今日非洲 马赛人

颜世璎

马赛人是个游牧民族，分布在肯尼亚南部和坦桑尼亚北部交界地区，人口约50-100万。传说18世纪，哈米特黑人为寻找肥美的草原，赶着牛羊从埃塞俄比亚南下。进入坦桑尼亚的一支部族，则发展成为今日的马赛族。如今，马赛人仍保持传统的生活方式。他们的服饰均以红色为基调，色彩鲜艳。男子手持标枪和盾牌，显得粗犷威武；女子爱美，浑身披挂串珠和项圈。

男子梳长辫，妇女剃光头

马赛人，皮肤呈棕黑色，身材高大，臂力过人，额角宽阔，嘴唇厚实，五官端正。他们与其他民族在梳装打扮和发型上一个不同特点是，男子梳长辫，妇女剃光头。男子的头上留着长发，梳着几十根小辫子；妇女把头剃光，传说有的甚至把头发拔掉。女人们的头上不但没有头发，而且无任何装饰。

在穿着和装饰上，未成年的儿童身上一丝不挂，成年男女有时只在下身兜一块兽皮、草帘或用韧皮纤维制成的叫做"姆布吉"之类的所谓"衣服"。男子喜欢披一块红布，女子喜欢佩戴各种环饰。男子12岁、女子9岁时一律要穿耳洞，即把耳朵穿上若干个洞。女子的耳朵上和颈上挂了许许多多的金属圈、铁罐、皮饰耳环等沉重饰物，重量达半斤之多，而且任其下坠，将耳洞撕裂成一个大长口子，如果挂上装饰物好像长长的肉穗；如果耳上没有饰物，也可以把拉长的耳朵连成一个结。让人看了，的确有些恐怖。

马赛族妇女的腿上和手臂上也戴着许许多多连接不断的铁环和铜环，使他们只有肘和膝盖能自由活动。甚至有的两个宽手镯则深深地箍在肉里，使肌肉都变了形。据说，按照马赛族的习俗，只要丈夫在世，妻子身上的这些饰物绝不允许有一时离身。这样一来，女子便无法洗澡，饰物下面充塞的污垢和尘土也就无法除去。

马赛族女子不戴项链，而是用五光十色的串珠制成二三寸宽、带有各种花纹的扁平项圈套在脖子上由大到小，套了多层，年龄越大，层数越多，颈部几乎全被箍住。除颈部外，妇女的脚上手上也要戴上红、白、蓝、黑相间的装饰。

吃牛羊肉，喝牛血奶

马赛人多数生活在干旱、有沙石灌木的草原上，由于传统习惯和条件，主要从事放牧专养长角牛和羊，也养少量的骆驼和毛驴，过着游牧生活，还保持着不少传统文化，保持着万物有灵的传统信仰，特别是崇尚牧草和牛群。他们很少吃粮食，而是以吃牛羊肉、喝牛羊奶为生。还有饮鲜牛血的习俗。马赛人将生血、鲜奶作为可口饮料，将牛血当作传统的早点，把煮沸过的牛羊奶作为药物给有病的人饮用。

由于受库希特文化的影响，至今马赛人仍然保持着从牛脖颈取血的习惯，多数是血奶拌饮。据说也有直接吸食牛血的。他们取得牛血还有一套讲究和方法：一般是当太阳升起的时候，把牛牵到篝火旁边，然后用皮条将牛脖子扎紧，对准显露出的静脉，刺上一箭，接上芦苇或其他管状的东西，鲜红的牛血便从血管喷射而出，几分钟至十来分钟，牛血即流满用牛皮或葫芦之类制作的罐子，足有2斤左右，随即，将罐里的鲜血用箭杆加以搅动，再加入一倍的牛奶，便成粉红色的乳状液体。这时，围坐在旁边的主人们便拿起牛角杯依次痛饮，这就是一顿丰盛的早餐。在一头牛身上抽血的间隔时间，一般为一个月到一个半月，每抽一次血，可供五六个人饱饮一顿。所以，一个有二三十口人的小部落就得饲养60至80头专门供血的牛。

马赛人食牛羊肉，不是在锅里煮熟后食之，而是用铁钎烤肉，既无食盐，更无调料。除牛羊外，他们几乎不吃其他动物，至今还保持着不食鱼类、禽蛋的戒律。

简陋茅屋，随迁随建

马赛人既无长期居住的固定房屋，也不制备喂养牲畜的饲料，只靠在牧场或草原上放牧。为了追寻水源、牧场，随着季节的变化，不得不四处奔波。住的茅屋临时简陋，是用一些五六米长而柔软易弯的木杆在地上插成椭圆形，再将木杆上端弯成拱形，固定在两端用柱子支撑的横梁上，上面铺一层干草，干草外面抹上用掺有泥土和牛粪合成的泥巴，便成房屋。马赛人的房子不留窗子，入口处用有刺的树枝编制的栅栏遮挡。这种茅屋是圆形的。

茅屋里边用土垫出一块稍高的地方当床，铺上干草或牛羊皮、骆驼皮，就在上边睡眠、休息。房间的旁边有石头堆砌或3块石头而成的灶台，用树枝编成的碗架。碗架前边放几块大小不等的石头，这就是马赛人用的桌子和凳子。墙上挂着一排排葫芦和用牛羊皮做成的袋子及各种器皿，以便放牛羊奶和牛血等。 茅草屋盖起来，暂住在这里放牧，当牛羊群将附近的绿草吃完以后，他们便向别处转移。迁移时，只带上牛羊皮和一些简单的用具。至于茅屋，就弃而不管了。到了新的牧区再重建茅屋。

