青山绿水间的长寿秘笈

李　昊

展开贵州的长寿画卷

江南千条水，云贵万重山。五百年后看，云贵胜江南。

600多年前，刘伯温放眼天下，洞见未来。时间如流水，600多载春花秋月，寒暑更迭。江南经济社会快速发展，成为中国经济的火车头;而地处西南内陆的贵州，如一条山间清澈的小溪，寂寞的流淌着。欠发达、欠开发是贵州的基本省情。2007年末，省GDP在全国排名第26位，而人均GDP排名全国最末。贵州何以胜江南？

可是，当贵州的长寿画卷被徐徐展开的时候，当支撑贵州长寿画卷的背后秘密被一点一滴发掘出来的时候，我们就不得不佩服刘伯温惊人的预见能力。

先让我们来了解一下中国的长寿现状。

2008年9月22日，中国长寿与发展高峰论坛在广西永福举行。会上，王五一研究员通过论文《地理环境与健康长寿》发表了《全国百岁老人2/10万的县域分布图》（见图一）。王供职于中国科学院地理科学与资源研究所，专门从地理环境的角度研究长寿。

这幅图上绿色的部分，即是中国的长寿带。这一成果表明：

中国长寿区域特别集中于大西南，贵州、广西、云南、四川均有长寿人口带状分布。

再来看一看贵州的长寿区域分布图吧。

在这幅贵州省长寿区域分布图（见图二）上，绿色的部分代表贵州的长寿区域，这些区域几乎占到省域面积的一半。

统计表明，截至2008年上半年，贵州的百岁以上老人有718位，占人口比例的1.82/10万，明显高于全国1.45/10万的水平。

本刊进行的初步统计还表明，贵州有36个县（市、区、特区）百岁以上老人比例达到或超过2/10万，另有4个非常接近，占全省88个县（市、区、特区）的44%。

资料显示，贵州的长寿现象由来已久。1993年10月22日，中国百岁寿星座次排定，生于1848年3月、时年145岁的遵义市务川自治县仡佬族老寿星龚来发被授予“中国长寿之王(颐春茶杯)金座椅”。1995年3月12日，龚来发辞世时，享年147岁。

2008年10月，由中国老年学学会等单位发起的“中国十大寿星” 排行活动结果揭晓，贵州省从江县114岁的高务虽老人荣登首届中国女寿星排行榜第八位，被授予“首届中国十大寿星”称号。

如果说，统计数据和各种资料枯燥无味，相信下面的“青山绿水、和谐人寿”画卷将让您神往。而这幅画卷所描绘的，都是贵州的长寿之地。

谁说都市不蕴“仙”

让我们先走近贵州的长寿都市吧。

贵阳，贵州的心脏，一颗绿色的心脏。绵延数十公里的两道环城林带，将一座百万人口的大城市紧紧的包裹起来，仿佛一道绿色的屏风。这里，是中国第一个国家森林城市。“爽爽的贵阳”已成为她闻名遐迩的城市名片。贵阳市云岩区黔灵公园，是中国最大的城市森林公园。“黔南第一山”黔灵山在公园内拔地而起，山上山下，茂林修竹，郁郁葱葱，四季常青。每天都有数以万计的老人涌入公园锻炼、练嗓、用巨笔蘸泉水在地上练习书法。白发翁扬鞭一挥，300多斤重的“超级陀螺”在地上飞快地旋转着，发出嗡嗡的响声……103岁的老人谢素珍在子孙的陪同下，沿着盘山道，一步步拾级而上——老人是去给黔灵后山猕猴喂食。这里，生长着四百多只猕猴，长期与市民和谐共处。

就在这片森林里，空气中的负氧离子含量高达每立方厘米5万个，这种被称为空气维生素的物质，被长寿学家公认为益寿的重要因素。这里的负氧离子含量,丝毫不逊色于世界长寿之乡广西巴马。

