对付乳腺癌 预防是关键

2003-04-29 00:44
祝您健康 2003年5期
关键词:绝经期绿茶白菜

乔 敏

据世界卫生组织统计,乳腺癌已成为威胁女性生命的“头号杀手”。与过去的25年相比,其发病率增加了51%。令现代女性困惑的是由于乳腺癌的发生与人体雌激素水平密切相关,所以,当一些更年期妇女以服用含雌激素的药物来预防骨质疏松,改善更年期不良反应的同时也增加了患乳腺癌的危险。

研究表明,有三类人群易患乳腺癌:一是长期上夜班的女性。科学家认为,长期暴露于人造灯光下是增加患乳腺癌风险的一个原因。由于人造光抑制了人体内褪黑激素的分泌,这种激素通常在黑夜时才会产生。人体内褪黑激素含量低,不仅会刺激乳腺癌细胞的生长,还会促使易导致乳腺癌的雌激素的分泌。二是爱吃烧烤的女性。由于食物在高温烧烤、油炸时,容易产生多环芳烃类致癌物,蛋白质油煎或烧烤后可产生色氨酸热解产物和谷氨酸热解产物,它们都具有致突变性和致癌性。三是爱饮酒的女性。除此以外,乳腺癌患者还多有以下特点:

首先,哺乳少的妇女易患乳腺癌。哺乳次数越多,时间越长,患乳腺癌的危险性越小。

第二,身材高大的女性易患乳腺癌。因为身材高大的妇女体内生长激素较多,而生长激素是乳腺癌的促发因素。

第三,绝经期晚的妇女易患乳腺癌。据了解,妇女绝经期每向后推迟1年,乳腺癌的发病率会增

第四,肥胖者易患乳腺癌。苹果形肥胖(上身肥胖)的妇女比梨形肥胖(腰部纤细,臀部和大腿肥胖)的女性发生乳腺癌的几率更大。

第五,喜欢吃肉的女性也易患乳腺癌。

及时发现对乳腺癌的预后起着至关重要的作用。最好的方法莫过于病人对自己乳房的触诊检查。触诊时应注意手法轻柔,避免将乳腺小叶视为乳腺肿块,触诊要全面,应包括双侧乳房以及双侧腋窝。乳腺肿块一般不痛,摸起来比较硬,外形不很规则,表面不太光整,边界不十分清楚。在早期时肿块较小。能被手指推动,以后活动性逐渐变小。如果肿瘤长在靠近皮肤,有时局部皮肤可以见到如“酒窝样”凹陷,皮下淋巴管受阻后,皮肤表面出现很多点状小凹陷,称为“橘皮征”。若肿瘤接近乳头,有的可使乳头回缩甚至固定,肿块向后侵及胸肌或胸壁时也可逐渐变成固定。

至于对乳腺癌的预防,女性朋友们可以从以下几个方面做起:

1.常饮绿茶建议人们每天喝3~5杯绿茶,因为绿茶中所含的多酚是有效的抗氧化剂,能够抑制致病的自由基并防治多种癌症。

2.多喝牛奶建议女性每天喝3杯或更多牛奶,从小喝牛奶的女性,在34~39岁之间患乳腺癌的风险较小。这是因为牛奶脂肪里的复合亚麻油酸有抗癌作用。

3.多吃白菜研究发现:白菜中有一种化合物,能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物约占白菜重量的1%。妇女每天吃0.5公斤的白菜,就能吸收500毫克这种化合物,从而使体内一种重要的酶数量增加,这种酶能帮助分解雌激素。

4.限食脂肪限制脂肪摄入是预防同激素有关的乳腺癌的一种方法。

5.多运动研究发现:女性少食、多运动可降低患乳腺癌的危险。多进行体育锻炼,少摄入高热量食品会降低雌激素和孕酮含量,从而可大大降低患乳腺癌的危险。

(编辑祝健)

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