不同嫁接方式对黄瓜双根嫁接苗成活率及生物学特性的影响

张艳玲 张洪玉 刘 琨 王学凯 史朝英

摘要:研究了不同嫁接方式对黄瓜双根嫁接苗成活率、生物学特性及其植株抗病性的影响。结果表明:以津优35号黄瓜为接穗,白籽南瓜+黑籽南瓜作为砧木,其成活率、平均株高、平均真叶数均以靠接+靠接苗为最大,分别为91.00%、15.8 cm、3.0片。以津优36号黄瓜和津优38号黄瓜为接穗,以黑籽南瓜+白籽南瓜为砧木,均采用靠接+靠接方式,其成活率分别为90.66%、91.33%。经嫁接后,黄瓜植株枯萎病发病率明显下降,其中双根嫁接苗控制在0~5.0%。

关键词:黄瓜;嫁接方式; 成活率;生物学特性

中图分类号:S642.2文献标识码:ADOI编码:10.3969/j.issn.1006-6500.2009.06.012

Influences of Different Grafting Patterns on Surviving and Growth Characteristics in Cucumber Seedings of Double Root

ZHANG Yan-ling1, ZHANG Hong-yu2, LIU Kun2, WANG Xue-kai1, SHI Chao-ying1

(1.Ninghe County Vegetable Technology Extension Center, Ninghe, Tianjin 301500, China;2.Ninghe County Seed Management Station, Ninghe, Tianjin 301500, China)

Abstract:The influences of different grafting patterns on surviving rates and biological properties in cucumber seedings of double root were studied.The results showed that surviving rate, average plant height and average real leaves numbers of near-grafting+near-grafting cucumber seedings was the largest, was 91.00%, 15.8 cm, 3.0 respectively, and no apparent difference existed in terms of average plant width under four kinds of different grafting patterns on the basis of scion - “Jinyou No. 35”cucumber and stock – “black seed pumpkin+white seed pumpkin”. The surviving rates of near-grafting+near-grafting seedings were 90.66%, 91.33% respectively. After being grafted, withering disease rate of cucumber plants descented apparently(0~5.0%).

Key words:cucumber; grafting pattern; surviving rate; biological properties

双根嫁接也称双砧木嫁接,是利用两个砧木根系促进黄瓜生长的一种高效嫁接技术。双根嫁接采用白籽南瓜和黑子南瓜两种砧木,前期白籽南瓜根系长势快,中期黑籽南瓜根系长势快,后期双根长势都很旺盛,在强大根系的支撑下,黄瓜长势强壮,抗病性、抗逆力等性状明显提高[1],产量比单砧木增产53.7%以上[2],效果非常明显。本试验旨在探讨不同的嫁接方式对黄瓜双根嫁接苗的成活率、生物学性状的影响及植株抗病性差异,为黄瓜双根嫁接栽培提供科学依据。

1材料和方法

1.1供试品种

接穗品种津优35号、津优36号黄瓜(天津科润黄瓜研究所提供),砧木品种黑籽南瓜、白籽南瓜。

1.2接穗与砧木播种、嫁接

津优35号、36号黄瓜分别于2008年10月7日和8日播种,白籽南瓜和黑籽南瓜分别于10月7日、10月10日播种。嫁接在10月16日至18日进行。嫁接采用靠接+靠接、顶插接+靠接、劈接+靠接、顶插接+劈接4种方法。

1.3嫁接苗管理

嫁接苗栽入直径10 cm的营养钵中,并浇足底水。用双层黑色薄膜(不见光,利于嫁接口愈合)小拱棚覆盖,1周后白天揭膜通风至嫁接苗移栽。

1.4嫁接苗成活率及生物学性状调查

11月3日,对嫁接苗成活率及其生物学性状进行调查。因嫁接苗数量较少,成活率调查采用总体样本调查法。从各种嫁接苗中随机抽取10株样本,调查其株高、株幅、真叶数等生物学性状。

