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2021年5期
刊物介绍
本刊是介绍茶叶生产与作用的专业性刊物。它的特点是,结合广东实际情况,及时刊载茶叶技术研究新内容。在学术上开展自由讨论,以促进茶叶科技人才的培养和茶叶生产工人的素质提高。
广东茶业
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专题综述
普洱茶调控肥胖作用研究进展
试验研究
不同处理方式对单丛茶古树复壮的影响
梅州市柚花茶加工关键技术研究
天敌友好型色板田间试验效果
应用技术
提高滇红工夫感官审评检验准确度的技术分析
英红九号白茶产品的市场开发构想
专题论坛
广东客家地区茶产业与脱贫工作研究与规划—以紫金县为例
茶文化与康养旅游融合发展探讨-以上饶市为例
茶与瓷:传统村落旅游中的非遗振兴整合展演探讨
岭南特色茶文化在粤港澳湾区传承与创新研究
茶业资讯
2021“学古·御香岩杯”第五届全国茶业职业技能竞赛茶艺竞赛广东省选拔赛圆满落幕
我省选手在第五届全国茶叶加工(绿茶)总决赛中喜获一银一铜一优胜奖的好成绩