烟草企业供应链物流高质量发展及应用型人才培养策略

2024-05-17 22:44冉丽娟弓宪文
管理学家 2024年9期
关键词:烟草企业高质量发展

冉丽娟 弓宪文

[摘 要]物流在烟草供应链中具有重要的地位和作用,是保障生产供应、提高运营效率、提升客户满意度、增强供应链可视性、促进企业可持续发展的驱动力量。烟草企业供应链物流高质量发展需要企业综合考虑自身的战略目标、供应商管理、信息技术、物流管理、风险管理和持续改进等多个方面,通过产教融合培养物流管理应用型人才,为企业的高质量发展提供有力支撑。

[关键词]烟草企业;供应链物流;高质量发展

中图分类号:F274;F426 文献标识码:A 文章编号:1674-1722(2024)09-0007-03

★基金项目:重庆市自然科学基金项目《城乡物流融合发展的时空演化及动力机制研究》(CSTB2022NSCQ -MSX1057);重庆市高等教育教学改革重点项目《产教融合建设物流管理应用型人才实践教学体系的研究与实践》(212125);重庆市教育科学规划重点课题《成渝地区双城经济圈应用型人才产教融合协同培养模式研究》(2021-GX-033);2021年重庆市教委人文社科项目《乡村振兴中成渝地区双城经济圈城乡物流深度融合及协同发展研究》(21SKGH267)

高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务,是中国式现代化的本质要求。烟草企业作为国有企业的重要组成部分,必须围绕高质量发展,在扎实推进中国式现代化进程中,体现使命担当。行业提出建设现代化烟草经济体系、推动烟草行业高质量发展,要求基层烟草企业大力加强基础能力建设,全面提高工作水平和发展水平,以企业高质量发展和现代化建设支撑行业高质量发展和现代化建设[ 1 ]。中烟公司遵循国家烟草专卖局要求实施企业高质量发展,推动行业运行质量和经济效益逐步提升、行业发展可持续性切实增强。在“全国烟草一盘棋”的大局中,烟草企业推进供应链物流高质量发展,经过不断实践探索,逐步走出一条适合自身实际的特色发展之路。

一、烟草企业供应链物流的独特地位

烟草供应链是连接原材料供应商、生产企业和销售渠道的重要纽带,通过有效的供应链管理,可以确保原材料的供应稳定、及时,为生产提供可靠的保障,避免因原材料短缺或供应不及时导致的生产中断问题。

优质的原材料是生产优质烟草产品的前提条件,通过加强供应链管理,可以确保原材料的质量和稳定性,提高烟草产品的品质,提高消费者的满意度和忠诚度。

有效的供应链管理可以降低烟草企业的采购成本、库存成本和物流成本,通过与供应商建立长期合作关系、优化库存结构和降低库存量,可以减少浪费和损失,提高企业的盈利能力和市场竞争力。

随着市场需求的不断变化,烟草企业需要快速响应市场需求变化,及时调整生产和销售策略,通过加强供应链管理,可以实现信息的实时传递和共享,提高企业的市场响应速度和灵活性[ 2 ]。

烟草企业之间的竞争不仅是产品的竞争,而且包括供应链的竞争,通过加强供应链管理,可以优化供应链的运作效率和成本,提高企业的竞争力和市场地位。

二、烟草企业供应链物流面临的主要问题

(一)战略层面,供应链总体目标不清晰

烟草行业内部分企业供应链战略目标不清晰,直接制约着供应链物流的发展方向[ 3 ]。

一是企业内部管理问题,烟草企业内部可能存在管理上的不足,如缺乏明确的战略规划、决策层对战略目标的理解不一致、执行层对战略目标的贯彻不力等。

二是市场环境变化,烟草市场环境的快速变化也可能导致企业战略目标的模糊,如消费者需求的变化、新技术的出现、竞争对手的策略调整等,都会影响企业原有战略目标的实施。

三是政策影响,烟草行业受到政策的严格监管,政策的调整可能会对企业产生重大影响。

(二)风险层面,供应链面临不确定性的多重挑战

烟草供应链涉及原料种植、收购、加工、存储、运输、销售等多个环节,每个环节都涉及不同的企业和个体,因此,烟草供应链的成员具有多元化和复杂性的特点。

烟草种植和收购受到地域和季节的限制,不同地区的种植环境、气候条件、土壤质量等因素都会影响烟草的品质和产量,烟草供应链需要综合考虑这些因素,合理安排种植、收购、加工等环节的时间和地点[ 4 ]。

