棚室蔬菜安全高效化学除草技术

在蔬菜生产中,中耕除草往往要占整个蔬菜田管理用工量的50%以上。采用化学除草,不但可以有效防除杂草危害,还可节省大量人力物力。棚室等设施栽培的土壤温度高、湿度大、药效高,所以用药量应较露地蔬菜田减少20%~30%,以免蔬菜发生药害和确保消费者食用安全。

一、除草要点

棚室蔬菜化学除草应注意以下要点。

1.苗前用药蔬菜田化学除草,多采用土壤处理。实践证明:在播种前或播种后芽前用药效果最好,可以有效地避免或减轻药剂残留对蔬菜的污染,以利于生产无公害蔬菜。

2.适时用药除杂草最好在杂草萌发阶段进行。一般的除草剂在杂草的萌发期使用效果好,而在杂草长到9厘米或分蘖后用药则效果较差甚至无效。

3.均匀喷药可湿性差的除草剂,容易出现沉淀现象。所以,喷施时要经常摇动,保证均匀喷药,否则下层药液浓度过高,容易引起药害。

4.交替用药注意不可长期使用单一的除草剂,以防止杂草产生抗药性、降低除草效果,给以后防治带来不必要的困难。

5.土壤湿润在施用除草剂的过程中,要求地面平整、土粒细碎、湿润,这样不但可以保证施药均匀,而且可以给杂草萌发创造有利条件,使杂草萌发一致,从而达到一次用药杀死全部或大部分杂草的目的,从而提高除草效果。

6.及时覆土对易挥发、不能在阳光下暴晒的除草剂,在用药后要立即覆土才能够保证药效。

7.选用持效期短的除草剂根据不同的蔬菜品种和生长期的长短,原则上应选用持效期适宜且短的除草剂为好,以缩短除草剂残留污染的时间,确保食用安全。

8.执行无公害标准蔬菜田进行化学除草,要严格按照蔬菜无公害标准进行,以达到蔬菜既高产优质又安全。

二、技术措施

除草剂防除菜田杂草的效果,对蔬菜的安全性,与各地的气候、土质、蔬菜品种和耕种方法等都有密切关系,因此对每一种除草剂的使用都要遵循“试验、示范、推广”的安全施用原则,以达到省工、安全、高效、高产值的效果。

1.合理选用除草剂品种除草剂的品种很多,不同的除草剂有不同的除草对象,不同的蔬菜又对除草剂有不同的适应性,因此,合理选用除草剂至关重要。根据试验、示范证明,以下几种除草剂对蔬菜安全、低毒。

(1)48%氟乐灵乳油,每亩100~150毫升,适用于大白菜、小白菜、芹菜、萝卜、胡萝卜、菜豆、豇豆,播种之前土壤处理;番茄、辣椒、茄子、甘蓝、花椰菜,定植之前进行土壤处理。

(2)25%除草醚可湿性粉剂,每亩300~400克,用于菜豆、豇豆、胡萝卜、芹菜,播种之前土壤处理;黄瓜、番茄、辣椒、花椰菜,定植之前土壤处理;也可与50%扑草净可湿性粉剂50克混合使用,效果更好。

(3)50%扑草净可湿性粉剂,每亩200~250克,用于芹菜、老根韭菜、胡萝卜、芫荽,播种之前土壤处理。

(4)33%施田补乳油,每亩100~150毫升,适用于菜豆、马铃薯、豌豆、直插韭菜、十字花科,播种之前土壤处理;茄科蔬菜定植之前土壤处理。

(5)20%敌草胺乳油,每亩250~300毫升,适用于萝卜、白菜、菜豆,播种之前土壤处理;茄子、番茄、辣椒、卷心菜、马铃薯、西瓜,定植之前土壤处理。

2.提高用药质量除草剂对杂草防效的高低和对蔬菜的用药时间与用药质量密切相关。因此,必须注意以下几个问题。

(1)掌握用药量。必须做到“两个准确”,即田块面积准确、计算药量准确。有机质含量高的田块,微生物分解除草剂,黏土对除草剂有吸附作用,因此对这类地块的用药量要适当增加,反之瘦田和沙性田块用药量要酌情减少。

(2)掌握用药时间。氟乐灵、敌草胺、除草醚、扑草净、施田补均属土壤处理剂,主要通过杂草的幼根和幼芽吸收而产生效果,抑制杂草生长。一般在作物播种后出苗前或定植前施用。精禾草克是茎叶处理剂,是通过杂草的茎和叶吸收到植株体内而破坏其分裂组织,用药时间应在禾本科杂草3~6叶期为宜。

(3)土壤处理剂必须在雨后或浇水后喷药,即土壤含水量在20%~30%时,除氟乐灵喷药后要及时混土2~3厘米深,以防光解,其他类型的除草剂一般要保护好土表药膜,忌混土和践踏。

(4)掌握用药兑水量。每亩药剂兑水25~30公斤,必须均匀喷雾,使用的喷雾器无跑、冒、滴、漏现象。

(5)日光温室和大棚使用除草剂时,高温应注意通风透气,以免产生药害。

(6)黄瓜、莴苣、茼蒿对氟乐灵、扑草净除草剂敏感,芹菜、胡萝卜对敌草胺敏感,韭菜、大葱等百合科蔬菜及菠菜对除草醚敏感,而且对前茬用过这几种除草剂的田块也很敏感。因此,使用要特别注意,最好不用,或换用其他除草剂品种。