在中国转折之城遵义市红花岗区，湘江碧波荡漾。江水倒映的，除了沿河的青青杨柳，还有脚踩一根硕大的楠竹，在江面上往来穿梭的独竹漂表演者。江畔，即是中国唯一在城市之中的国家森林公园——凤凰山国家森林公园，青树翠蔓，蒙络摇缀。在通往山中的石径上，登山背山泉水的银发老人，络绎不绝。

巷陌深处访人瑞

再让我们的目光顺着画轴的渐次展开，去看看贵州的长寿小镇和村寨吧。当我们的目光聚焦在青岩、镇远、龙里、旧州、天龙、西江、谷陇这些贵州县城村镇时，发现都有长寿老人的身影。

在“苗岭歌后”阿幼朵的故乡贵州省黄平县谷陇镇，4万常住人口中竟然有20位百岁老人，其百岁以上人口比例高达50/10万以上，而被誉为世界长寿之乡的广西巴马，比例为30/10万。

百岁老人吴略山居住在谷陇镇大寨村。从公路边放眼望去，只见蓝天白云下，绿树翠竹中，一座苗家吊脚楼若隐若现，仿佛这幅青绿山水画卷中巧妙组织的几笔线条。进入村寨，清冽的山泉穿林过石，顺着竹管，叮叮咚咚的流入家家户户；寨门前的稻田，田中鲫鱼数百头，皆若空游无所依。

吴略山老人见客人来了，专门嘱咐要上酸汤鱼，老人一辈子最好这一口。只见她坐在厨房里的小凳上，折断松枝，添柴续火。灶台上，红红的酸汤扑腾扑腾地翻滚起来，热气腾腾，浓香扑鼻！鱼煮好了，老人和大家围炉而坐，儿媳给客人倒上杨梅酒，老人也要斟一碗。伴着儿媳的苗家敬酒歌，老人频频举碗，用苗语劝酒，自己也大口喝酒，颇具豪气。看着这样的人间美景，酒不醉人人自醉。

在贵阳市花溪区天鹅村天鹅寨，101岁的张碧珍老人还能下地干活，做起家务来手脚利索，一点不亚于77岁的儿子。让村民们引以为豪的是，整个村寨1000多人，有80岁以上的老人10多位，百岁老人2位……

记者见到103岁的张葆琛老人。他正独自一人沐浴着冬日的阳光，在花溪河畔悠闲地散步。得知记者前来求字，张老哈哈一下，爽快地答应了。陪老人回到花溪奶牛场的寓所，只见他悬腕慢运，稳如磐石，行云流水，毫不滞涩。其字，大若斗，小若蝇，却不需老花镜。顷刻，斗大的“雄风”二字跃然纸上，让人叹服。双手恭敬地接过张老递过来的名片，上书：

张葆琛，1906年生，黄埔军官学校七期毕业。历任师长、军长等，任职中将铨叙少将。解放后从事对台工作，曾连任五届政协常委。中共中央授抗日将领金质勋章，并参加三千多人盛大国宴。

张葆琛也因为他个人的独特魅力，成为“茅台不老酒·贵州十大长寿之乡”系列评审活动的形象大使。

山灵水秀人更寿

在凝视这幅“青山绿水、和谐人寿”的画卷之时，记者已经难以回答，这幅画卷哪些部分在描绘青绿山水，哪些笔触又在勾勒和谐人寿。

最后让我们来看看贵州青山绿水最具代表性的山和水吧。

王阳明曾浩叹“天下之山，萃于云贵；连亘万里，际无天际”。贵州是山的海洋，92.5%的省域皆为大山，贵州也是全国唯一没有平原的省份。而贵州的山，却是一座座“灵山”。武陵山、苗岭、乌蒙山、大娄山从东南西北拱卫这贵州这片福地乐土。

