美 玲
北京故宫的坤宁宫,是清代皇帝过年的地方。大年初一,天还没完全亮,皇后便起床,亲自动手将8只已宰好的整猪放入锅内,然后象征性地倒几桶水,从灶口塞入木柴,将猪煮熟,等皇帝从天坛祭天回来之后,隆重庆典活动便开始。
坤宁宫南北两面各有一列大木炕。皇帝、皇后、太子等坐在北面大木炕上,王公大臣坐在南面大木炕上。太监将猪肉端上来,先由皇帝用刀子割下一块,派太监将这块肉送到宫外旗杆木斗内(这旗杆象征祖宗)用来祭天。随后,皇帝及诸人纷纷动手,用刀子把肉一块块割下来食用,这种肉除盐外,不般不加其他调料。食肉之后,人们还需向挂在西边墙上象征神灵的布娃娃顶礼膜拜,并由腰系铜铃的巫婆手舞足蹈一番,以示庆祝吉祥如意的春节。
除此以外,中途还有一些礼仪性的节目。隆重的庆典活动结束以后,大年初一还有许多其他活动。
首先是赐“福”活动。皇帝由钦天监选定出行吉时,在大臣前呼后拥之下,先到阐福寺拈香礼佛,再到建富宫开笔书丹,最后到乾清宫暖阁,召近臣王公,内廷供奉,赐“福”,即用珠笔在红纸上写上“福”字,赐给对方,凡得“福”字者,引为荣耀,拿回家后,供奉在祖宗牌上。
接着,临近中午,皇帝则于乾清宫大摆宴席,邀请亲王、郡王,皇子等陪饮,大肆挥霍。席散后,王公大臣则向皇帝、皇后拜年,祝贺皇帝新春愉快,万寿无疆。晚上,则华灯高照,锣鼓喧天,唱戏吟诗,庆贺新春。