烟草行业受到政策和法规的严格监管,包括种植、生产、销售等方面的规定,会對烟草供应链产生直接或间接的影响,需要供应链各成员及时了解和适应。

此外,烟草产品需要特殊的存储和运输条件,确保产品的质量和安全。因此,烟草供应链需要建立完善的物流和仓储体系,确保产品在存储和运输过程中的安全、卫生和品质。

(三)运行层面,供应链物流信息传递效率低下

随着烟草企业供应链的复杂度不断提高,信息的传递和协调变得越来越困难。很多烟草企业信息系统不完善,烟草行业内部的信息系统尚未实现完全集中,导致信息传递不够流畅。各子系统之间的工作环节存在脱节现象,设备使用效率低下。

同时,已有的信息技术、供应链管理技术、终端监控技术等应用能力没有完全发挥出来,导致信息传递受阻。烟草供应链伙伴之间的信息共享程度不高,烟草供应链各成员之间可能缺乏有效的信息共享机制,影响供应链的协同运作[ 5 ]。

(四)发展层面,供应链物流领域的专业人才匮乏

一是人才结构不合理,高端人才和基层人才的比例失衡。高端人才如物流规划、供应链金融等领域的人才较少,而基层操作人员相对充裕,专业素质和能力有待提高。

二是烟草行业在物流领域的人才培养投入不足,缺乏系统的培训计划和实践平台,导致人才培养的质量和效率不高。同时,烟草行业的特殊性使得外部人才难以迅速融入和适应。

三、烟草企业供应链物流高质量发展的策略

(一)推动烟草供应链物流战略规划高质量发展

烟草企业需要明确战略目标,制定相应的供应链发展策略。如果企业的战略目标是提高市场份额,那么其供应链发展策略就应该以提高生产效率和降低成本为主[ 6 ]。

一是确定核心能力和竞争优势。分析公司的核心能力和竞争优势,了解公司在供应链管理方面的强项和弱点,这有助于确定应重点关注的战略目标领域。

二是分析市场需求和客户期望。了解市场需求、客户期望和行业趋势,确保供应链战略与市场需求保持一致。通过满足客户需求,提高客户满意度和忠诚度,实现业务增长。

三是制定具体、可衡量和可实现的指标。为确保战略目标的实施和监控,制定具体、可衡量和可实现的指标,有助于评估供应链管理的绩效,及时调整战略。

(二)推动烟草供应链物流风险管理高质量发展

一是建立稳定的供应链伙伴关系。与供应商、生产商等建立长期、稳定的合作关系,加强信任和信息共享,可以降低供应链中的不确定性和风险。

二是建立多元化的供应商策略。不要过度依赖单一供应商,通过发展多个供应商分散风险。这可以确保在某个供应商出现问题时,能够迅速切换到其他供应商,避免供应链中断。

三是建立风险预警机制。通过分析历史数据,建立风险预警模型,及时发现潜在风险并采取相应的应对措施。

四是优化供应商管理。企业应该选择合适的供应商,并与其建立长期、稳定的合作关系。同时,要定期评估和优化供应商,保证供应商的质量和交货期。

五是建立敏捷的供应链。企业需要建立敏捷的供应链,以应对市场变化和客户需求的变化。这需要企业采用现代化的信息技术,实现供应链的信息化、数字化和智能化。

(三)推动烟草供应链物流信息化高质量发展

一是优化信息系统和技术应用。应用集成化的供应链管理软件,实现各环节信息的实时共享和协同处理,打破信息孤岛。利用物联网设备如RFID标签、传感器等,实现货物和资产的实时跟踪,提高信息获取的速度和准确性。利用云计算存储和处理数据,通过大数据分析技术挖掘有价值的信息,优化决策过程[ 7 ]。

二是加强信息共享和沟通协作,建立跨部门沟通机制。定期召开跨部门会议,分享信息,解决问题,促进协同工作。鼓励员工之间的合作和信息共享,建设开放和透明的企业文化。建立信息共享平台,搭建供应链各环节的信息共享平台,方便各方获取所需信息。

三是物流信息传递标准化和自动化。制定统一的信息标准,确保各部门使用相同的数据格式和记录标准,降低信息转换和解读的成本。简化信息传递流程,审查并优化供应链流程,消除冗余环节,缩短信息传递路径。引入自动化工具,使用自动化工具如机器人自动化处理重复性任务,提高信息处理效率。

