无公害蔬菜病虫害综合防治技术

李永霞

摘要：病虫害防治是无公害蔬菜生产中的重要环节，综合利用生物制剂、农用抗菌素、生物浸液、物理防治法和农业防治法等防治蔬菜病虫害，不污染蔬菜和环境，有利于保持生态平衡和无公害食品发展。

关键词：无公害蔬菜病虫害防治技术

在蔬菜全生育期病虫害防治过程中，综合利用生物制剂、植物提取液、农用抗菌素和合理调节蔬菜生长环境，而替代化学农药，可以生产无公害绿色蔬菜，且不污染蔬菜和环境，有利保持生态平衡，使生态环境良性循环。

1、土壤处理和苗床消毒

主要防治根结线虫和土传病害。每平方米用1.8％阿维菌素乳油1ml稀释2000-3000倍，用喷雾器对土壤喷雾，然后用钉耙混土，可有效防治土壤根结线虫。利用商品化的木霉菌、菌根制剂等施入土壤或苗床上，可有效防治土壤根结线虫。用10％多抗霉素可湿性粉剂1000倍液喷于土壤消毒，防蔬菜苗期病害；用0.3％印楝素乳油喷于土壤，用量为每亩800倍液200Kg，防治地下害虫。

采用无土育苗。无土育苗可培育壮苗，避免早期受到根结线虫和土传病害的危害，夏季无土育苗时，要及时补充水分，防止过干秧苗生长不良，在春季采用无土育苗，其质量好于土壤育苗，如果苗床面积很大，可采用苗床消毒措施。

2、播前种子处理

2.1选用抗病虫品种选择适合本地生产的高产、抗病虫、抗逆性强的优良品种。少施药或不施药，是防病增产经济有效的方法。

2.2晒种在播种前，选择晴日将蔬菜种子晒2-3天，利用阳光杀灭附在种子表面的病菌，减少发病。

2.3温水浸种茄、瓜，果类的种子用55E温水浸种10-15分钟，豆料和十字花科蔬菜的种子用40-50℃温水浸种10-15分钟，都能起到消毒杀菌作用。用10％的盐水浸豆科种子10分钟，可将混入种子的菌核病菌、线虫卵漂除和杀灭，然后用清水冲洗种子，可防治菌核病和线虫病。

2.4生物农药拌种用木霉菌可湿性粉剂800倍液拌种，种药比为20:1，防治蔬菜苗期病害、蔬菜青枯病等。

3、苗期病虫害控制技术

蔬菜苗期害虫主要是蚜虫，小菜蛾、菜青虫等，苗期病害主要有立枯病、猝倒病、根腐病、炭疽病、青枯病等。

3.1嫁接防病利用黑籽南瓜嫁接黄瓜、西葫芦，能有效防治枯萎病、灰霉病，且抗病性好，丰产性高。

3.2挡避和谤杀害虫对于保护地，在通风口处设置防蚜网，阻挡有翅蚜、白粉虱等害虫迁入。若已发生蚜虫、白粉虱等，可在保护地内设置黄油板诱杀，每亩用25-30块，置于行间，与植株高度相同，当诱虫板粘满后，需及时更换。

3.3生物农药防治病害苗期喷10％多抗霉素可湿性粉剂1000倍液于报茎部及土壤，防治蔬菜苗期病害。对于青枯病等细菌性病害，采用72％农用链霉素或新植霉素可溶性粉剂2500-3000倍液喷雾或灌根。

3.4生物农药防治害虫在蔬菜苗期，喷0.3％印楝素乳油、或1.8％阿维菌素乳油、或2.5％多杀菌素悬浮剂等可有效防治蚜虫、小菜蛾、菜青虫，烟青虫等，每亩用量60ml，间隔15天，连续2次。

4、成株期病虫害控制技术

4.1生态防治。主要通过调节温湿度，改善光照条件等措施，促进蔬菜健康成长，抑制病虫害发生。这主要针对保护地栽培中水、气，光、温、湿的控制而言。

“五改一增加”。改有滴膜为无滴膜，改棚内露地为地膜全覆盖种植，该平畦栽培为高垄栽培，改明水灌溉为膜下灌溉，改大棚中部防风为棚背高处防风；增加棚前沿防水沟，集棚膜水于沟内排出渗入地下，减少棚内水分蒸发。

在冬季大棚的灌水上，掌握“三不浇，三浇，三控”技术。阴天不浇晴天浇，下午不浇上午浇；明水不浇暗水浇苗期控制浇水，连阴天控制浇水，低温控制浇水。

大棚放风，调温控湿。针对霜霉病、灰霉病和白粉病等，在高于32℃和相对湿度低80％的条件，病菌不发生或发生缓慢。喜温蔬菜的适宜光合温度为18-28℃，且上午8-12时完成光合量的70％－80％。因此，在生态上可采取上午适当早揭草苫，延长光照时间，并注意适当通风，等棚温低于28℃。湿度低于80％。午后闭棚，使短时间棚温升至33℃，以高温抑制病菌发生发展，然后再放风排湿，在下午高温下排湿后，夜间棚内空气湿度也相对较低，可减少结露，有利于抑制病菌传播。

