小长今韩国烤馒头 技术独特加盟火

2008-05-14 14:54
现代营销·经营版 2008年10期
关键词:总部馒头武汉

方 野

8平方米的烤馒头小店,竟能月赚万元?你要是不信,请看小长今韩国烤馒头店是怎样赚钱的!

生活陷入困境

率先抓住商机

山东胶南韩国烤馒头店的老板王新勇,演绎了小本创富的神话!

年过40的王新勇,下岗后一家人的生活陷入了低谷。加之父母年岁大身体不好,看病就医等钱用,两个孩子又都在读大学。那段时间,王新勇愁得整夜睡不着……

为了走出困境,让一家人过上富裕幸福的生活,王新勇最终决定克服重重困难做生意。可是他这个想法一跟爱人商量,当即遭到了爱人的极力反对。妻子的理由很充分,一是从来没做过生意,没有一点经验;二是没有资金;再就是,他们这样的贫困家庭经商,经受不起任何风险和失败。

妻子的担心有道理,但是如果不创业就没有出路。后来,王新勇和妻子达成了一致意见:一定要创业,但前提是小心谨慎,要找一个适合自己的项目。

不久后,王新勇的弟弟去武汉出差,回来告诉他,武汉有个小长今韩国烤馒头店的生意特别火,建议他去考察。开始的时候,王新勇根本不信小小的烤馒头生意会做火,可弟弟一连说了几次后,王新勇开始认真阅读弟弟给他带回的一本小长今韩国烤馒头的招商图册,看过几遍后觉得这个项目非常可行。于是王新勇决定去武汉考察,一是自己的弟弟反复推荐;二是这个小生意投资小,适合自己。

出门前,王新勇先和妻子商量,没想到一向做事谨慎的妻子这回却大力支持。“只需要一次性投入1万多元,设备、房租都在里面了,又不需要其他人手,我一个人就能搞定,即使这个生意做砸了,也不会赔太多钱。”得到妻子的支持后,王新勇迫不及待地前往武汉考察。

看似容易学起来难

一技在身开店红火

来到武汉,王新勇真是大开眼界!

亲眼见到总部的烤馒头店生意火暴的场面,王新勇当即留下来学技术。原以为小小的烤馒头,其制作技术简单好掌握。可是学习的过程中,王新勇才真正体会到,每一道工序皆学问。首先原料的比例调配,其中精粉、水、面粉、核心原料的用料都有严格要求,多一克少一克都直接影响烤馒头的口感;二是面和好后,时间的掌握。时间超过要求的时间,做出的烤馒头面香味丧失,时间短则口感硬;三是边造型边加料的技术,造型时每根手指的运用,力量的掌握都有特殊技法和要求,另外造型的同时还要给面团中加入适量的肉松、水果馅等料。这些技术,只有在老师的指导下反复练习才能掌握。接下来,发酵和烤制的技术也不是一朝就能掌握。此两道工序,对温度和时间有特别要求,发酵和烤制时间长短、温度高低,都直接影响烤馒头的口感和口味……

王新勇在总部埋头苦学,完全掌握烤馒头制作技术后才回家开店。也正如他所盼望的那样,大家对这种韩国烤馒头很青睐,生意特别红火。于是,王新勇在武汉总部的帮助下,从一个对经商一窍不通的人变成了一个精通商道的成功商人。如今王新勇能够准确地诠释自己成功的原因:

一是投资轻松。开小长今韩国烤馒头店,店面大小皆可、无需厨师和员工,有一万元就能顺利开业。二是口味纯正。采用特殊配方专用配料和专用烤制器具,保证每次烤出来的馒头口味纯正。三是管理简便。只要1~2人就可以轻松完成店内所有工作。四是利润丰厚。小长今韩国烤馒头是传统面点利润的几倍(成本1元左右/斤,售价可达6-8元/斤,一天可售300-500斤)。五是大众消费。烤馒头售价低,闻着香味便会引人购买,尝过又会被美味吸引成为回头客。六是成熟品牌。小长今韩国烤馒头在亚洲各国有多年推广经验,更有总部的资金、技术、研发、培训、专家等多方面的支持,确保经营更顺利。七是符合潮流。韩国文化在中国大行其道,正宗的小长今韩国烤馒头定会市场走红。八是新品不断。虽然只是一个烤馒头,却可以根据市场需求的变化开发出不同口味、不同馅料的新品,让消费者永远没有吃厌的时候。

总部八大扶持政策

确保加盟店都赚钱

小长今武汉总部,是专门从事韩国美食研发、挖掘、创新、推广的实业集团。随着韩国文化在全世界的流行,小长今连锁总部紧扣“文化饮食、特色饮食、潮流饮食”的主题,在全球成功推广了数十个韩国美食项目,小长今韩国烤馒头项目就是总部重点推广的项目之一。

同时,为确保加盟者都能赚钱,总部推出八大扶持政策,让学员经营无忧:1.品牌支持:总部提供统一的商标、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权。2.管理支持:自签订合同到开业,总部为各店提供选店、选址、装修设计、开业赠品、开业前培训等支持。3.新品支持:总部的研发队伍根据市场需求,不断开发出新口味产品。4.广告助力:总部提供全程企划、广告支持,媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等,强势的广告推进。5.培训支持:学员将在总部直营店现场得到全面系统的培训。6. 售后服务:总部企划部、市场部、营销总部、技术部、研发部、调研部,随时为各店解决各种疑难问题,确保投资者盈利不间断。7. 区域保护:总部推行区域保护政策,确保投资者在一定区域内垄断经营,避免品牌经营店之间的恶性竞争。8. 下店帮扶:总部大区经理提供上门指导、总部智囊团提供全程督导,根据市场特点的变化,第一时间内制定出新的促销方案。

本小利大、启动快、好经营,是小长今烤馒头项目的优势。总部愿和更多有眼光的投资者,携手共赢。

小长今韩国烤馒头管理总部

地址:430070湖北武汉市武昌武珞路628号亚贸广场A座2211厅

电话:027—51516363

总机:027—87653381、82、83、85

总部网站:www.51518899.com

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