此外，如果马赛族部落不搬迁，只是赶着牛羊群到较远的地方去进行短期放牧，他们连简单的茅屋也不搭，到了晚上，点燃起篝火，将牛集中在篝火的周围，把羊群赶到牛群的中间，以防猛兽的袭击。马赛人也很聪明，他们在羊群的中间铺上牛皮或骆驼皮，以草地作床，以蓝天当被，逍遥自在，无忧无虑地进入梦乡。成千上万的马赛人就这样生活着，度过了几个世纪。

牛羊作交易，订婚当聘礼

马赛人万物有灵的传统信仰，特别是崇尚牧草和牛群。牛羊是马赛人的命根子，他们的生活离不开，除了食肉喝血外，还有不少用途；用牛羊作为交换媒介，相互换取各自所需的物品；用牛羊作聘礼，男孩成人订婚时，要根据姑娘长相的好差，交一定数量的牛羊；用牛羊作贡品和祭品，祭祀神灵和祖先，要杀牛宰羊祭鬼神；用牛羊皮作铺盖，马赛人的茅屋里，无被无褥，牛羊皮铺在地上作褥子，盖在身上作被用；还用牛羊皮当"衣服"，作下身的挡布和各种家庭用具；用牛羊角做乐器、葫芦器皿的底座和角雕；用牛蹄子做烟盒和油脂容器等。

马赛人没有固定的好房屋，没有家具，没有好衣服，只有大群的牛羊。因此，牛羊的多寡成了衡量他们贫富的唯一标志。牛羊越多的人，说明他们勤劳、能干，越受到大家的尊重。但是马赛人从来不夸耀自己有多少牛羊。要是有人想数一数他们的牛羊，或者指着他们的牛犊和羊羔，就会引起他们的勃然大怒，轻则骂你几句，重则还得揍你一顿。因为，在马赛人看来，牛羊不可以数，他们认为数一数或指一指他们的牛羊，就会使牧畜中邪死亡，给他们带来不幸和灾难。因此，到马赛人群中去，必须注意遵守他们的风俗和族规。

讲究卫生，牛粪洗手

在游牧生活和艰苦的环境中，马赛人也注意讲卫生。来了客人，有时用沙子将手搓搓，再拍打拍打。招待用餐，用湿的或干的牛粪洗手，有人亲眼看到马赛人跑到牛栏抓起一大把还冒着热气的牛粪，反复用两手上下搓着，拍一拍，再抖搂抖搂，就算洗好。马赛人为什么用牛粪洗手昵？一说是居住在那沙土遍地、灌木丛生、自生自灭的荒草原上，非常干旱，求水不得；一说是因为马赛人认为牛是神灵赐予他们的神圣动物，牛身上的一切都是最洁净的，因而，在缺水的情况下用牛粪洗手，也就不足为怪了。外国人如果到了马赛人中间遇到这种情况，大可不必惊奇，更不要产生恶感。而要入乡随俗。据说，有的外国人到了该地区作调查研究，在马赛人的盛情款待下，为了得到第一手资料，确有“放下架子”，深入族区，入乡随俗，同饮牛羊奶，同食牛羊肉者。

高跷迎客，讲究的礼仪

马赛族热情好客。每当宾客临门，总要全家、甚至全村出动迎接。 尤其有趣的是，当他们认为是重要客人到来时，各家的男主人会不约而同地踩着高跷到村口欢迎。在离开家门之前，他们先要洗礼净身，在无水之处，就用沙搓脸代替，然后在上身披一块很大的方形白布作为衣袍。当一切准备好后，便踩着高跷去迎接客人。据说，踩着高跷迎客，是马赛人最隆重的礼仪。在马赛人看来，他们的脚未沾地面，全身洁净，表明他们对待客人的心地晶莹透亮。马赛人的高跷不同于中国的高跷，是用两根又细又长的木棍，木棍下半部横绑着一根小棍作为脚踏部位。为了健身，平时总是开展高跷竞赛活动。由于这种活动很受欢迎，加之踩高跷难以掌握平衡，因此，人们从小就开始练习。每逢村里有什么喜庆之事，便踩着高跷庆贺、或快跑比赛，或表演各种高难动作。这时的表演者喜笑颜开，浑身冒汗，围观者前呼后拥，笑声朗朗，十分热闹。

马赛人性格豪爽、好客。除了按照传统的习惯在茅屋内款待外，在野外、路旁，见了外国人，也不分国别人种，是否去其家作客，都彬彬有礼，热情相待。客人的车子如果在公路上从马赛人旁边驰过，无论男女便立即停步，让客人的车子先开过。客人下汽车和他们攀谈，马赛男子，手持长矛、盾牌，身携奶葫芦直立在客人旁边，十分礼貌。但是如果要与他们合影留念，你必须付给一定的钱。付钱的多少因年龄而异，与大人合影一般付得少些，与男女小孩合影，付得多些。只要付给一次钱，客人与他们合影多少照片都可以。

（本文责任编辑：季仰舒）