例谈广告在生物学课堂教学中的应用

李艳华

新课程理念下，教学活动更加强调学生的主体作用，强调教师只是学生学习的指导者、探索活动中的帮助者和合作者。在这种理念的指导下，教师要出色地完成自己在课堂教学中的角色，就必须为课堂教学搭建多种有机的互动平台。在实际的教学中，我们尝试着将广告运用在课堂教学中。广告是一种形式活泼生动、语言通俗易懂、内涵丰富多彩、获取简单方便的媒体资源形式。虽然广告表现形式多种多样，宣传的内容也各不相同，但是大多所依据的原理都与生物学密切相关，将广告有选择的运用在生物学课堂教学之中，既能巩固课堂知识，又能活跃课堂气氛，同时还能充分锻炼学生的探究能力，具有很好的教学效果。那么广告可以应用在课堂教学的哪些方面呢？下面举几例简析之。

1 把广告引入课堂，使之成为课堂信息表达“引导物”

好的开始是成功的一半。一节好课，应该有一个好的导课方式，这样才能在上课伊始就调动起学生的学习积极性，让学生产生想学习的自主性。广告的语言精炼、形式活泼，具有鲜明的时代特征和丰富的个性色彩。选择与课堂内容相关的广告语用来取代“上节课我们学习了……，这节课我们来学习……”的呆板的导课方式，一方面丰富了导课的形式，另一方面又充分的引导出学生的好奇心和学习欲望。例如：在学习新陈代谢与酶这一节内容时，我先播放了奥妙99全能洗衣粉的广告。广告用生动的情节描述了该产品能去除99种顽垢污渍的特点。看完广告后我适时引导大家分析洗衣粉的神奇效果背后的成分，最后导出酶的概念。当大家把酶和洗衣粉建立了形象的联系后，我又利用洗衣粉的用量、温水浸泡等常识引导学生探究出酶的高效性和受温度影响等特点。利用广告导入新课，可以让同学们对新课产生强烈的学习兴趣，从而自然而然地随老师进入课堂，使课堂的学习信息轻松地在师生之间传递表达。

2 把广告运用于题目，使之成为题目呈现的“转换器”

生物学可考查的题目很多，但是依据的基本原理大体相同，究其原因主要是题目背景不断变换的缘故。教学中，采用部分广告作为题目背景，能增强学生的新鲜感，更能锻炼学生的应变能力。仔细研究广告不难发现，有些广告在广告语、广告的描述中加入了广告产品的相关作用原理；有些即便没有直接说出原理，但是原理显而易见；还有一类就是广告的宣传效果与理论效果不一致等，这些广告就是课堂教学中用来作为题目呈现背景的很好的一类素材。例如：我将奶粉的广告制作成了一个题目背景，然后在这个背景下设计了以下5个题目：

广告背景：某某奶粉含有均衡比例的DHA和ARA，含有丰富高质量蛋白质、含有22种必需维生素和矿物质，包括钙、铁和锌等，是均衡饮食的补充品。营养丰富，美味可口，能为宝宝提供高质量的营养。

上述为一则奶粉广告，根据以上材料回答下列问题：

1． 奶粉被视为婴儿的理想食品，优质的奶粉中含有人体需要的蛋白、糖、脂、无机盐等多种营养素。如果这些营养素缺乏，可能使婴儿四肢短小，身体瘦弱，全身浮肿，尤其是婴儿的脑袋显得偏大，成为大头娃娃。全身浮肿成为大头娃娃最可能是在奶粉中缺________，从而使婴儿体内血浆渗透压___________，从而使组织液增多，出现浮肿。

2． 优质的奶粉中含比例适中的蛋白质，脂肪和可溶性糖，这些物质可与某些化学试剂相互作用而产生特定的颜色反应，请填写下列表格：

3． 市场上出售的少数奶粉中可能掺有植物淀粉，如何鉴别奶是否含淀粉？______ 。

4． 牛奶、奶粉中含量较多的二糖是_________。

5． 上述婴儿的奶粉中添加了钙、铁、锌等元素。其中，钙的主要作用是_________，铁可以参与人体血液中___________的构成，这说明无机盐生理作用是___________。

