谈饭店员工与宾客的交流

崔红艳

[摘要]员工与宾客交流有助于对宾客实施针对性的服务，实现服务由规范化、标准化向个性化发展，个性化服务是二十一世纪酒店业成功的关键。

[关键词]饭店管理；员工；宾客；交流

[中图分类号]F719．2

[文献标识码]A

[文章编号]1008—1151(2005)05—0130—02