不觅仙方觅睡方

徐传宏

失眠是指睡眠的障碍，表现为入睡困难、睡后易醒、晨醒过早，常伴有睡眠不深与多梦，甚至通宵不寐。

在引起失眠的各种因素中，精神神经因素是最主要的，如过度兴奋、紧张、焦虑、恐惧及神经衰弱等，除此之外，因各种疾病引起的多种症状，如心悸胸闷、呼吸困难、夜尿频数、周身瘙痒、恶心呕吐等也会导致失眠。服用某些兴奋神经的药物，或长期服用安眠药又突然停药也是引起失眠的因素。

中医又称失眠为“不寐”、“艰寐”。人的一生中，有1/3的时间是在睡眠中度过的，睡眠对保持人体正常生理生活有重要意义，它是生理健康的一个标志。所以，保证睡眠的质量也就非常重要。

一般以失眠为主的患者，多数是因精神因素引起的，所以对情志的调节就成为除了药物治疗外的首要措施。尤其是在晚上睡觉前，必须保持心情平静，尽量少做一些可以引起兴奋的事情，如不看紧张激烈的电视节目、不看情节跌宕起伏的小说、不聊天、不喝浓茶和咖啡等，有时适当听一些优美舒缓的音乐也有助于大脑的松弛，促使入睡。

失眠患者在饮食上应注意一下几个原则：

1. 以清淡而易消化的食物为主，如各种谷类、豆类、奶类、蛋类、鱼类，菠菜、芹菜、冬瓜、苹果、橘子等。

2. 平时可适当多吃一些具有补心安神作用的食品，如百合、莲子、桂圆、大枣、小麦、核桃等。

3. 晚饭不宜过饱，尤须注意睡前不宜进食，也不宜大量饮水，避免因胃的刺激而兴奋大脑皮质，或因夜尿增多而导致失眠。

4. 忌食胡椒、辣椒等辛辣刺激性食品，睡前忌饮浓茶、咖啡，少吃油腻、油炸食物。

下面再介绍几则治疗失眠的食疗验方供读者朋友试用：

1. 桂圆红枣粥

【配方】龙眼肉15只，大枣7枚，粳米100克，白糖适量。

【制法】先将米、红枣洗净，然后连同桂圆肉一起放入砂锅内，加适量水，用大火煮沸，改为小火熬煮成粥。

【功效】健脾和胃，益气生津，养心安神。

【适用】适用于头晕失眠、面色苍白者。

【用法】每日2次，食用时可以加糖调味。

【注意】恶寒发热者忌食。

2.莲子炖猪肉

【配方】瘦猪肉250克，莲子肉50克。

【制法】将猪肉切成片后，加入莲子肉，再加水共炖熟。

【功效】滋阴生津，益气补虚，养心安神。

【适用】适用于失眠，气短乏力者。

【用法】调味后食用，可以经常食用。

3. 核桃芝麻粉

【配方】核桃肉50克，黑芝麻50克，白糖15克。

【制法】前两味共炒熟研碎后，加入白糖，拌匀。

【功效】补脑健脾，宁心安神。

【适用】适用于心悸失眠。

【用法】每日食用1次，每次1匙。本品经常食用，能改善睡眠状况。

4. 保元益寿酒

【配方】桂圆肉500克，桂花120克，白糖250克，白酒5000克。

【制法】将桂圆肉、桂花、白糖与酒同放入瓷坛中，密封坛口，放置年余(时间愈久疗效俞好)。

【功效】补益心脾、益智安神，宽胸开胃。

【适用】适用于心脾两虚之健忘失眠、精力衰减以及食少纳差、头目昏沉等病症。

【用法】每日1次，每次30毫升。长期饮用，对治疗失眠有效。

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