从供应商到链主企业,兵心冰选如何打通社区团购产业链?

2024-05-16 19:48陈海超黄腾飞
销售与市场·管理版 2024年5期
关键词:链主战友产业链

陈海超 黄腾飞

兵心冰选,前身是河南一家传统的食品加工企业,创始人胡俊峰不甘于陷入传统企业的内卷,主动突破认知和资源边界,求新求变不设限,主动破局。

从社区团购供应商到社区团购产业链链主企业,兵心冰选的蝶变之路,正是当下被动内卷的社区团购供应商转型升级的范本。

破圈:从传统食品企业到社区团购供应商

“退伍老兵创业,领导某国企扭亏为盈,下海经商”,正是兵心冰选创始人胡俊峰的背景标签,创立食品企业以后,胡俊峰敏锐地捕捉到了社区团购的渠道红利,并将旗下卤味产品成功推向国内众多社区团购地方团。

在业界朋友看来,胡俊峰有着商人敏锐洞察的眼光,更有老兵仁义博爱的温情。2024年4月,武陟县许多奶企的鲜奶滞销,胡俊峰为奶企介绍社区团购渠道情况,并帮助奶企出谋划策,分别在郑州和焦作推广和开团。

2024年年初,四川成都的钟情军嫂在家乡承包了700亩果园,老公倾注一生的心血种植果树,果树长大了,他却意外地去世了,果园里的几十万斤耙耙柑滞销。军嫂通过抖音联系上胡俊峰后,胡俊峰立即安排公司的采购对接帮助销售,随后又联系了西安、武汉的朋友帮助销售,解了军嫂的燃眉之急。同年3月底,他专程去了一趟成都金堂县,一来是看望一下军嫂,二来也是想了解这700亩的果园种植了哪些水果、有多大的产量。最终,他决定自己公司加大采购量,并联合其他几家社区团购平台一起助力。

2023年5月28日,胡俊峰在焦作万邦蔬菜水果批发市场的档口开业,他通过当地退役军人事务局赠送了价值1万余元的烧鸡与卤肉等食品给100余名退役军人。诸如此类纾困小微企业的事情数不胜数。

社区团购是一种新兴的零售模式。它结合移动互联网技术和社交电商的特点,主要服务于城市居民社区。通过社区团购平台整合商品资源,再由社区内的团长负责组织和协调,将商品分发给社区内的消费者。社区团购的优势在于它能够提供性价比高的商品,减少流通环节,降低物流成本和损耗。社区团购的兴起,得益于移动电商的快速发展和城市居民社区化的生活方式。在乡村振兴中,社区团购也扮演着重要的角色。社区团购不仅能够促进农产品的销售和流通,还能够带动农村产业的发展,提高农民的收入,改善农村居民的生活质量,推动农村经济的全面发展。

入圈:从供应商到团购创业服务商

打通地方团合作链路,并在团购行业沉淀众多资源和经验以后,胡俊峰也看到了社区团购赛道的创业机会:既能帮退役军人、军嫂等实现就业创业,建立社区团购渠道下游,也能帮助从事种植、养殖、生产加工的上游,打通销路。

于是,胡俊峰开始规划全新项目,并联合河南量子美食创始人郑永旗,创立了“兵心冰选”社区团购服务平台。

社区团购有6大细分赛道:资本团、地方团、驿站团、物业团、独立团、连锁店团购。无论是做团长、团店、团批,还是做社区团购的操盘手,有钱没钱都可以干,非常适合退伍军人就业创业。为此,兵心冰选社区电商专门服务退伍军人和军嫂就业创业,帮助农村搞种植、养殖、食品加工的战友,让好产品走出农村、走出大山,走向大城市乃至全国各地。