(四)推动烟草供应链物流专业人才队伍高质量发展

一是加强人才培养。烟草企业应加大对物流人才培养的投入,建立完善的人才培养计划和培训机制。通过与高校、研究机构等合作,共同推动烟草供应链物流人才的培养和发展。

二是引进外部人才。烟草企业可以通过招聘、猎头推荐等方式,积极引进具有相关经验和专业知识的外部物流人才,迅速补充企业的人才缺口,提高企业物流管理水平。

三是优化工作环境。提升专业技术能力。烟草企业应关注物流人才的需求和期望,优化工作环境,提高员工的满意度和忠诚度。通过提供良好的职业发展机会,吸引和留住优秀的物流人才。

四是推动行业交流与合作。加强烟草行业内部以及与其他行业之间的交流与合作,促进物流经验和知识的共享与传播,提升烟草行业物流人才的素质和能力水平。

四、烟草企业产教融合培养应用型物流人才

产教融合是产业系统与教育系统深度融合、协同培养高素质应用型人才的有效途径。烟草行业产教融合能够促进企业与高校之间的紧密合作,实现资源共享、优势互补,为供应链物流高质量发展提供人才保障。

(一)共建供应链物流实训基地

烟草企业应与政府、高校等主体合作,共同建设供应链物流实训基地,能够紧密结合烟草行业的实际需求和特点,模拟真实的供应链物流环境,提供先进的物流设备和软件系统。通过实训基地,学生可以接触到真实的供应链物流操作,了解物流流程、技术应用和管理方法,提升实际操作能力和解决问题的能力。

(二)校企合作开展课程研发

烟草企业应与高等院校共同研发供应链物流相关课程,确保课程内容与行业需求紧密对接。课程研发围绕烟草行业的供应链物流特点,注重理论与实践的结合,培养学生的创新能力和实践能力。同时,企业可以派遣经验丰富的物流专家担任客座教授或讲师,为学生传授行业前沿知识和实践经验,帮助学生更好地了解行业发展趋势和未来方向。

(三)推动“双师型”教师队伍建设

烟草企业应积极参与“双师型”教师队伍建设,聘请具有丰富实践经验的物流专家和行业精英担任兼职教师或客座教授。这些专家可以为学生提供行业前沿知识和实践经验,同时,指导学生进行实践操作和问题解决。通过与高校教师的共同教学,企业专家可以将行业经验与理论知识相结合,为学生提供更加全面和实用的教学内容。

(四)开展校企合作项目与实习实训

烟草企业应与高等院校开展校企合作项目,共同研發新技术、新产品,推动烟草行业的创新与发展。通过合作项目,学生可以参与到项目的研发、实施和成果转化中,提升科研能力和创新能力。同时,企业可以为学生提供实习实训机会,让他们在实践中深入了解供应链物流的运作和管理。在实习实训过程中,学生可以接触到真实的物流场景,了解物流操作流程和管理方法,提升实践能力和职业素养。

(五)完善人才选拔与激励机制

烟草企业应建立完善的人才选拔与激励机制,吸引和留住优秀的供应链物流人才。企业可以通过举办校园招聘会、设立奖学金、提供实习机会等方式吸引优秀学生加入企业。同时,企业应建立完善的激励机制,如提供晋升机会、绩效奖金、福利待遇等,激发员工的工作积极性和创造力。

参考文献:

[1]任征,张伟杰,孙东东.基于SCOR绩效模型的烟草供应链物流环节流程改进研究[J].中国物流与采购,2023(24):103-104.

[2]陈梦娟.新时代烟草行业高质量发展的相关措施探讨[J].财经界,2023(33):21-23.

[3]高洁.基于企业供应链数字一体化的数据管理运用研究——以烟草商业企业为例[J].中国商论,2021(22):47-49.

[4]刘美佳.在经济新常态下烟草行业如何实现高质量发展的几点思考[J].经贸实践,2018(08):233.

[5]冰火,禾木.论烟草供应链物流建设[J].中国烟草学报,2014(02):1-8.

[6]蒋云凤.中国烟草行业现代物流建设现状及问题研究[J].市场营销导刊,2009(03):59-62.

[7]高少军,黄章树.基于烟草供应链的物流治理模式研究[J].物流技术,2006(12):75-77.

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