研发动态

宜 凉

◆抗氧化剂的应用不仅在化妆品中由来已久，甚至普通消费者也将其与抗衰老、光保护等功能联系在一起，并且除化妆品外，营养保健食品也都离不开抗氧剂的应用。以2006年美国市场的统计数据来看，抗氧化剂的总销售额达到30亿美元，排在前十位的是：维生素c、维生素E，CoQ10、维生素A／β胡萝卜素，Noni果汁，绿茶提取物、山竹汁、植物油(亚麻籽等)、大豆异黄酮和蔓越橘。

然而，理解人体内的氧化压力和氧化／还原活性并不是一件简单的事情，每一种抗氧化剂要考虑的因素都远远不止氧化自由及吸收能力(即ORAC)那么简单，应该包括如：它如何影响生物过程以及人体组织?当涂抹在皮肤上或服用后感觉如何?抗氧化剂会与其它营养素起反应吗?临床效果如何?要知道，即使一种具有高ORAC值的抗氧化剂进入人体后可能并未发挥效果。

为此，抗氧化剂功效评价的研究一直在继续。近期，美国Comell University的科学家们开发出一种名为细胞抗氧化活性(CAA)化验的新的研究方法，它是在细胞水平上评估一种抗氧剂的功效。已经使用该方法测定了蓝莓的抗氧化活性，研究发现蓝莓的抗氧化能力比蔓越橘和苹果在细胞中的表现要好。据研究者Herry Liu博士介绍，这种细胞抗氧化活性化验的方法将抗氧化剂的测试提高到了一个新的水平，从试管化验转移到了细胞内反应，可以进一步理解并测定抗氧化活性，这个方法更具有生物相关性。因为相比于单纯地测定抗氧化剂的自由基吸收能力，也就是ORAC值是不全面的研究方法，ACC法充分考虑到抗氧化物在细胞内的吸收，代谢，分配以及活性等因素。这一方法的应用将为化妆品中抗氧化剂的应用提供更加科学的依据。

◆Croda公司研制出一个应用于发用品配方中的广谱紫外线吸收剂，该吸收剂具有保护头发颜色的作用，在保护头发纤维完整性的同时，为染色的头发提高有效的紫外线保护。该种紫外线吸收剂是一种可以吸收紫外线的季铵盐化合物，由于其极佳的亲和性，使头发可以获得非常好的紫外线防护，并且，该原料同时具有UVA和UVB双重防护功能。在实验室的研究结果显示，采用该紫外线吸收剂的护发配方护理后的头发，再经紫外线照射可以保持原有的色泽。Croda公司宣称，这种新型紫外线吸收剂使用方便，可以应用在采用冷配处理的配方，也可以加入到热处理配方中，并且在低-中性pH环境中均具有良好的稳定性。其应用领域广泛，可用于含水洗发液、头发调理剂或头发定型产品，以及染发专用护理品配方中。

◆据美国市场调研公司Kline＆Company评估，目前全球美容营养品(Nutricosmetics)的市场价值已达15亿美元。越来越多的化妆品制造商与食品制造商开始进入美容营养品开发领域。个人护理品制造商Beiersdorf在推出纤体塑身护肤产品Nivea Good-bye Cellulite Gel-cream的时候，就配合增加了一款全新的膳食增补产品。据该公司介绍，这款美容营养品可在使用外部涂抹纤体护肤品的同时服用，达到协同塑身的效果，两者的协同作用，可以令使用者在两周内让肌肤更加紧致，四周内有效减少身体上皮肤的蜂窝组织外观。与护肤品富含活性成分一样，这款美容营养品中采用了共轭亚油酸、左旋肉碱，明胶、甘油、麻袋茶叶提取物、大豆油、维生素E和大豆卵磷脂。Beiersdorf公司将这一产品与塑身美体护肤品一起推出，称为“全面保护伞”模式，让消费者获得全新的美容理念，也成为该公司化妆品新品上市成功的营销方式，为化妆品制造商在新品开发和竞争激烈的市场营销中独辟蹊径。

◆香精香料供应商Symrise公司研制出一种新原料，其特点是能够有助于减少配方中防腐剂的用量。该原料可以三种功能：润肤成分、香料和抗菌剂，应用于护肤凝胶、乳霜或乳液配方。该原料是一个复配混合物，包含有1，2-辛二醇和1，2-己二醇，这两种润肤剂还兼具广谱抗菌活性，另外其组成中含包括具有抗真菌作用的对甲基苯甲醇，使配方师采用该原料时可以减少对羟基苯甲酸酯和甲醛释放剂者类防腐剂的使用浓度。

◆美国强生公司通过收购Mentor集团(总部位于美国加州的一家美容医疗用品制造商)开拓类肉毒杆菌素市场。Mentor除了作为隆胸材料和其它美容医疗设备供应商外，还是PurTox肉毒杆菌素生产商，是生产Botox肉毒杆菌素的Alergan公司的竞争者。被强生公司收购之后，Mentor将成为强生Ethicon Inc，旗下的一员，继续发展其肉毒杆菌素的市场。目前，Allergan公司的肉毒杆菌素仍占有去皱原料市场的主导地位。

◆加拿大政府于2009年宣布禁止在化妆品中继续使用异丁醇、2-甲氧基乙酸乙酯、2-(2-甲氧基乙氧基)乙醇以及颜料红3等四种物质。尽管消费者与这些化学品的接触很少，但加拿大政府认为这些物质可能会对人类健康造成危害，这也源于近期SK-II，化妆品重金属等等问题不断出现造成的市场瞩目。这一禁令将会影响到指甲油配方组成。根据有关报道，指甲油和胶水中都发现有使用工业2-甲氧基乙酸乙酯的问题，加拿大环境部和卫生部专家指出：这种化学物质会影响人的发育能力，对正在发育中的胎儿也会造成潜在伤害。在禁用的四种物质中，异丁醇可用于制造丙二醇甲醚，而后者是指甲油、指甲油清洗剂、发胶、染发剂、假睫毛粘合剂以及卸妆油的原料之一，据加拿大专家研究发现，含有丙二醇甲醚的以上产品可能会含有少量异丁醇，将影响孕妇的胎儿发育，为此，加拿大规定禁止在化妆品中使用含异丁醇浓度超过0.5％的丙二醇甲醚。被禁的2-(2-甲氧基乙氧基)乙醇，也称甲氧基二甘醇，据研究发现，该物质也可能引起生育能力的损害并且可能伤害到胎儿。这种化学品在化妆品中的出现很少，但会出现在家居清洗剂以及家居涂料中。而颜料红3主要用于涂料生产，化妆品中鲜有发现。加拿大政府将继续对这几种物质进行研究，以确定其对人体的作用，以给出明确的应用限制。