洋家具得适应中国水土

本报驻加拿大特约记者 陶短房

自中国加入世贸组织以来，外国家具公司纷纷进入中国。据中国家具协会的报告，2007年各类进口家具的数量和进口额都大幅上升。2008年头5个月，洋家具进口总量同比增长了33.6%。但由于洋家具原来在中国的基数较低，目前的市场占有率还不高。除了一些高端品牌，洋家具在中国市场尚未形成一种流行趋势。造成这一现象最主要的原因是许多洋家具“水土不服”。

在欧美，除了床垫、大沙发等不便拆卸的大件，很多家具都是由房主购买散件自行安装的。因此绝大多数欧美家具只卖散件，不管送也不管装。而在中国，大多数家具都需要送货、上门安装。由于中国的劳动力比欧美便宜，而房主的闲暇比欧美少得多，没时间也没心思享受自己动手的乐趣，那种不管送也不管装的洋家具，自然就不受大多数消费者待见了。

许多洋家具的设计思路也并未贴合中国消费者的需要。如厨房家具，欧美习惯于组合式、嵌入式，设计重点是减少灶具外露，便于清理和打扫，这对于经常使用非明火灶具的西方人是很合适的。而中国饮食的特点是多油烟、多明火，对防油烟、耐热耐火的要求更高。再如餐桌椅，西式的长条桌对于采用分餐制的西方人十分适宜，而中国家庭往往是合餐制，这样的长条桌+木制椅的组合，小家庭显得牛刀杀鸡，大家庭又不方便围桌而食，结果在西方家具里往往是明星级的主餐桌椅，对于中国家庭而言，却成了摆设。

这些造成洋家具曲高和寡的因素，有些会随着中国人生活水准的提高逐步改善；有些则是不同文化和生活习惯差异的表现，很难改变。无论是哪一种，都需要洋家具努力适应中国这块特殊的“水土”。毕竟，和削足适履相比，主动改变鞋子的大小和式样，终究要便捷得多。▲