花椰菜夏秋茬和冬春茬栽培技术等

一、良种选择花椰菜又名花菜或菜花、是甘蓝的变种。其风味鲜美、营养价值较高，深受城乡消费者的青睐。夏秋茬宜选择FS雪玉、豫艺秋美、珍宝、白雪公主；冬春茬宜选用FS春玉、白雪250、荷兰玛瑞亚、邙山白雪。667平方米需种子30克左右。

二、适期播种夏秋茬播种期宜在6月26日－7月8日：收获期在国庆节前，市场正值淡季，效益高。冬春茬宜在7月18日－7月26日育苗，来年3月中下旬的春菜淡季上市，售价高、效益好。夏秋育苗须用营养钵并采取遮雨措施。配制营养土装钵：无菌园土与腐熟有机肥按6：4配好过筛，苗土加入磷酸二铵1千克。提前化水喷淋苗土。用全福或土菌净100克、敌百虫100克混匀堆闷24小时后装钵。浇水播种，浇透底水，按每钵一粒隔钵两粒播种，播后覆盖过筛细土0.6－1厘米，搭建苗床，小拱棚防虫网覆盖、夏季四周通风。出苗前土壤湿润、出苗后见干见湿。26天苗龄、四叶一心定植。冬春茬如FS春玉也可9月底10初采用保护性措施育苗，来年4月中旬上市。

三、整地定植667平方米施入腐熟粪肥5－6立方米、三元复合肥50千克、硼肥1千克、锌肥1千克、铁肥3千克。夏秋茬按米起垄，在垄两侧40厘米×40厘米株距三角栽苗，667平方米栽苗3000株。冬春茬按1.2米起垄，每垄双行，垄高16厘米、株行距45厘米×45厘米三角栽苗。667平方米栽苗2500株。定植应在晴天下午或阴天进行，浇透定植水，冬春茬宜盖地膜或增设小拱棚。

四、田间管理缓苗后进行中耕，遇干即浇、遇涝即排。8－10片叶时追施三元复合肥25千克后浇水。14－16片叶时用15千克尿素第二次追肥，追后浇水。第三次20－22片叶、花球如鸡蛋大时水肥齐攻，根据地里情况追施尿素10千克加三元复合肥20千克后浇水。经常保持土壤湿润，后期连续喷洒硼肥600倍液两次，6天一次。内叶护球性能差的品种注意折叶覆盖花球，防止强光变杂色。

五、病虫防治在寒流到来前用1％葡萄糖加维生素B₁、B₂各15毫升对水15千克喷洒叶片，可使叶片浓绿，增加光合作用，减少冻害。用150克白糖加50克尿素，加40克磷酸二氢钾对水15千克喷洒叶片，8天一次，连喷4次，有效防治叶斑病、褐斑病、疫病。用欧盟72％霜霉畏1000倍液加40％速立特800倍液，7天喷洒一次连喷两次，有效防治真菌和细菌病害。用尿素加洗衣粉加水按4：1：400的比例混合喷洒叶片，8天一次，有效防治菜青虫、蚜虫。用抗生素10％浏阳霉素1000倍液喷洒，有效防治螨类害虫。

生物菌肥咋选用

一、选购生物菌肥时，要注意其是否过了产品保质期，一般超过生产日期一年的生物菌肥活性会明显降低。再看有无农业部登记证。正规的厂家生产的产品都有农业部登记的证明。还有看包装袋上标明的活菌数量是否符合国家规定(国家规定生物菌剂有效活菌数≥2亿／克，颗粒状的≥1亿／克，复合微生物肥料和生物有机肥有效活菌数≥2000万／克)。不合格的生物菌肥决不购买。

二、生物菌肥可以单独使用，但最好是与经过充分腐熟的有机肥混合使用，其效果要远好于单独施用有机肥或生物菌肥。生物菌肥不宜与化肥直接混合使用，高浓度的化学物质对生物菌肥里的微生物有毒害作用。尤其要注意不应将菌肥与含硫的化肥(如硫酸钾等)及草灰混合用，因为这样的肥料更容易杀死菌肥里的有益菌。

三、在对温室大棚里的土壤或蔬菜育苗用营养土消毒后，至少要经过10－15天，才可以施用生物菌肥，切记不可施用生物菌肥后再实行土壤消毒。不应同时使用菌肥与杀菌剂、杀虫剂、除草剂。一般先施菌肥，隔48小时后，再打药除草。若拌种，切忌和已拌好杀菌剂的种子混合使用。

四、生物菌肥的使用效果和土壤的情况有关。土壤太早或太湿都不利于生物菌肥效力的发挥，适宜的土壤湿度为60％左右。如果在水田使用，最好于清晨或傍晚进行喷施。

五、生物菌肥对阳光中的紫外线十分敏感。存放或使用时尽量避免强光直接照射，因此生产上一般不采用地表撒施，可以在阴天或清晨、傍晚于土壤中施用。喷雾时只要在植物的叶片背面均匀喷布即可。

六、生物菌肥可以单独施用，但是不能完全代替化肥或有机肥，事实是与后两者混合使用的效果要好于它们的单独使用。

七、生物菌肥施入土壤后有一个菌群繁殖、壮大的过程。因此，要先于作物需肥期10－15天施用，此后生物菌肥可以长期、均匀、持续地供给作物养分。