杨茵絮 杜嘉馨 林佳蕙
单一标准社会已逐渐落伍。正在兴起的是更多元,更强调自主概念的价值。好学历不代表人生一帆风顺,大房车不代表社会地位:买东西不再只要求便宜。“男人背后的伟大另一半”,也不再是女性唯一人生志业……颠覆传统的非典型思维,正在全面改变生活。
这是一个充满变动的年代。女性开始意识可以成为更为独立自主的个体,主掌自己的生命与生计;男人也开始不再只追寻无上的财富与地位,反倒是更期盼能找寻生命里的热情。有些事情不再那么绝对,我们对于金钱与购买的价值观也不再像过去一样,只在意便宜、昂贵,宁可去思考是否可以再为地球做多一点事情。非典型社会,基于每一个人都想突破传统的思维之下逐渐成型。
我们不是为了挑战这个社会,去形塑非典型特质,而是为了可以不被局限在某个传统价值观所营造出的框框底下生存,所以反过来去寻找还能为自己、为社会、为地球所做的改变。譬如为了非洲的劳工买一杯公平交易咖啡;为了让空气更好,所以骑自行车上班;为了自己、不为了年过三十而结婚。非典型社会,是无私的,也是自私的;是快乐的,也是自由的,是一个不被典型框框所局限的宽广世界。
IN:随时、随地、随选的点心、文化
OUT:定期、定量、定型的套餐文化
吃完一份完整的套餐,可能要花上一个晚上的时间;打开一包零食、来一份三明治,只需要5分钟的时间就可以让你立即得到满足。现代人无暇消化成套的系列商品,追求新鲜、简短、实时的产品、服务与体验,举凡饮食、穿着、美妆、行动、阅读、娱乐……几乎生活里各个面向皆以“轻薄短小”为原则,具备了好吸收、方便携带、易负担、多样化等特质,让你随时、随地、随选!
根据《纽约时报》统计,在美国过去一年以来,100卡路里包装的零食销售量成长了30%。这些小包装的零食大受欢迎,它能帮助消费者控制热量,消费者不必再花心思计算自己当天究竟吃了多少!有些人还渴望更小的包装、更少的热量,Hersheys现在开始推出60卡路里的巧克力棒。
同样的点心文化也展现在Fast fashion的流行上。买衣服就像到便利商店买零食般轻松迅速,消费者买的是流行,而不是穿得经典。ZARA、H&M、C&A、GAP等品牌都是倡导此风尚的佼佼者。ZARA的极速供应链被看作时装界的神话:24小时处理来自全球近千家店的订单,72小时内保证货品从西班牙空运至全球任何一家专卖店;以每1.5天开设1家专卖店的速度在增长;一周两次新品到货,一个月换1次橱窗陈列。
在阅读和媒体信息方面。现代人同样选择轻薄短小的信息,上youtube看新闻影片比看CNBC更方便。美国Wallstrip顺应此趋势推出每天3分钟的华尔街新闻,以简短、活泼的方式,在短短3分钟的时间内给投资人选股方向。人们渐渐习惯随选多样,一口可消化的信息及娱乐,就像在吃点心、零食一样。看准此一趋势,Amazon推出自家的电子书阅读器Kindle,可以从Amazon的线上书城直接下载电子书。星巴克则和iTunes携手合作,当你在享受咖啡时,打开iPhone或iPodtouch,上面就会显示星巴克正在播放的歌曲,以及前10首歌,还可以立刻无线在线试听、购买。甚至,随选随买的服务有了更进一步的发展,Midomi网站提供人声搜寻的服务,使用者只要哼出某段旋律,就会找出歌曲信息,让你立即在线下载。
IN:为世界公平多花点钱
OUT:为个人荷包省一点钱
虽然荷包缩水。社会成M型发展,但面对消费态度,许多人还是坚持“公平”信念。现在,为了“公平”这件事情,许多人都愿意睁一只眼,闭一只眼,忘记自己多付200块钱的事实,为一个了不起的价值而付出多一些金钱。
最明显的例子莫过于星巴克的公平交易咖啡。2002年物价市场的咖啡豆价格约为每磅0.4-0.5美元,可是星巴克咖啡却宁可花上高出一倍的价格(每磅1.2美元),来购买有机绿阿拉比卡咖啡,开始推动公平交易咖啡,保护咖啡生产的农民能有合理的收入。星巴克的做法,的确不像是商人的思维模式,可是,他们带给我们一个新的想法——我们不必特别捐钱给指定的某个单位,而是确切地,用行动与比平常贵一点点的价格,来彻底保障一整块地或是一群农民,让他们可以免于被压榨。不仅是星巴克,美国的沃尔玛超市、麦当劳、Dunkin'Donuts,也都卖公平交易咖啡。就连英国化妆品公司The Body Shop近日也用公平交易的英国甘菊精油、非洲迦纳乳油木果油与巴西有机巴巴苏油,制作最新系列的“水百合香氛”。
不只食物,公平交易概念也与时尚连结,许多品牌宁可付更多钱,以确保成衣制造厂商不是用童工或是非法劳工。就像美国棉T品牌AmericanApparel,用公平交易的棉花来制作各种颜色的基本款短袖,结果每件短袖单价都高到250元人民币之上,这样的定价不便宜,但至少,我们能确定这件衣服并没有压榨任何一个8岁小孩或者一个月只拿几百块钱的廉价劳工。多付一些钱,换得的是消费者的安心,生产者的基本权益不被剥夺。
IN:独一无二的“我”品牌
OUT:制式化的大众商品
这是一个强调个人风格特色的时代,每个人都希望与众不同,制式化的大众商品不再能满足现代人心理上的需要。人们渴望展现自我,通过消费塑造出“我”品牌,而不只是当一名在茫茫人海中,面目模糊的消费者。
于是,各大时尚品牌纷纷推出订制服务,现在的消费者不只疯名牌,他们更渴望拥有个人专属的名牌订制包、服饰、珠宝跟家具。
在名牌炫风之外,也有许多消费者走另一条路线,他们专逛独特风格的小店、创意市集,通过这些个性小物,展现自我独一无二的创意和品味,诉说一则只属于他们自己的故事。比起人云亦云的大众流行,他们更想拥有自我印记。
随着科技进步,丹麦的时尚品牌Wickd则推出“Shotcode个人商标”订制T恤,只要用手机拍下你身上的Shotcode(可供手机拍照识别的行动条码),就可联机至你的个人网站、blog、msn交友档案等网址,让路上的行人不只是看到你的外表,还能进一步了解你。
个人化的服务,除了强调个人的需求、创意、风格之外,最重要的元素,就是“我”。加拿大公司DNAII将个人的DNA、指纹制成艺术品或商品,保证不会和别人一样,而且具有一种神秘的生存性的美感。美国公司My DNAFragrance则是根据你的DNA,调配出属于你个人独特的香水,接下来将推出DNA乳液、洗发精、沐浴乳等等系列产品。
“我”品牌所强调的个人专属,甚至也应用在披萨上。美国达美乐披萨推出BigFantastic Deal服务,任消费者自选饼皮、酱料、馅料的无限组合,还可以为这次所创造的披萨命名,达美乐会记录在系统上,其他人也可以点选订购,当然,还有最受欢迎的销售排行榜。目前已有上万个以个人为名的批萨,想要打响“我”品牌登上排行榜冠军?就得鼓吹亲朋好友多多订购“我”批萨啦!
(摘自台湾《美丽佳人》杂志)(责任编辑文婕)