给你一个空间

1991-01-01 08:39
青年文摘·上半月 1991年9期
关键词:小推车德曼零售业

马 也

零售业面对的是一个千人百态的消费大军,其中消费心理各异。

美国有一位已辞世的富翁,名叫西尔万·戈德曼。1936年,戈德曼家族兼并了他们主要的竞争对手后,扩充了他们设在俄克拉荷市的标准食品商店联号的业务。一天,38岁的戈德曼在他的商店里发现:那些前来购物的妇女,把她们要买的东西放进商店提供的柳条篮子里,当东西装得太重或太满时,她们就不多拿了(不想多买!)。这个现象令戈德曼十分不安。后来,两把普通的折叠椅触发了戈德曼的灵感。经过一连串的试验,1937年6月,一种上下装有两个铁丝编的篮子的小手推车,出现在标准食品公司的各家商店里。这就是今天各超级商场普遍使用的购物小推车。购物小推车的出现,促进了零售业的发展。

80年代后期,一些有心眼的零售商,又在购物盛具方面进行了新的尝试。他们在块状、粒状的水果或菜蔬等商品的货架旁,吊上若干卷大塑料袋。这些可由顾客任意取用的袋子,一方面给选购块、粒状商品的顾客提供了方便;另一方面,又令那些虚荣心较重或节约精神较佳的顾客,不得不将袋子装得满一点儿。这一新的尝试,虽增加了一点成本,但换来的利润也相当可观。

(许驰摘自《南风窗》)

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