1.大棚及棚内基本设施要求
大棚以跨度为60米以上、高度2.2米以上的钢管大棚为最好,大棚的门及两面的通风口处均应装上防虫网,大棚内配备5条与大棚等长的14号以上的铁丝,每条铁丝间隔4 ~ 6米配备一根1.8 ~ 2.0米的毛竹桩或水泥桩,作为立式栽培的基本骨架。
2.立式高效栽培技术
(1)品种选择及播种育苗。在长江三角洲地区,应选择适合秋季气候的耐湿耐高温品种,主要有海蜜系列甜瓜、翠蜜及西薄洛托等品种。一般播种期安排在7月底至8月上旬,采用小拱棚防虫网覆盖育苗,秋季育苗的时间短,苗床制钵用土每20平方米用5公斤腐熟饼肥即可。采用干籽播种,播种前浇足底水,播种后平盖一层防虫网,然后搭建小拱棚,小拱棚上先盖一层防虫网,再盖旧薄膜和遮阳网。2 ~ 4天后即可出苗。出苗后依次逐渐揭去平盖防虫网、塑料薄膜及遮阳网,保留小拱棚上的防虫网,防止害虫危害瓜苗。初秋育苗应始终注意降温保湿。
(2)施肥、整地及定植。清除大棚内的前茬作物和杂草后,每667平方米(1亩)畦面施200公斤腐熟的饼肥或1 ~ 1.5吨的腐熟鸡粪。高畦栽培,将大棚平整成5畦,畦宽1.2米左右,高20厘米左右。在离畦面正中央15 ~ 20厘米处开沟条施硫酸钾复合肥每667平方米50公斤,畦面尽量做成龟背型。畦面整好后喷施72%都尔100 ~ 125克对水60公斤,喷洒均匀,以防草害,全程覆盖地膜。拉绳定距打洞,株距控制在40 ~ 45厘米之间。育苗后10 ~ 14天幼苗2叶1心时即可择晴天下午或阴天全天进行定植。
(3)整枝留果。秋季厚皮甜瓜的前期生长温度高,生长速度快。一般采用单蔓整枝,每株留果1个。主蔓12节以下的子蔓全部摘除,第13 ~ 15节的子蔓留做结果枝,子蔓两叶摘心,每个子蔓第一节上的雌花作为甜瓜生长的最佳部位。主蔓第25节以后时摘心,在主蔓向下数第3 ~ 5节处留两条子蔓任其生长,以保证甜瓜后期生长的营养需要,其余子蔓在甜瓜果实鸡蛋大小前后尽早去除。结果枝上的雌花在开放前期1 ~ 2天用施特优坐果灵每包对水900 ~ 1000克将雌花全部浸湿,3 ~ 4天后子房开始膨大。果实鸡蛋大小时,每株选留1个果型规整、长椭圆形、最大的幼瓜,用铁丝小钩在瓜柄处将其悬吊在上面的铁丝上,防止甜瓜自重拉伤瓜蔓。
(4)温湿度管理。秋季甜瓜栽培期间温度较高,甜瓜生长速度快。一般中晚熟品种全生育期只有90 ~ 100天。在生长前期(开花前)应着重注意降温,近地面保持通风,除降雨天气以外其他时间应开启全部通风口,及时加强整枝等田间管理,防止植株因高温徒长而导致雌花分化少或坐果困难。果实鸡蛋大小时(果实膨大期)应浇水一次。
(5)病虫防治。秋季甜瓜主要病虫有白粉病、霜霉病和蚜虫。在生长前期一般不会发生病虫,在结果后果实膨大期易发生,主要以农业综合防治为主,白粉病在发病初期用700 ~ 800倍的粉锈灵喷雾即可防治,霜霉病在浇好果实膨大水后用甲霜锰锌600倍液喷雾防病一次,发病初期用百菌清和杀毒矾交替防治。秋季危害甜瓜的害虫主要是蚜虫,如果是局部发生,则可用吡啉杀虫剂1000喷雾防治。发生量较大时,每667平方米可用敌敌畏500毫升在阴雨天傍晚拌土熏蒸(注意:开花期不得使用,防止雌花黄化)。
(6)适时采收。厚皮甜瓜的采收标准根据甜瓜品种和栽培季节而定,一般秋季厚皮甜瓜的成熟期比春季短10天左右,熟时表现为瓜位叶卷须已枯,瓜柄旁一圈已黄。具体的采收时间应根据品种特性做好开花日期标记,在果实成熟期间先少量取样,进行品尝和可溶性固形物测定后再确定大批量采收时间。采收时保留瓜柄并呈“T”字形,易于延长厚皮甜瓜的储藏保鲜期。(江苏省海门市农业干部学校 盛美娣 邮编:226100)