1.5黄瓜植株发病状况调查

在黄瓜植株开花结瓜盛期(2009年1月20日),采用随机取样法调查黄瓜枯萎病发病率。

2结果与分析

2.1不同嫁接方式对嫁接苗成活率的影响

不同的嫁接方式对双根嫁接苗成活率的影响见表1。可以看出,相同黄瓜接穗(津优35号)、相同砧木(黑籽南瓜+白籽南瓜)采用靠接+靠接、顶插接+靠接、劈接+靠接、顶插接+劈接4种嫁接方式进行双根嫁接,其嫁接苗成活率相差悬殊较大,其中靠接+靠接方式成活率较高,为91.00 %;顶插+劈接方式成活率较低,为73.66 %。不同接穗(津优36号、津优38号)、相同砧木(黑籽南瓜+白籽南瓜)采用靠接+靠接法嫁接,嫁接苗成活率分别为90.66 %和91.33 %,均高于其他嫁接方式。说明靠接+靠接法是提高双根嫁接苗成活率的最有效的嫁接方式。

2.2不同嫁接方式对嫁接苗生物学性状的影响

从表2可以看出,不同的嫁接方式对嫁接苗的株高、株幅、真叶数等生物学性状有一定影响。相同接穗(津优35号)、相同砧木(黑籽南瓜+白籽南瓜)采用不同的双根嫁接方式进行嫁接,平均株高、平均真叶数、平均株幅均以靠接+靠接苗最大,而且远大于其他嫁接方式;以顶接+劈接表现最差。以津优38号黄瓜为接穗,其嫁接苗的平均株高、平均株幅、平均真叶数均大于以津优35号黄瓜为接穗的嫁接苗,这与同期播种的津优38号黄瓜长势强有一定的关系。

2.3不同嫁接方式对黄瓜植株抗病性的影响

由于多年连作,枯萎病、霜霉病猖獗成为制约黄瓜塑料大棚生产的主要因子。由表3可以看出,经双根嫁接后,黄瓜植株枯萎病发病率明显下降,控制在0~5.0%范围之内,但依黄瓜接穗品种及嫁接方式的不同,发病率略有差异。单根嫁接后,黄瓜植株枯萎病发病率也有所下降,但低于双根嫁接苗。而未经嫁接的津优36号黄瓜(对照1)、津有38号黄瓜(对照2)植株,枯萎病发生较嫁接苗高,病株率分别达到21.0 %、23.0 %。

3讨论

本试验结果表明,无论是嫁接苗的成活率还是生物学性状,均以靠接+靠接法最好,这可能是由于靠接苗接穗带根,增加了根系对土壤中水分、养分的吸收面积,利于嫁接伤口愈合的缘故。靠接易操作,接后易管理,成活率也高,但靠接后易产生不定根。黄瓜一旦扎下不定根,它会逐步代替南瓜根的功能。南瓜根看起来粗壮,但实际上已逐渐失去作用,这样就失去嫁接的意义了[3]。因此,靠接+靠接法一般需要进行后期1~2次的断根处理。

按照靠接+靠接、顶插接+靠接、劈接+靠接、顶插接+劈接4种嫁接方法的技术规程要求,不同的嫁接方法对接穗和砧木播种时间的先后有不同要求(例如,靠接法要求接穗先于砧木播种3~5 d)[4]。本试验由于条件所限,各种嫁接方法所采用的接穗和砧木均在同一时间播种,故对嫁接苗的成活率及其生物学性状的影响会造成一定的差异。

双根嫁接黄瓜与未嫁接黄瓜(对照)枯萎病发病率结果对比表明,采用双根嫁接技术显著提高了植株对枯萎病等病害的抗性。

参考文献:

[1] 孙志强,白玉玲.嫁接黄瓜的生理基础研究[J].河南农业科学,1996(1):26-28.

[2] 齐艳花.大兴区越冬茬双根嫁接黄瓜增产效果显著[J].蔬菜,2009(2):40.

[3] 王一红.越冬茬黄瓜插接法嫁接及苗期管理[J].蔬菜,2004(11):20.

[4] 张国呈.黄瓜嫁接栽培技术问答[M].北京:中国农业出版社,1995.