4.2改进栽培措施轮作换茬。同种的蔬菜都有相似或相同的病虫害，在栽培蔬菜时可实行轮作，豆料蔬菜、茄料蔬菜、葫芦料蔬菜、十字花料蔬菜，百台料蔬菜和水生蔬菜等相互轮作，以减少病虫发生和积累。如栽过百合料蔬菜以后的土地栽培十字花料蔬菜或茄科蔬菜，其病虫害可大大减轻。

垄作和地膜覆盖栽培。大棚蔬菜实行起垄定植，地膜覆盖，即便于膜下沟里浇水，减少土壤蒸发水分降低棚内空气温度，抑制蔬菜病害的发生和发展，又可防止土传病害的传播，从而减轻病害的发生。

4.3印楝素防虫治病用0.3％印楝素乳油1200倍液喷雾，对菜粉蝶、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、金甲蚊夜蛾，粘虫、粉纹夜蛾、飞蝗有显著的拒食作用，致使幼虫在脱皮时死亡。类似昆虫生长调节剂的效果。印楝索还可以防治多种植物病原线虫。真菌、细菌和某些植物病毒病害。

4.4阿维菌素防治害虫阿维菌素高效、广谱、低毒、安全、无公害、无残留，具胃毒、触杀作用，无抗性、药效期长。喷1.8％阿维菌素乳油1200倍液，可以防治棉铃虫、烟青虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、潜叶蝇、蚜虫，红蜘蛛等，防治效果显著。

4.5多杀菌素(菜喜)防治害虫多杀菌素具胃毒，触杀作用，以胃毒为主。2.5％多杀菌素悬浮剂稀释1200倍液喷雾.防治棉铃虫、烟青虫、小菜蛾，甜菜夜蛾、蓟马、蚜虫等多种蔬菜害虫。多杀菌素连续使用2次效果最佳，后可更换其他杀虫剂。

4.6木霉茵可湿性粉剂防治病害木霉菌可湿性粉剂作用机制是以绿色术霉菌通过寄生和营养竞争杀灭病原菌，木霉菌可迅速消耗侵染点附近的营养物质，致使病菌停止生长和侵染。用木霉菌(Ttrm55菌株)可湿性粉剂800倍液喷雾，可有效防治蔬菜灰霉病、霜霉病等病害。

4.7多抗霉素(宝丽安)防治病害多抗霉素是金色链霉菌所产生的代谢产物，是广谱性、低毒抗生素杀虫剂。具内吸性，干扰菌体细胞壁的生物合成，抑制病菌产孢和病斑扩大。用10％多抗霉素可湿性粉剂1000倍液喷雾，可防治黄瓜霜霉病、白粉病，防治番茄灰霉病，早疫病、晚疫病等。

4.8植物提取液防治法苦楝皮乙醇提取液防治法。苦楝皮提取液，浓缩后浓度为0.5g／mL，每亩折纯用量50g，可防治菜青虫、小菜蛾、棉铃虫、烟青虫、茎线虫等虫害。辣椒液防治法。取新鲜辣椒50g，加30-50倍清水，加热0.5h，取滤液喷洒，可有效防治蚜虫、小菜蛾、地老虎、红蜘蛛等害虫；或取辣椒叶加少量水，捣烂后去渣取原液，将7份原液与13份水混合，再加少量肥皂液搅拌喷雾，对蚜虫、红蜘蛛防效明显。

葱、蒜制剂防治法。大蒜、洋葱各20g混合捣烂，用纱布包好，放入10kg水中浸泡24h，取出纱布包，此药液可有效防治蚜虫、小菜蛾等害虫。

5、蔬菜收获后控制技术

清洁田园。将病残体、病果全部带出田外，烧毁或深埋，减少病原基数。对于保护地栽培，在前茬作物腾茬后，应彻底清扫田园，再结合高温闷棚，可有效地防治下茬蔬菜病虫害。

施用有机肥。为提高蔬菜品质，减少对环境的污染，应尽量逐步不用或少用化肥。利用蔬菜茬口间隙，种植绿肥，各春旱地可以播种苜蓿，苕子、豌豆，蚕豆，水田可以种植紫云英，夏季可以播种绿豆、萝卜、黑麦草等绿肥。蔬菜栽培前应及早将有机肥深埋入土，让其充分腐熟，提高土壤肥力。

作者单位：山东省枣庄技术学院南校区