兵心冰选以“好兵选好品、真心为百姓”为企业使命,以“教百名战友、拓千座城市、帮万个军创品牌、服务千万退役军人”为企业愿景,定位为专业化、规模化、品牌化的社区电商全产业链服务平台;产业布局赋能上中下游,帮助源头厂家、地标产品、订单农业种植户,拓展渠道,助力传统经销商嫁接社区团购转型升级。目前,公司有150名员工、50辆车,服务郑州1000多个小区,还在焦作、新乡等地开办了分站,站稳了脚跟,开拓了市场。

2023年以来,胡俊峰每天凌晨4:30在公司的仓配中心进行2场直播,目的是让更多的战友、朋友了解社区团购,走进社区团购。当了解到越来越多的产品滞销时,他感觉肩上的担子更重了:一是需要帮助的人越来越多,而自己个人能力有限;二是对于偏远地区的帮扶请求,远水解不了近渴;三是个人在社区团购的影响力还不够大,尚处于起步阶段,很多事情需要求助社区团购的同行;四是社区团购的选品有一定的特殊性,尤其是在规格、外观、性价比、配送等方面要求较高,很多战友、朋友的产品达不到要求。

因此,胡俊峰萌生了带战友做社区团购的想法,想让更多的战友在全国各地做社区团购,让各个地区做社区团购的战友帮助当地的战友解决农副产品进城难的问题。

直播时,遇到想要社区团购学习资料的粉丝,胡俊峰都会免费赠送电子版的学习资料;想跟着他学习社区团购的,他每個月都会组织一次退伍老兵社区团购公益大讲堂,不收任何费用。胡俊峰把陈海超等新零售专家和河南量子美食创始人、市场运营总监、金牌团长、优秀的城市合伙人都请了过来,给大家讲解社区团购知识和实操业务流程,并且组织参观公司的仓配中心、社区团店样板店,无死角开放,让大家全面学、细致看、深入交流。这些退伍兵回去后,结合当地的市场和自身实际,开始谋划社区团购。有的想做一名团长,有的想开一家社区团购店,有的想在一个县城操盘社区团购,还有的甚至想操盘一个地级市的社区团购。

在这之后,胡俊峰还经常利用抖音直播间或视频会议,对战友进行指导。扶上马,送一程。

胡俊峰在抖音上的名字叫“胡哥带战友创业”,他之所以搞社区团购公益大讲堂,有三个目的:一是学会且具备创业条件,回去落地社区团购,平稳顺利创业,这是最好的结果;二是学会了但不具备创业条件,回去后可以在社区团购就业,积累经验,为创业打下基础;三是学习了但打了退堂鼓,最起码不会在社区团购这个赛道浪费时间、栽跟头。

胡俊峰的想法就是:能帮一个就帮一个,能多带一个就多带一个。带出来的战友也要搞好传帮带,心有繁星,不负韶华,星星之火,可以燎原。他相信用这种裂变方式,能惠及更多的战友。

建圈:从团购创业服务商到产业链链主

以地标农产品、扶贫帮困项目为产业链上游基本盘;以军创群体为团购创业核心群体,打造产业链下游生态;以河南量子美食为人才实训和爆品孵化基地,构建平台基础设施;以陈海超等新零售专家为核心,组建行业专家智库,保持对团购产业前沿的深入洞察;以兵心冰选社区团购公益大讲堂为主线,建立行业新圈子,牵起产业链上下游。

从上游产业链、下游渠道、平台基础设施、专家智库到公益圈子,这正是兵心冰选胡俊峰的建圈之路。

融合发展,包括链条融合(创新链、产业链、资金链、人才链“四链”融合)、产业融合、数实融合三个维度。

所謂建圈,建的是8大产业生态圈,其实质是构建“链主企业+领军人才+产业基金+中介机构+公共平台”的产业生态体系,打造产业共同体。

链主企业,一是指处于产业链核心位置和关键环节,具有较强的产业控制力、突出的资源整合能力、协同创新的领导能力、强大的品牌影响力,同时对产业链的价值实现予以最强烈的关注,肩负着提升产业链绩效重任的核心企业。二是品牌和渠道优势突出型公司,它们属于产业链市场中枢,更接近于产业链下游,其核心能力是品牌和市场影响力。