梵净山，中国唯一以梵语意译命名的佛教名山，乃弥勒道场，开心之山。从空中鸟瞰梵净山，是山地又是林海。60万亩原始森林守护这这座名山，见证云海雾涛，清泉叮咚，鸟语兽鸣，豹啸猿啼，鲵游蛇行。山间之四时，野芳发而幽香，佳木秀而繁阴，风霜高洁，水落石出。联合国教科文组织专家考察梵净山后认为，中国有两个地方最清净，一处是珠峰峰顶，一处是梵净腹地。就在这片清净之山、开心之山中，前山的江口，后山的印江，百岁老人比比皆是。

山无水不秀，水无山不灵。

再让我们把目光落在大山间流淌的赤水河、 阳河、清水江、都柳江上吧。四条江河的流域内，居然聚集了仁怀、赤水、都匀、平塘、独山、黄平、施秉、镇远、岑巩、麻江、台江、三穗、天柱、从江14个百岁老人比例超2/10万的县、市。四条江河毫无疑问可被称为长寿河。这四条河之美，可谓美不胜收；之奇，可谓天下仅见。

赤水河，美酒河、英雄河。赤水流淌出了国酒茅台、习酒、郎酒等中国酱香酒之翘楚；流淌出了“四渡赤水”的军事传奇；还流淌出了仁怀、赤水之长寿。贵州的长寿者有相当部分经常饮用当地出产的白酒、米酒、果酒。这是不是贵州酒可以“喝出健康来”的佐证呢？

阳河之美，若茅台般醉人。阳河发端于云遮雾绕的云台山，流过以“峡奇 、峰险、水绿”著称的阳三峡，就流淌到了两千年古镇——中国历史文化名城镇远。此刻，在阳河的柔波里，倒映着一处中国古建筑的杰出代表——国家级文物保护单位“青龙洞”。青龙洞同时又是佛、儒、道三位一体的道场。据说青龙洞所以选址此地，就是因为阳河在镇远流淌出了一个自然天成的“S”形，与建造者将“建筑与自然环境相成一个太极图”的建筑思想高度契合。阳碧波哺育的百岁人瑞并不鲜见，流经的黄平、施秉、镇远皆是长寿之地。其中，且兰古都故地黄平县，百岁老人的比例高达9.7/10万。

如此多的健康长寿、智慧和谐的生命在贵州的青山绿水间汇集，难道是一种偶然吗？

风景名胜与长寿版图的奇异重叠

只要稍微用心就不难发现，前文提到的城市、村镇、山水所在之地，其实就是贵州的风景名胜地。

国家森林城市贵阳；两座中国历史文化名城遵义、镇远均为长寿地域。在6个国家级自然保护区、12个国家级风景名胜区中，梵净山、赤水风景名胜区及桫椤原始森林自然保护区、雷公山、阳河、都匀斗篷山剑江等，都是贵州的长寿带。

黔东南自治州更是因其整体性的长寿现象，受到“贵州十大长寿之乡”评审活动组委会的特别关注。全州16个县（市）竟有10个县（市）百岁以上人口比例超过2/10万，全州有118位百岁老人，百岁以上人口比例高达2.7/10万。

同时，黔东南又是世界旅游的胜地。1997年，联合国教科文组织把寿星辈出的黔东南列为“返璞归真，回归自然”的全球十大旅游胜地，世界旅游组织甚至用“旅游资源品味最高、质量最好、最集中、最具多样性、最具吸引力”来盛赞黔东南。

为什么贵州的长寿人口，会与贵州众多的旅游风景名胜区如此紧密地交织在一起呢？

“长寿之州”求解长寿之谜

2005年中国首次长寿之乡专家论证会上，来自全国的13名长寿专家一致认为，21世纪人类健康长寿的三大秘诀分别是：环境与生态、科学与养生、人文与心态。

用环境与生态说来解读贵州的长寿现象，显然非常容易因果对应。王五一研究员也佐证了这一观点，他通过分析得出中国长寿区域的一些空间分布特征和环境共性：中国长寿区特别集中于西南部，长寿区域一般海拔高度适中，气候凉爽宜人，植被覆盖密度高，空气质量清新，饮水质量好，食物中富含硒等微量元素……

