把豆浆喝成一种思念的味道

阮德胜

豆浆，就是母亲从小在我心地里埋的一条思念的线，走得越远，牵得越紧。

“记得小时侯你是不喜欢喝豆浆的。”母亲常笑着说我。

那时，母亲经常会给我们磨豆浆喝。每次要喝之前，用锅烧开了，沸起许多白沫，然后用勺子舀了，浇在掰碎了的馒头上，或煎饼上，烫得软软的，咬到嘴里很香。

其实，我一直都很喜欢喝豆浆。

我之所以说不喜欢喝，那只是小时我对付母亲逃避劳动的一种伎俩。因为，要喝到豆浆，就要付出很多劳动，先要帮着母亲把泡好了的豆子磨成生浆，还要用纱兜过滤干净，再生火熬熟。这对于那时的我来说，简直是一种极大的痛苦来源。我不喜欢被关在家里做那些单调而重复的动作。

为了逃脱，想了好多天，我最后决定自己不再喜欢喝豆浆了。不仅这样，我还串通弟弟也不喝豆浆，我说喝豆浆男生会变得很白，而男生很白别人会取笑的。于是弟弟也不喝了。终于，我没有再被安排去磨豆浆。但是，家里的豆浆却好象并没有少，我也并没有少喝。

后来工作了，离开了家也离开了母亲。生活的饮食起居，都不得不自己来打理。我才开始觉得生活有多琐碎，真难想象那时的母亲在工作之外，要管一家人的生活，还要不断地做豆浆。

现在豆浆是很容易喝到的，毕竟它是中国人最具特色的早餐。每天早上，大街小巷里到处都是豆香味儿。咸的，甜的，热的，冰的，花样儿也繁多起来。

说外边的豆浆不好喝，是实话。母亲熬出来的豆浆，上面会有一层薄薄的浆皮，喝之前用筷挑开，那浓重的味就冒起来了。咂在嘴里，别样香甜。买卖人的豆浆都加了太多的水。

水多了就冲淡了香味儿。城里人大多人是喝着这样的豆浆长起来的，我猜想他们根本不知道原汁豆浆的香甜，要不怎么还会每天每天地喝个不停。后来转念又想，或许他们也是想逃避。

劳动吧，但或许也是积习于一种习惯。

岁月的疯长，让我越来越深的体会到，母亲研磨的豆浆里，加进了自己多浓的一份爱。

现在的母亲们，也很少有自己去磨豆浆了，还不如出去买，又快又便宜，生活的节奏与观念也早已大不相同。

现在每次回去，依然都能喝到母亲的豆浆。