无脂食品店广招减肥客

奶酪饼、忌廉蛋糕、朱古力总叫人又爱又恨,它们往往是节假日的大餐主角,可是吃得多,肚子便不期然添了一两块赘肉。也许你会想:要是这些甜点没有脂肪多好啊!纽约曼哈顿便有一间无脂食品专门店,向贪吃又爱健美的人士提供了好选择。

35岁的安祖莉亚去年开了这家名为“F3 FAT FREE FOODS”两层楼高的零售店(见题图)。店内除了奶酪等甜品,连灯笼椒和辣椒酱都有,全部都是不含脂肪的。而且还有不含糖分或盐分的食品种类供有需要人士选择。

安祖莉亚本人素来喜欢吃低脂食品,她的无脂食品以两类人士为主要销售对象,一类是节食人士;另一类是糖尿病或心脏病患者。

占地4300平方米的店铺内,卖了7000多种商品,不含脂肪的占了1/4,也有些只含有3克或3克以下的天然脂肪。顾客就像发现宝藏似的,把心爱的高纤松饼、忌廉和朱古力甜点、蜜糖脆饼干,或者是日本芥辣酱放进紫色购物车内。

F3不仅门市生意理想,而且去年接到的礼物篮订单也不错,超过2000个。难怪安祖莉亚每个星期皆收到许多来电,要求她出售在美国、甚至是非洲、印度、以色列等地的专营权。她本人则表示,自己也想过扩充业务,但目前还不是适当时机。G(路 透)