动物何时有“福利”

动物的生命、动物的尊严、动物的福利。这一个个让人觉得新鲜的词是否会牵动你心中的某一根柔软的神经，或者，觉得那只是无稽之谈，在人的生命、人的尊严、人的福利还没有得到彻底解决的今天，却大谈什么动物的福利。然而，这两者在人类文明发展的进程中是决不矛盾的统一。

走进动物的悲惨世界

镜头一：ＳＡＲＳ时期。一只脏兮兮的小猫蹲在一户人家的门洞里，眼睛一眨不眨地盯着那道熟悉的门。曾经，门里是它温暖的家，但是现在它被主人扔了出来，它只能在这里等，等主人回心转意打开门。门开了。迎面而来的不是主人亲切的体温，而是一瓢滚烫的开水。响彻整个楼道的悲凉、尖锐的惨叫一声声迅速远去……

镜头二：山东某城市的屠宰场。屠宰前的牛被固定住，工人走过来用塑料管从牛的鼻子插进去直通到胃里，然后通过这个管子往牛的身体里注水。五分钟、十分钟、二十分钟……牛就那么静静地站着。血一丝丝从牛的口鼻流出来，牛仍那么静静地站着。血丝慢慢变成血流直流到地上，牛仍那么静静地站着。两个小时、五个小时……直到十几个小时，牛站不住了，它的肚子已经圆成了那样一种程度，还在注水。这时工人走过来，拿一个尖利的器具插到牛的体内，放出它的气体然后继续注水。实在支撑不住了，连叫一声都没有，牛无声无息地倒在了地上，死了。

镜头三：一农贸市场里，孩子看到菜市场里鸡下的蛋小得像鹌鹑蛋，就特别好奇。孩子向杀鸡场地附近的活鸡笼走去，却发现笼内的鸡无任何反应地望着他，而杀鸡人的到来却打破了这种宁静，鸡纷纷后退，并发出惨叫声……最后他明白了蛋小的原因，是因为鸡每天看着自己的同伴被宰杀受到了惊吓。

在我国，动物的生存现状相当糟糕，其中尤以农场动物为最。一个个仅可转身的小笼子代替了广阔的生存空间，有的动物从出生到死亡甚至没有看到过太阳和月亮，屠宰时更毫无人道可言。伴侣动物的现状也好不到哪里，得到主人的宠爱还好，一旦失去这种宠爱，就可能被主人弃之如敝屣。最典型的就是在去年非典时期，遗弃动物的现象比比皆是。其它如实验动物的生存现状也同样让人担忧。除了探索未知的科学外，就是在许多早已有先例得出定论的实验中，人们依然还在重复又重复地残杀着实验动物的生命，而这些根本是不必要的。一位著名大学附属中学的学生，因为反对这种残酷的实验课，跟学校、老师做了多次交涉，恳求老师能不能不要伤害青蛙，或者分成小组共同解剖一只青蛙，而不是人手一只。可是她的劝说到底没有成功，于是她只能选择在那一天拒绝到校。这是她整个学期唯一一次请假不去学校。其它动物如工作动物自不必说，利用完了就杀已是习已为常。娱乐动物更是悲惨，在棍棒下讨生活，只为了做出违反它们天性的动作娱乐人类。

我国是人口大国，同时也是动物大国，无论是野生动物、家养宠物或食用饲养动物的数量，我国都是惊人的大。但就恰恰是这么一个动物大国，迄今为止仍没有一个相应的法律来对动物进行关注。如果我们可以随意地看着动物在我们身边被虐待、虐杀而无动于衷，那我们中国人怎么了？这显然是与我们中国的传统文化相违背的。

动物也有福利

何为动物福利？就是让动物（尤其是其生存状况与人类活动直接相关的动物）在康乐的状态下生存。国际通行的动物福利基本原则包括：让动物享有免受饥渴的自由、生活舒适的自由、免受痛苦和疾病伤害的自由、生活无恐惧感和悲伤感的自由以及表达天性的自由。这些标准类似于人类应当享有的自由，既可以看作是人类的权利在动物世界的投射，也可以看作是人类在为动物世界代言。这些正是人类同情心的延伸，是人性的拓展。