科学与养生说在某些方面是贵州之短，但同时也能够反证贵州长寿的原生态价值——自然和谐长寿。

贵州医疗条件落后，在全国处于低水平。可是贵州长寿老人的养生方式是别具一格的。当龚来发成为中国长寿之王后，不少慕名者纷至沓来，寻求长寿之王的健康食谱。可最终令大家大失所望。龚来发没有吃过任何养生保健品，而是食用当地五谷杂粮，喝河水山泉，吸旱烟，不穿鞋，经常劳动没住过医院。首届中国十大寿星高务虽老人生活并不富裕，但家庭和睦，子孙孝顺，老人生活很有规律，每天吃当地生产的米，要吃1斤米饭，喜食蔬菜粗粮，喝些啤酒。

贵州省老龄委有关负责人分析说，贵州百岁老人长寿的原因呈现以下共同特点：大多生活在青山绿水的农村；一生喜劳作，绝大部分长期从事体力劳动；早睡早起，饮食起居很有规律；平时低热量、低脂肪和多蔬菜饮食；善良本分，开朗乐观，脾气温和；家庭和睦，晚辈孝顺；很少就医吃药。

孔子云：仁者乐山，知（智）者乐水。孔子又云：仁者寿、智者寿。具有世界影响力的孔圣人，就这样将山水与仁智，将仁智与长寿联系起来。当记者把孔子的“仁智”、“山水”、“寿”与贵州的青山绿水、和谐长寿现象联系起来的时候，不禁惊叹：贵州的长寿现状，不正是为孔圣人如上论点提供的论据吗？

记者还注意到，贵州独特的人文环境对于长寿的价值。贵州作为中原文化和多种其它民族文化碰撞、交融的重要区域，形成了独具特色的贵州文化，这也最终塑造了贵州人独特的心态。贵州长寿老人没有受到太多雅文化的熏陶，但却遭遇了贵州最质朴、最原生态的特色文化。

试想，一个把耳朵浸泡在苗族飞歌、侗族大歌、水族俵啷、布依八音坐唱的后生；一个用眼睛装满苗绣、蜡染、盛装银饰、芦笙舞、锦鸡舞的姑娘；一个用脚板丈量石板房、苗寨、侗寨、鼓楼、风雨桥的汉子；一个用舌尖体会酸汤鱼、豆花面、肠旺粉、臭豆腐的食家；一个用心灵体味地戏、傩戏、淮书、川剧的老人……遭遇的，是多么土生土长、又多么个性鲜明、如诗如画的审美启蒙和人文价值洗礼？这样的生命，难道不会自然天成的达到豁达、开朗、善良、和谐、长寿的境界吗？

中国老年学学会区域长寿专业委员会主任萧振禹教授认为，人类进入21世纪以后，实现社会和谐、保持健康长寿、不断提高人的生命质量成为人们普遍的美好理想。

而贵州，正是人类和谐宜居、自然长寿的样板，是人类美好理想的承载福地。

贵州的长寿之谜还有大量迷局需要逐步破解，这也正是即将全面启动的“贵州十大长寿之乡”评审系列活动的诉求所在。

北宋时，《清明上河图》呈现帝都之繁华；《千里江山图》尽收长江之美景。而21世纪，贵州的《青山绿水·和谐人寿》长卷，将尽展黔地之人文自然之和。今岁，贵州就要揭开长寿的面纱，完整展示给人类一幅“青山绿水，和谐人寿”的水墨丹青。

2008年，张艺谋用一幅奥林匹克开幕式画卷展示中国之大梦；2009年，我们用一幅更新的画卷展示贵州之大美！

天地有大美而不言，这一次，贵州将反其道而行之。