时清除杂草和杂树

野生榛林常与柞树、桦树、胡枝子及其他乔灌木混生，杂草也很多，不仅影响榛树的生长发育，而且占据一定面积，严重影响榛子产量和质量。因此要伐除榛树以外的全部零星树木，割除杂草，清除伐根，使林地成为纯榛林。作业时间以榛子停止生长季节即1～3月份为宜。

2科学抚育合理倒茬。确保平榛连年稳产高产

选择覆盖率在60％以上集中连片的榛林进行标准化作业，分区经营，强化管理，因地制宜，科学合理倒茬。过去人们习惯将野生榛林2a(年)平茬1次，即榛子隔年结果。根据平榛的生长结果习性，通过实践，对3年生以上榛林可以采取株丛倒茬，即隔株平茬；也可采取带状平茬，伐除带与保留带宽度分别为1m与1～2m，这样产量最高，可以实现榛子单位面积产量连年稳产。

3科学疏枝合理控制密度

据铁岭市林业科学研究院的研究结果，土壤条件好的山中下腹2年生榛林每1m²保留23～30株，3年生榛林每1m²保留15～20株，4年生榛林每1m²保留6～10株，5年生榛林每1m²保留3～6株产量最高，否则随单位面积株数的增加产量递减。山的上腹立地条件较差的地块，每1m²保留株数应较山的中腹少1/3。疏枝最好在早春3月下旬进行。当年生枝条疏枝应在6月底前进行，否则影响养分积累和花芽分化。自然生长的平榛林株丛密度不均，对过稀的地块应进行补植。补植可在晚秋、早春和雨季(栽植营养钵苗)进行。

4保花保果措施

榛树落花落果主要集中在3个时期：第1个时期是开花时遇到不利的传粉天气造成授粉受精不良，未授粉受精的花在开花后随着新梢生长逐渐脱落；第2个时期是新梢旺盛生长坚果膨大期，因新梢旺长消耗养分过多造成营养不良引起落果；第3个时期是榛果生长后期因营养不足和病虫害引起落果。防止落花落果的措施主要有：①如果在开花期连遇不良天气，可采用人工授粉。榛树雄花开放早于雌花，在雄花序伸长后尚未散粉时把花穗摘下，放在干净有阳光的室内，摊在白纸上阴干，待花粉散出时，收集于瓶中，在0℃～5℃条件下保存备用。当雌花柱头全部伸出时，选择阳光充足的天气进行人工授粉(用毛笔点授或加填充剂后喷粉)。②加强榛林管理，在果实膨大期和种仁发育期进行根部追肥或叶面喷肥，提高树体营养水平。

5防止榛果空粒或瘪仁

榛果有时出现空粒或瘪仁现象，主要是由于授粉受精不良和树体营养不够引起的。所以创造良好的授粉受精条件、加强肥水管理、合理密植、及时防治病虫害、提高树体营养储备都可以有效防止榛果空粒或瘪仁。

6防止霜冻

平榛萌动较早，雌花在辽北地区4月初开花，此时遇到0℃以下低温时可使雌花柱头变黑，停止伸长，不能授粉受精。萌芽期遇霜冻，嫩叶嫩芽变褐色，影响树体发育和当年产量。预防措施：①春季对榛林喷水或灌水2～3次，可降低土温延迟萌芽和开花时间，预防霜冻或减轻危害程度。②春季在开花期，要经常听天气预报，一旦预报有霜冻，要及时熏烟防霜。方法是用易燃的干草、刨花、秫秸等与潮湿的落叶、草根、锯末等分层交互堆起，外面再覆一层土，中间插上木棒，以利于点火和出烟。发烟堆不高于1m，且分布于榛园四周和内部，在有霜冻的夜晚，当温度降至5℃时点火发烟。也可用自制的防霜烟雾剂(配方为：硝酸铵20％，锯末70％，废柴油10％)，在霜冻来临前，将配料按比例混合后放入铁桶或纸筒内，根据风向放置药剂点燃，可提高温度1℃～2℃。

7适时采收

榛子必须充分成熟才可采收，如果采收过早，种仁没有完全充实就会形成瘪仁，从而降低产量和质量；采收过迟，会使一部分坚果脱苞落地不易捡拾，减少收获量，易被鼠类危害，所以适时采收对保证榛子的质量和产量非常重要。据铁岭市林科院的调查，当榛果总苞变黄、果实变黄褐色时采收为宜。在铁岭地区以8月底至9月上旬采收产量最高，8月上旬采收减产39％，8月中旬采收减产25％。采收时先阳坡、后阴坡，先采株丛上部，后采株丛下部及内膛，防止抢青和迟采果实落地造成的减产。

8适时防治病虫害

危害平榛的病虫害有20余种，其中以榛食象甲、榛瘿蚊、榛卷叶象甲、白粉病等危害较重，如不及时防治可造成榛子大幅度减产。应根据病虫害的发生规律和生物学特性，采取人工和药剂防治相结合的方法进行有效防治。

此外，在发展人工榛林时(或在自然榛林中补植时)，应特别注意选育推广优良品种，建立优良的苗木繁育基地和高产示范基地，培肥地力，进行标准化栽培管理，这是优质丰产的基础。