链主企业具有较强的产业链控制能力,通过订单安排、资源配置、科技专利研发等方式,触角可达采购、物流、营销、融资等产业链各个环节,形成以链主企业为核心的网状产业集群结构,影响和掌控产业链链属企业及链辅企业。例如物流行业中的阿里系、京东系物流集团,菜鸟定位为基于阿里零售平台的社会物流整合者,京东物流定位为综合物流服务商,两者均是物流龙头公司,对产业链具有较强的整合能力。

链主企业具有技术协同创新能力,可以推动链主自身技术创新以满足市场需求和提升竞争力,并传导创新压力至产业链上下游企业,共同促进大中小企业协同创新,以高技术门槛提升产业链价值。

链主企业具有强大的品牌影响力,采用标准控制、概念设计、品牌营销等方式,引领消费风尚或行业发展方向,通过产品迭代升级创造新需求、创设新市场,借助品牌力量引领产业链发展。苹果、华为、小米以品牌引领产业链发展,是产业链的高效整合者与使用者、产业链的模式创新者与规模推动者、战略生态塑造的控制者。

当创业遇上现实,任何激情都应该回归理性。创业除了要有坚韧不拔的精神和意志,还应该掌握创业、掌握社区团购的专业知识,借鉴成功者的经验,只有这样才能科学创业、高效创业、平稳创业。

关于未来愿景,胡俊峰、郑永旗和陈海超谋划了一个大型公益活动,协调各地退役军人事务局、乡村振兴局、市场监管局、商务局、文旅局等部门,结合乡村振兴,做一系列助企纾困和关心关爱退伍军人的活动。

前期,胡俊峰把工作重点放在乡村振兴、助企纾困和关心关爱退伍军人公益活动上;陈海超为中小企业和个体工商户进行新零售营销知识讲座,帮助企业树立品牌意识;郑永旗为中小企业做产品诊断及社区团购渠道推广规划。

在公益捐赠上,现场为军创企业产品在社区团购进行推广义卖,销售产生的利润全部捐赠给当地退役军人关爱基金;在宣传推广上,利用社区团购私域,帮助宣传推广当地的地标美食、文化旅游、重点企业等;通过现场讲座、宣传视频、图文展板、产品品鉴、宣传资料、现场开团销售等多种方式,宣传、展示、推广乡村振兴成果。

近期,胡俊峰和他的团队准备举办“关爱老兵,公益助农”现场义卖活动,现场产品销售利润全部捐赠给退役军人关爱基金。扶持当地军创企业做社区团购,帮助在农村搞种植、养殖、食品加工企业的退伍军人解决农副产品销售难的问题。

后期还计划对中小企业的产品进行梳理,适合社区团购赛道的,在河南量子美食打开销路树立样板,择优向全国社区团购渠道进行推广。结合地方特点,设计好旅游线路、内容,利用社区团购私域,组织团长及游客来当地旅游。

社区团购行业的竞争,已经从供应链之间的竞争阶段,发展到体系之间的竞争阶段,考验的是供应链、组织体系、流量运营、市场打法、扩张策略和多元变现模式等细分板块的创新能力。

供应商无法依靠少数平台占据市场,平台也无法依靠少数爆品制霸一方,供应商与平台已经来到深度融合的阶段,需要有一方站出来,主动承担起产业链上下游协调和整合的职责,成为促进产业链降本增效、高效协同的产业链链主企业。兵心冰选的崛起,恰恰反映了社区团购产业链正式步入整合阶段。未来,也将有更多产业链链主企业诞生。

(作者:陈海超,麦营销新零售咨询机构首席顾问,《团购圈》社群圈主,著有《5小时读懂快消品营销》《社区团购就这么干》;黄腾飞,资深媒体人,《社区团购产业链蓝皮书》副主编,长期聚焦社区团购等新零售领域,已发布超10万字著作)

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