倪 华等
夏日送水有窍门
水是每个人必不可缺的东西,炎热的夏季更是大大增加了人们对饮水的需求量。时下,有很多城里人买桶装纯净水。不少农民朋友投其所好,利用当地的山泉资源开发成桶装水,取得了很好的经济效益。笔者也早在几年前加入了“送水大军”的行列,总结了一些小小的窍门,在夏日的用水高峰期,总能比同行们的收入多一些,其实方法很简单。
水桶容量要小。在夏季,水使用的时间长了很容易变质,顾客会青睐使用小桶水。10公斤左右的小水桶很符合他们的消费习惯,而且桶小,顾客买时自己就能提回家,大大提高了送水效率。
多准备备用桶。一些刚开始使用桶装水的顾客常不知道自己的用水量多少,对桶的大小时常更换,店里多备一些备用桶,既可方便顾客又能增加客源。另外,备用桶的押金费也是不可小看的收入。
选准送水对象。用桶装水的对象以街道两边的商铺和住宅区为主,千万别把小饭店作为重点对象,小饭店讲求低成本,自烧开水对他们来说是节约开支的一个重要项目。送水对象最好开发在一片,这样不仅送水方便,而且“口碑效益”极好。分散作战,很容易精力不及,潜在客户往往会因此消失。
掌握了这些窍门,笔者的桶装水小店每天都能送出几百桶,收益自然不错。(湖南省怀化县鹤城区石门乡塘底村三组 倪华 邮码:418000 电话:0745-2852732)
变着花样卖蛋
标明“生日” 江苏省响水县四丰村养禽户张志芳将每天“接生”的200多个鸡蛋,都在蛋箱上注明产蛋日期。这种标明“生日”的鸡蛋是看得到的“新鲜”,很受当地市民的欢迎。
鸡蛋“穿衣” 禽蛋在各地都是论个卖、论斤卖,不仅不利于携带、运输,而且价钱还便宜。近来,不少农户受城市里超市的启发,将禽蛋用木箱或印刷精美的纸箱包装之后再推向市场,特种鸡蛋还对每个蛋进行特殊包装。很多顾客看到这些穿了“花衣”的鸡蛋反应十分强烈。这种高品质的鸡蛋很容易得到顾客的认同,价格也有了提升,而且常遇到供不应求的现象。
报纸广告拓销路 罗贤妹是小广村的养鸭大户,自家的鸭蛋除了在当地集市里卖还有很多富余。罗贤妹很有企业家的头脑,在当地第一个到报纸上给自家的鸭蛋做广告。报纸的中缝广告刊出后,周边的东台、建湖等地老板都驾车前来收购,因为她家的鸭子都在3米深的响坎河里放养,所产的蛋还可作为种蛋,价格卖到了8角钱一个,是当地市场价的两倍。(江苏省响水县小尖镇 张放 邮码:224600)