全自动剥蒜切蒜机长沙问世

2008-06-04 15:23:58王言芬

打工文摘 2008年2期

王言芬

大蒜是日常生活中不可缺少的调味品，薄薄的蒜皮和蒜仁粘合紧密，蒜皮又很光滑，剥起来相当费事，一把蒜头剥下来，手指吃不消而且还要花很长时间，如果平时多剥一些，又怕吃不完，放久了不新鲜。特别是一些大蒜用量比较大的饭店、酒楼，一般都会请专人来剥蒜皮，相当费工费力。

平凡人，发明不平凡

2007年，湖南长沙市跃出一位不寻常的发明人——张海峰，四年前他还是一位名不见经传的饭馆的小老板，今天他成了人人羡慕的公司总经理，是什么成就了他呢?是他发明的全自动剥蒜切蒜机。张海峰发明的全自动剥蒜切蒜机正是瞄准我国千万个普通家庭，满足老百姓厨房日常生活需要，同时解决了全国上千万家大中小型酒店、餐馆、食堂、菜商需求大量大蒜，却被剥蒜切蒜困扰的问题，从而占有了巨大的市场。加上专利的保障，炙手可热的百分百黄金市场迅速被圈地。

功能全，实用显商机

这台全自动剥蒜切蒜机的每一个零部件都浸透了张海峰的心血。它采用高分子材料，坚固耐用，造型别致，长高宽30cm，重量3kg，220V电压，280W。内层采用仿人体胃结构，利用旋转力学结合干扒原理，干蒜坨蒜瓣直接放入机内，自动剥皮，10秒蒜仁蒜皮分离，每小时可剥蒜60斤，蒜皮剥的干干净净。切蒜又犹如胃蠕动消化一样，蒜泥细腻、匀称，蒜末粗细可调，并且还可以切生姜末呢，全程操作简单，安全可靠。

心诚招代理。空白市场钱景无限

张海峰果断地建起了自己专业的流水生产线，专心向全国销售剥蒜机，招募有实力有销售经验的区域独家经销商。为了尽量防止新发明被仿冒剽窃，他还向国家知识产权局申请了专利，并在国家知识产权局官方网站上公布了专利号：ZL200520051161.X、ZL200620053095.4。张海峰深知投资创业者的不易。于是在招商时降低门槛，投资者可根据自身的条件选择做独家代理或普通经销。目的是迅速占领市场，象普通家电一样进入千家万户，最终风靡全国。普通经销最少起批量全自动剥蒜切蒜机为8台/箱，手动型剥蒜器为500个/箱。对代理商则采取免费铺货的优惠政策，提供完善的售后服务，免费提供宣传单、宣传海报、广告展架及全国性广告支持。对完成年销售任务的经销商，年终按相应比例予以现金奖励。

湖南邵阳市的郑丽，大学毕业后做过推销员、文员、会计。看到别人的钱包越来越鼓，早就有了当老板的想法。

当她在媒体上看到全自动剥蒜机上市的消息后，心里一动。小产品竟然有剥蒜皮、切蒜粒、切生姜等多种功能，这样的新产品很有前景。

市场总是留给行动最快的人。她马上向厂家咨询经销情况，还通过厂家网站(http：//www.long168.com.cn)了解相关信息。接下来认真调查了市场：大多数饭店基本上都是在批发市场，以每斤2元批发整袋的大蒜，回来让后厨的员工剥皮、切碎后备用，现剥现切，味道好且新鲜。并了解到菜市场上销售剥好的大蒜，零售价每斤3.5元，一般大饭店每周要用300斤左右的大蒜，用量大所以不舍得买剥好皮的蒜。因为买回来让后厨员工剥皮，一斤能省下1.5元，一月就能省下一千多块啊!

一切准备工作完成，为避免有人捷足先登。她动身考察之前给张海峰打了一个电话，要求预留代理名额。到长沙实地考察后了解到长沙龙须电器有限公司确实是一家专业生产剥蒜机器的厂家，并查看了专利证书原件。然后亲自动手试用了机器，操作确实很简单，就象家里的微波炉一样，按上按钮就可以了。她立即果断地签下了独家代理经销合同。

回去以后，她采用了先易后难，先小后大的策略，利用“和餐馆饭店老板算细账”的方法，介绍使用剥蒜切蒜机比人工剥皮切蒜的好处，同时节省资金、人力，此方法很快把产品打进各大小饭店、部分机关食堂和家庭个人用户。对于比较大的酒店、饭馆，前期则采用先试用后付帐的方法。当大家亲身感受到全自动剥蒜切蒜机的实惠、实用以后，纷纷开始自愿买单了。不仅如此，她在打开当地市场的同时，还成功发展了20个下级经销商，月均利润在2万多元。