食物巧搭配等

食物巧搭配

猪肝——菠菜猪肝、菠菜都有补血功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有特效。

牛肉——土豆牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,有时会影响胃黏膜。土豆与牛肉同煮,不但味道好,还起着保护胃黏膜的作用。

羊肉——生姜羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。

鸡肉——栗子鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。老母鸡煨栗子效果尤佳。

鸭肉——山药老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。

鲤鱼——米醋鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿。米醋有利湿的功能,若与鲤鱼伴食,利湿的功能则更强。

豆腐——萝卜豆腐属于植物蛋白,多食会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的助消化功能强,若与豆腐伴食,会使其营养大量被人体所吸收。

选自《知识文库》1999年第9期

脚跟走路可延寿

中医学认为,人衰老的主要原因之一是肾气虚衰,走路时用脚后跟,就会刺激脚后跟的肾经穴位,达到肾气盛而延寿的效果。具体练习如下:一、前进和倒走法。身体自然直立,头端正,下颏内收,目平视,上体稍前倾,臂部微翘,两脚成平夹角90度外展,两脚脚尖跷起,直膝,依次左右脚向前迈进,或依次左右脚向后倒走,两臂自由随之摆动,呼吸自然。二、前进后退法。即进三退二。向前走三步,后退二步,也可左右走,或前后左右走。

选自《湛江日报》

三国遗迹寻踪

蒲圻赤壁湖北省蒲圻市境内西北江滨的赤壁矶头,是当年赤壁大战的古战场。现石刻“赤壁”二字,为周瑜所写,两字各长150厘米,宽104厘米,刚劲、清秀,恰同威武英俊的周郎一体,见字知人,为古战场的重要遗迹。现赤壁矶头有周瑜塑像一座,高八米,为周瑜着铠甲战袍,佩长剑,俯视滚滚长江,巡视水师的情景。

文平县古道甘肃文县境内,层峦叠嶂,关隘重重,相传这里就是有名的阴平古道。1700多年前,曹魏大将邓艾和蜀将姜维,曾在这里斗智斗勇,殊死角逐,留下许多遗迹。

祁山堡武侯祠甘肃省礼县祁山堡一带的祁山,山上有一座武侯祠,祠内有诸葛亮塑像。祠内外果树成荫,古柏挺立,每当春末秋初,祁山烟云更是瑰丽。建于祁山之巅的武侯祠,在云海中忽隐忽现,仿佛天上人间,令人神往。

隆中草堂奇联湖北襄阳古城以西10多公里处,有隆中山,传为诸葛亮出仕前的隐居地,卧龙岗上有座四合院型的“三顾堂”,内悬诸葛亮名联:“澹泊以明志,宁静而致远。”堂后不远有座两层飞檐亭阁,门书“草堂”二字,传为诸葛亮读书的地方。

选自《知识窗》1999年第4期

脑筋急转弯

①什么事只能一个人做

②世界上哪种职业与数字“8”无关

③一个盒子最少要有几个边

④什么样的果子最好别要

⑤在中国哪个地方的东西最不便宜

选自《故事世界》1999年第11期

成语谜

1、楼下客满2、民航局开业

3、祖孙回家4、签到簿

5、伴奏6、量体裁衣

7、连锁反应8、松龄鹤寿

9、爱好旅游

煾鞔蛞凰淖殖捎铮

(曹德诃)

煷鸢讣下期

犎悠で

李刚是班上最聪明的学生,他爱学习,爱动脑筋。班里的同学都佩服他,老师也喜欢他。后来,学校里许多其他班的同学也都知道了李刚的大名,有的同学不服气,就想出道难题考考他。

一天,有几个同学在操场上打球,正巧李刚从操场上路过,他们就叫住了李刚。

一个同学说:“听说你很聪明,现在我们要出道题来考考你。”

李刚谦虚地说:“考吧犎绻我答不上来,还请你们帮助我。”

那个同学说:“你看见我手里拿的球了吧？咱们都知道，球扔出去，就会沿着一个方向一直滚动，现在我让你把球扔出去，它又会自动回到你的手中。请你试试看好吗？”

“这很容易！”李刚一边回答，一边接过球，扔了出去，球果然回到了他手中。那几个同学见状，就心服口服，哑口无言了。

李刚应该怎样扔球呢？（王敏）选自《故事世界》1999年第2期

（答案见下期）