内蒙风情

杨子青

“美丽的夜色多么沉静,草原上只留下我的琴声……”在飞往内蒙古的飞机上,我轻轻地哼唱着这首优美的内蒙歌曲,心中对将要去的旅游地——鄂尔多斯大草原充满向往!

旅游巴士载着我们在一条坑坑洼洼的沙路上颠簸着,驶向神秘的内蒙古鄂尔多斯大草原｡导游孙叔叔告诉我们,那一带的草原属于荒漠型草原,虽然干旱少雨,但绿草却无边无际,令人心旷神怡｡

汽车终于停在了蒙古包前｡我吁了一口气,跳下车,深吸一口气:“啊,大草原,我来了!”眼前的美景让我痴迷｡只见宽广平坦的大地上铺着一片片绿,有奔放的浅绿､深沉的墨绿､欢快的黄绿……绿得无边无际,好像一直连到天边｡一个个白得可爱的蒙古包星星点点地缀在远处的一小块绿地上,几只调皮的小羊羔儿在蒙古包四周奔跳,奔跳｡天空瓦蓝瓦蓝,衬着一切景物｡鸟儿们在空中自由地盘旋飞翔｡这儿的草,好绿好绿呦;这儿的天,好蓝好蓝呦;这儿的蒙古包,好美好美呦,这里一切的一切都让我感到心醉｡

我低头想看看脚下碧绿的草地,无意间却发现了许多可爱的小生灵哩!看,快看啊,那小蜥蜴是多么机灵,橘红色的尾巴左摇右晃,一双小眼睛滴溜溜地转,似乎正在偷偷望着什么呢!我刚往前走了一小步,那小家伙一溜烟就没了影,怎么也找不到了｡几只黑得发亮的甲壳虫背着大大的壳,醉汉似的摇摇晃晃直往洞里钻｡左边的草丛动了一下,我往那一瞅,原来是一只蚂蚱,它浑身咖啡色,小巧玲珑｡我刚想看看清楚,蚂蚱灵活地一蹦,又逃走了,找呀找呀,忽然发现它正停在一棵草上休息呢!这儿真是小动物的乐园啊!

天色渐渐暗下去,草原上被朦胧的光芒所笼罩着,寂静而又祥和,天边一朵朵乳白的云儿已经和傍晚的金光融汇在一起了,只能蒙眬地看见云的最后一丝影子……

忽然,我闻到了羊肉串的阵阵扑鼻香味,猛然记起这儿虽然不是羊肉串的故乡新疆,但这里的羊肉串也是很富盛名的小吃呀!一想到肥肥嫩嫩､又香又辣的羊肉串,我的心中就乐开了花,今天我可要好好饱一饱口福了!

在导游的带领下,我们来到一个很大的蒙古包餐厅里｡不一会儿,菜全都上来了,唯独那令人垂涎的羊肉串迟迟不肯露面｡我可急了,羊肉串怎么还没上来?这时,几个叔叔端来了一个有长槽子的大炉子,槽子里堆着许多烧着小火的炭,一旁还放着羊肉,看来,今天厨师要为我们现场做示范了｡厨师走了过来,先抓起一小把切成葡萄般大小的肥瘦均匀的羊肉块,穿在一根木棒上,放在专门的烤肉炉子上烤制｡厨师边烤边撒些许细盐,铺一点辣酱,几分钟过后翻烤另一面｡听着烤肉师傅的吆喝,闻着烤羊肉特有的香味,你会感受到:这里的确是内蒙古!最后,厨师在烤好的肉串上撒一层干辣椒末,油黄色的肉串,红色的辣末,油亮亮的辣酱,给人以色香味俱全的诱惑｡我拿了一串,咬了一口,哇,味道太棒了!原来正宗的羊肉串是如此鲜美,微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口,回味无穷……

啊,内蒙的草原､内蒙的生灵､内蒙的羊肉串真是独有风情,让我难忘!

(314300浙江省海盐县向阳小学)

(指导老师 何惠)