2017年2期
刊物介绍
《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年,由山东省葡萄研究院主管主办,其前身为《葡萄栽培与酿酒》,于1999年改为现名。 该刊是以科学研究和技术普及相结合的科技期刊,也是中国惟一刊载葡萄与葡萄酒领域的行业性技术期刊。创刊40年来,始终坚持服务行业为宗旨,面向科研和生产,及时报道行业的科技进步与发展动态,刊登行业内的新理论、新观点、新经验,推广新品种、新技术、新工艺、新设备。设有研究报告、栽培技术、酿造加工、综述、行业观察、产区聚焦、资讯?文摘等栏目。曾获得华东地区优秀期刊、山东省优秀科技期刊等称号。 往年杂志全文可登入网站 查看。 该刊为双月刊,大16开,80页码,国内外公开发行。刊号:ISSN 1004-7360,CN 37-1349/TS。邮发代号:24-73,每期国内定价12.5元,国外定价:10美元。 《中外葡萄与葡萄酒》杂志社 地址:山东省济南市山大南路1-27号(原山东省济南市工业南路103号) 邮编:250100 主编:亓桂梅 网络部:0531-85598003 邮箱: 采编部:0531-85598004 邮箱: 广告发行部:0531-85598005 邮箱: 网址:
中外葡萄与葡萄酒
- 左山一葡萄与SO4及101-1杂交F1代部分植株抗旱性鉴定
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- 贺兰山东麓威代尔冰白葡萄酒的酿造工艺及应用
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- 壳寡糖对夏黑葡萄果实膨大和品质的影响
- HPLC法对贺兰山东麓干红葡萄酒中酚类物质的测定与分析
- 酿酒葡萄北玫和北红在宁夏的生长状况调查
- 赤霞珠干红葡萄酒发酵过程中白藜芦醇含量的变化
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- 峰光在南宁地区的引种表现及栽培要点
- 阳光玫瑰葡萄建园与种植当年管理技术
- 昌黎产区酿酒葡萄赤霞珠病虫害防控方案及救灾措施
- 浅谈炎热气候条件下葡萄收获时间及酿酒方案的选择
- 葡萄酒信息化酿造管理系统的建立与应用
- 保加利亚葡萄与葡萄酒产业概况
- 中国葡萄酒教父的新使命
——本刊专访西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华 - 第27届 酿酒与瓶装技术国际贸易博览会首次移师德国