生态农业

近年来，全球范围内粮食价格上涨引起了人们的广泛关注。在全球商品交易市场上，玉米、小麦和大豆等粮食的价格不断上扬，粮食问题俨如一把高悬的达摩克利斯之剑。在这种背景下，人们对生态农业寄予了无限的希望。

打开生态农业之门

“生态农业”一词最初由美国土壤学家威廉姆·阿尔伯卫奇于1970年提出，1981年，英国农学家Worthington M.将其定义为“生态上能自我维持，低输入，经济上有生命力，在环境、伦理和审美方面可接受的小型农业”，但其只能被称作“狭义生态农业”。目前世界各国对生态农业定义尚未形成一致看法，我国认为生态农业是因地制宜，应用生物共生和物质再循环原理及现代科学技术，结合系统工程方法而设计的综合农业生产体系。

目前，我国的生态农业模式主要有：①三维生态农业模式——依据生物种群的生物学、生态学特征和生物之间的互利共生原理组建的农业生态系统，使处于不同位置的生物种群在系统中各得其所；②物质能量循环利用模式——根据农业生态系统的能量流动和物质循环规律而设计的生态农业模式，该模式中一个生产环节的产出是另一个生产环节的投入，使系统中的废弃物被多次循环利用，有效防止农业废弃物对农业生态环境的污染；③观光农业模式——近年来出现了观光园生态农业模式，如北京1998年各类农业观光园接待游人达378.72万人次。

与传统农业模式相比，生态农业的特点突出地表现在以下几个方面：①类型多、针对性强、具有明显的区域性；②内容广泛，包括了人类、社会、生态、经济四方面的协调统一；③独立性强，用少量的资源可形成一个完整的物流、能流循环过程；④方法具有兼容性，既有动态和静态的结合，也有生物之间的共生互利，时空效应的互补；⑤具有整体的协调性和发展的可持续性，在提高农业效益的同时，保证了农业经济的繁荣，生态环境的改善。

现状与发展前景

20世纪80年代初，针对农业生态环境和生产条件逐步恶化的趋势，农业部提出了发展生态农业的总体思路。目前，我国开展生态农业建设的县已达到300多个，已经建立了一套有效的组织管理体系。位于新疆阿拉套山脚下、艾比湖畔的某部九十团充分利用当地水域丰富、地域辽阔等优势，发展生态农业，所在城镇于2006年被评为“全国环境优美乡镇”。优美的生态环境不仅吸引了天鹅、野鸭和大雁的迁徙，也吸引了越来越多的游客和商人。

我国的生态农业建设已有20多年的历史，已积累了丰富的生态农业模式建设经验。生态农业是开发并推广无公害化农业、有机农业、绿色农业的有效途径；也是天然的绿色食品生产基地，为大面积生产绿色食品提供了理论依据。尤其是农业部在全国范围重点推广的生态农业模式及技术，为我国生态农业模式的推广起到巨大的推动作用。因此，生态农业具有广阔的发展前景。

试一试

1. 生态农业是否排斥一切农用化学品？

2. 生物固氮是大量存在于生物界，且作用仅次于光合作用的生物学过程，下列植物中具有固氮作用的是（）。

A. 豆科植物B. 蔷薇科植物

C. 蕨类植物D. 裸子植物

3. 除了生物固氮之外，还存在哪些固氮途径？

4. 目前，我国农业部正在实施“生态家园富民计划”。下图为“四位一体”模式，请回答相关问题：

（1）日光温室为沼气池、猪舍、蔬菜创造适宜的________、________条件；猪的呼吸、沼气燃烧为蔬菜提供________（气体），蔬菜的光合作用又为猪的生长提供________（气体）；排泄物进入沼气池，产生________（气体），为农户提供________，还产出________，为蔬菜提供________。

（2）在我国农村，推广和实施各类生态农业模式的重要意义是____________________。

活动馆

快速检验复合肥

复合肥是用化学的方法把作物生长必须的几种营养元素（N、P、K）综合起来而制成的一种肥料，它的特点是能同时补充作物生长过程中从土壤里吸收不到以及吸收不充分的那部分营养成分，使作物能比较全面地吸收这些营养成分。

现介绍几种直观快速地检验复合肥质量的方法：（1）眼看法：抓一小把复合肥用力捏几下，不破碎，没有粉末，并且颗粒形状整齐、大小均匀为质量好的肥料。（2）火烧法：用打火机烧一颗复合肥粒，燃烧时肥粒先起泡，然后呈沸腾状，部分或全部熔化为最好。（3）水溶法：将少量复合肥放入水杯加清水，搅拌10～20分钟后，或自然溶解30～60分钟后，完全溶解、无沉淀为最好。

回音壁

2008年第11期“试一试”答案

1. D2. B

3. 126g/mol，66.67%

4. 2.88%，4.17%

5. 6CO(NH2)2 → C3H6N6 + 6NH3 + 3CO2

6. 常温下，三聚氰胺的溶解度为3.1克，100℃时，为5.42克，析出14.54克三聚氰胺

启示窗

北方“四位一体”生态农业模式

北方“四位一体”生态农业模式是庭院经济与生态农业相结合的一种新的生产模式，就是在目前的蔬菜大棚一端的地下建沼气池，地上建猪舍，集“温室—沼气—猪舍—蔬菜”于一体，充分利用“三沼”，实现无害化的生态农业模式。

“四位一体”生态农业模式通过日光温室为菜田、猪舍、沼气池创造良好的环境条件，排泄物入池后发酵产生沼气，净化猪舍环境，沼液、沼渣喂猪，并为菜田提供无虫菌有机肥料，减轻病虫害发生，减少化肥、农药、饲料用量，生产无公害产品；猪与蔬菜交换CO2和O2，沼气可燃灯为棚内增温、增光、增施CO2，并供菜农管理大棚生活用能，可显著提高和改善生猪、蔬菜产量与品质，消除污染，促进其生长。

（孙卫中）