大白兔与米老鼠

雍　和

10月16日，南京東路食品一店外，站了一个大白兔卡通。之前，大白兔被禁上货架20天，今天开禁，重回人间。最让我心动的是这个镜头：一个人提着“米老鼠”蛇皮袋走过，侧看大白兔一眼，匆匆而去。

大白兔的前世，与米老鼠有关。1943年，上海“爱皮西糖果厂”生产的奶糖，包装上就印了米老鼠图案，名字取“ABC米老鼠糖”。解放后，厂收归国有，米老鼠改成大白兔，起因倒不是因为怕侵权，那时东风吹战鼓擂，哪个怕哪个呀！业者只是担心被说是崇洋媚外，才改头换面的。

大白兔奶糖，物美价廉，一直是上海人的骄傲。它因问题奶粉牵连，遭受巨大冲击，业者心痛，老百姓痛心。所以，它高调返回，“不含三聚氰胺，请放心食用”，厂商大张旗鼓，顾客大捧其场。大白兔，当年因远离崇洋媚外而“改头换面”，还是那么可爱；如今因毒奶牵连而“脱胎换骨”，依然受人追捧。

巧的是大白兔、三鹿、蒙牛和米老鼠，都是“动物”，它们背后都有一个庞大的经济实体。养动物不难，但把企业做大做强就不易。那只活蹦乱跳的米老鼠，那个金字招牌的迪斯尼，能够历经风雨数十年，仍屹立不倒，道理有千条万条，但业者对品质的坚持，绝对是功不可没。

敬畏品质，就是敬畏生命。得之，我幸；失之，我命……