人类提出动物福利已有近两个世纪的历史，反对虐待动物的条款《马丁法案》早在１８０年前的英国就已明确写进了人类的法律中。首次以法律条文的形式规定了动物的利益，保护动物免受虐待，是动物保护史上的一座里程碑。近５０年来，除许多西方发达国家都对动物福利进行立法外，在亚洲，日本、韩国等国也有了动物福利法，甚至泰国、印度等不比中国富裕的国家也制定了有关法律法规。由此可见，动物福利与国家富裕与否，人的福利好坏与否是没有直接联系的。

在这些国家，不禁虐待、遗弃动物违法，甚至还规定了一些在我们听来匪夷所思的条款。如：欧洲立法会制定的宠物保护协约规定，不准将宠物卖给１６岁以下的人，养主必须为宠物提供良好的食宿环境，保证宠物不会迷失……。１９９８年，英国一个无证经营、环境肮脏的宠物店里死了一只兔子，根据该国１９５１年通过的《宠物法令》，以引起宠物不必要的痛苦为由对该宠物店提起了诉讼，最后判决罚款５００英镑，剥夺５年动物照料权，１０年内不得申请宠物执照。英国一些地方还建立了工作动物“退休”制度，即像警犬、耕牛等动物在从业一定年限或达到一定年龄以后，将不再从事任何工作，并且在余生会享受良好的福利待遇等等。

就在不久前，意大利中部一小镇雷焦爱米利亚出于人道主义精神，补充制定了保护动物的具体规范，充分体现了对动物享有福利的尊重。该小镇规定：吃龙虾时，如果把活的虾丢进滚水中就会触犯新法规，最高可能要交５００欧元的罚款；饲养金丝雀绝对不能只养一只，一定要再买一只同类相伴，以免其形单影只；狗主人必须提供宽敞的狗屋，放在阴凉与遮蔽的地方，至于无聊主人喜欢玩的宠物染毛游戏也在明文禁止之列，否则狗主人就等着被罚钱吧。

中国是一个养猪大国，如果有人试图对养猪户宣讲猪的福利，并想上升到法律层次，一定会被当成笑话。但是，国际上“动物福利法”已规定了猪应享受的福利待遇。例如，一只乳猪至少要吃１３天母乳。猪在运输途中必须保持运输车的清洁，运输时间超过８小时就要休息２４小时。必须隔离屠宰，不被其它猪看到。杀猪要快，必须使用电击法，在猪完全昏迷后才能放血和解剖……

有人曾说，与其跟我国养殖户讲动物福利，还不如跟他们讲贸易壁垒。动物处于突然的恐怖和痛苦状态时，肾上腺激素会大量分泌，从而形成毒素，使成品肉的质量大大下降，达不到出口标准。乌克兰曾经有一批猪经过６０多个小时的长途跋涉，运抵法国，却被法国有关部门拒收，理由是运输过程没有考虑到猪的福利，中途未按规定时间休息。动物福利的贸易壁垒作用立即显现。中国是肉类出口大国，吃这种贸易壁垒的亏已数不胜数。

国际爱护动物基金会中国代表张立一针见血地指出了“动物福利”法规的必要性：“我们周围日常的生活有很多动物在为我们提供各种服务，面对动物我们无止境的索取，却几乎从来没有给予过。那么它们所反映出来的这种反抗是比较极端的。比如说近些年来关于动物的病症，如疯牛病、ＳＡＲＳ、禽流感，直接让人来受惩罚，这就是动物的无声的反抗。”

最近，《北京市动物防疫条例（征求意见稿）》中新增加的“动物福利”章节，在本来与其他国家相比就已经滞后的情况下，被有些“专家”以太超前、不具操作性的观点删除。但是从这件事中可以看出国人对动物福利已经有了初步认知，并已拉起了我国“动物福利”立法的大幕。