3 用广告调动起气氛，使之成为学习热情提升的“催化剂”

广告的语言具有很强的感染力，同时由于其在媒体中出现的重复率很高，所以学生对很多广告内容是耳熟能详，只是平时没有真正的分析、研究其相应的内容。也正因为此，适当的将广告设置成情境，适时播出，会在课堂教学过程中引发学生的情感共振，迅速而有效的将学生的学习激情和热情激发出来。例如：在上环境污染的课的过程中，一开始学生由于没有切身的体会，所以对环境中大气的、水的污染等感觉比较木然，为了引发学生的情感共振，我播放了一则央视的公益广告：怀孕的母亲在家中还要戴着隔噪音的耳机，街上的人们戴着高科技防紫外线的头盔，人们争先恐后的高价购买一杯无污染的水，几乎疯狂的去抢一个气球中最后的清新空气……看了广告之后，同学们对污染及污染的后果有了一个形象的认识，所以学习热情都很高涨，纷纷对污染以及广告的模拟情境交流了自己的很多感想。熟悉的、形象的事物更加容易引发学生的感情共振，教学中要善于抓住学生的感情兴奋点，积极地运用广告手段加以引导，对学习热情的激发具有事半功倍的效果。

4 将广告设计成补充，使之成为课本知识理解的“消化酶”

广告虽然为产品而设计，但是其所依据的原理确是最基本的生物学的一些基础知识。在课堂教学中，可以将一则一则鲜活的广告呈现在抽象的、枯燥的理论知识点之后，使之成为知识的一种形象的、趣味的补充。这对知识的理解消化是十分有效的。例如：学完三大营养物质代谢后，我利用多媒体先播放了一则减肥药的广告，广告中宣称不用节食，不用运动就可以想减多少就能减多少，想瘦哪里就可以瘦哪里。播完之后，我让同学们讨论一下这则广告可信度如何，为什么？同学们一致认为该广告属于虚假广告。“不节食，不可能真正减肥。大量食入糖或脂肪等物质很快就会转化为体内储存性脂肪，从而造成肥胖”，“不运动，体内脂肪很难消除，因为糖可以大量转化为脂肪，而脂肪无法大量转化为糖”，“想瘦哪里就瘦哪里也不可能，脂肪主要分布在皮下、大网膜、肠系膜等处的脂肪组织中，减也只能以这三个部位为主”，“想减多少减多少就更不可能了，”……同学们能利用一则资料把这一节的知识点有机的串联在一起。同时也通过这则广告，同学们更好的把所学的理论知识加深了理解，加强了运用。

5 将广告驱动为任务，使之成为自主探究实施的“促激素”

广告的应用形式应该多种多样，不应该拘泥于课前的引导性呈现或课上的理解性呈现或是课后的补充性呈现，其实也可以将广告的调查分析设置成一种任务，然后驱动学生自主地对广告的内容进行调查、收集、分析，最后再把调查资料汇总或是交流。这样不仅使广告辅助教学的形式更加多样化，也培养了学生自主完成探究的精神和能力。例如：在新教材组成生物体的化学元素的教学中，我在课前给同学们分成了8组，然后布置了一个任务，要求大家从媒体中收集有关元素的广告，并独立从广告中探究出人体必需元素的种类和作用。然后在课堂上每个小组派出一至二名代表，把自己组内的研究成果进行交流，通过8个小组的共同合作与交流，C、H、O、N、P、S、K、Ca、Zn、Cu、Cl、Fe等人体的一些必需元素及其作用被探究了出来。最后我对研究结果进行了完善和补充。这种以广告为任务的驱动式教学，充分锻炼了学生的独立探究能力，是课堂教学的一种很重要的补充形式。