面塑

刘效义

一尊“李逵夺鱼”的面塑，出自山东曹州民间艺人李劳清之手，取材于《水浒传》第38回“及时雨会神行太保，黑旋风斗浪里白条”中的一个情节。面塑作者选用黑色为基调，采取黑白对比的手法，用黑色的袍子衬托出白色的围巾，白色围巾又衬托出李逵黑红的面庞和放射状的胡须，李逵黑红的面庞又使那对瞪大的眼睛和一口白牙更为醒目。作品虽然只有一寸多高，却生动传神地刻画了“黑旋风”那勇猛、耿直和粗鲁的性格，成功地塑造了水浒英雄顶天立地的气概，使人过目难忘，印象深刻。

再看“八仙醉酒”。这件作品在北京民间艺术展览会上荣获优秀奖，作者是北京青年面塑家赵宝琳。作品中的人物动态、神情各异，或立、或坐、或躺、或卧，动作变化多而不乱，统一在醉酒的氛围中。作品尽管微小，但是人物结构和表情刻画仍然准确恰当，不愧是面塑工艺中的上乘佳作。

面塑，俗称“面人”，是我国独具特色的民间艺术之一，已有2000多年的历史。我国的民间面塑多取材于脍炙人口的古典文学名著、历史人物和民间故事，在面塑艺人手掌、手心、手指的灵活操作下，普通的面粉材料瞬间即可变成栩栩如生的艺术形象，令人叹为观止。然而，面塑工艺却一直得不到应有的重视。在旧中国，面塑艺术一直被拒之于艺术殿堂之外；面塑艺人虽然身怀绝技，却走街串巷形同乞丐。当时，面塑艺人多为底层劳动人民，他们不识文断字，使宝贵的技艺和经验因得不到总结而被岁月湮没，他们的事迹也无人为之树碑立传，以至至今尚未发现关于面塑工艺的起源、发展过程的专著和史料。又由于面塑工艺的基本原料是面粉，极易腐烂变质，无法永久保存，所以，后人研究面塑艺术的历史，不像石雕、青铜器那样有许多出土文物可供化验研究。既无实物资料，又缺文字史料，这就给研究面塑工艺的历史带来很大困难。

尽管面塑工艺史的许多方面无从考证，但从我国农村至今尚存的一些民间习俗上，还能窥见它的历史印迹。在我国的北方农村，比如陕西、河北、山东、河南等地，至今仍有许多家庭保留着这样的传统习俗：逢年过节或红白喜事，都要奉供上祭，以求老天爷降福消灾。在这些供品祭品中，相当多的是用面粉蒸制的食品，而且多制成猪、羊、鸡、鸭、鱼、元宝、金钱等形状，还有更壮观的面马、面车及人物造型。一些心灵手巧的妇女还可以把年糕等做成各种图形。就是大年三十的饺子，也能包出各种花样来。尽管做工显得粗糙，但是已经可见其形象，而且，人们在制作这些供品、年货的过程中，是带着心愿和情感的。这不就是最初级、最朴素的面塑工艺吗？！

真正的面塑工艺，并不像小孩捏泥玩艺儿那样简单，仅就“面材料”的“和制”就很有学问，加上长期以来，绝大多数的民间面塑艺人都把“和面”的配方等技艺视为命根子一般严加保密，使得面塑的“学问”更显得神秘莫测、鲜为人知，也使我国至今尚未有一所面塑专科学校，即便工艺美术学院里，也没有开设面塑课程。但就基本材料而言，不外乎以下几种：富强粉（或标准粉）、糯米粉、水、食盐、蜂蜜、凡士林油、防腐剂以及各类品色（或国画色）等。以上物品备齐之后，就可以进行制作了。先混合、搅拌、揉搓，然后将面团蒸30分钟左右，再掺进蜂蜜和凡士林油，加入少量防腐剂，继续揉搓。待面醒后，加入各种颜料，制成红、黄、蓝、白、黑、粉、绿、棕、土、灰等色团。最后，捏制时，要准备好塑刀，可用竹木制，也可用金属或有机玻璃制。有的艺人还使用专门的花纹模板，需要时，在适当的地方按上花纹，使作品显得更加精美。

解放后，我国的面塑工艺主要可分为南方派（又称上海派）和北方派。北方派又分北京派和山东派。南方派的特点是清秀优美，北京派的风格是小巧玲珑，山东派的长处是粗犷简洁。北京派影响最大的代表人物是“面人汤”（汤子博）和“面人郎”（郎绍安），两人的特点，一个为形神兼备、小中见大；一个为造形准确、眼明手快。何晓锋是山东派的代表人物，他的作品粗中有细、动感强烈、表情刻画细致入微。

从面塑工艺的手艺风格看，基本上可分为“粗”“细”两大类。“粗”者，多为街头艺人所作，其价甚廉，主要供儿童玩赏；“细”者，多为专业面塑家所作，有各种精巧别致的仕女、寿星以及古装戏剧人物等，有的放置在玻璃罩内，陈列于室中，可保存较长年月。这种精品价格较贵，来我国的外宾多买此类面人儿。最精小的面人儿，要用放大镜才能观看。青年面塑家荣振国曾在半个核桃壳里捏出十八罗汉，呼之欲出，如闻其声。要捏制如此微小的作品，单凭眼睛和手指是非常困难的，据说是靠意念和感觉。真是神来之功。

40多年来，党和政府十分关心民间艺术的发展和民间艺人的生活，一些杰出的面塑艺人受到高度重视，“面人汤”的第二代汤夙国现在已是中央美术学院的教授。以前被视作“下里巴人”的面塑作品，如今不但摆在美术馆向国人一展丰姿，而且还受到世界各国人民的青睐和赞叹，西方称中国的面塑艺术品为“天下第一奇迹”。特别是改革开放以来，我国的面塑作品在出口创汇和世界艺术交流中发挥出越来越大的作用。1989年，在第13届世界青年联欢节上，“面人郎”的弟子、青年面塑家荣振国当场献艺，吸引了各国的青年朋友，许多人得到一件作品后如获至宝，喜笑颜开。一些外国朋友难抑惊喜之情，提笔夸赞中国面塑艺人“中国神手！”“中国人的创造力、想像力是无止境的！”“中国人伟大！”

我国面塑艺术的发展正处于鼎盛时期，一个人才辈出、百花齐放的可喜局面正在形成。

越具民族特色，就越有世界意义。面塑工艺是中华民族的瑰宝，也是中华民族的骄傲。