叶酸对圈养隆林黑山羊血清蛋白质的影响研究

段赛星 陈兴乾 杨膺白 徐高骁 庞则鹍

摘要叶酸是水溶性B族维生素,一般认为山羊自身可合成,研究在圈养条件下饲料中添加叶酸对隆林黑山羊血清蛋白质的影响效果。选择4月龄体况相近的平均体重为14kg左右健康生长期肉用隆林黑山羊母羊28只,采用单因素随机分组设计,随机分成4组,每组7只,分别在基础日粮中添加0mg/kg、1.5mg/kg、15mg/kg、45mg/kg(DM)的叶酸,进行饲养试验。结果表明,添加15mg/kg(DM)的叶酸能显著提高山羊血清总蛋白、白蛋白的含量(P<0.05);添加45mg/kg(DM)的叶酸能显著提高山羊血清球蛋白的含量、显著降低山羊血清尿素氮的含量(P<0.05);表明添加叶酸提高了山羊肝脏对血清蛋白质的合成能力。

关键词叶酸;圈养隆林黑山羊;血清蛋白;影响

中图分类号S816.7文献标识码A文章编号 1007-5739(2009)09-0228-02