摘要:随着人们对健康以及生态环境关注度的增加,中药材作为传统中医药文化的重要组成部分,其种植以及开发利用工作得到了更多人的重视,各种中药材的市场需求量进一步提高。受耕地面积减少、资源紧张以及生态环境压力加大等因素的影响,中药材种植工作受到一定的限制。这一背景下,林下中药材种植技术应运而生,成为解决相关矛盾的有效途径。林下中药材种植技术的优势明显,为创造更高的经济效益以及生态效益,还应加强技术的应用,更好地发挥种植地的产业发展优势,促进林下中药材种植工作获得良好的发展。基于此,文章对林下中药材种植技术与产业发展优势进行了分析和探究,旨在通过探究,能够为林下中药材种植技术的科学运用以及产业发展提供一定的参考作用。
关键词:林下中药材;种植技术;产业发展
当前时代背景下,林下中药材种植技术作为一种绿色、可持续的农业发展模式,有着广阔的应用前景以及重要的社会价值。林下中药材种植技术即在中药材的种植过程中,在森林或人工林下进行种植,充分利用森林的生态系统服务功能,实现林业和中药材产业的协同发展。该种植模式不仅可以提高土地利用效率,充分利用林地资源,还能有效保护生态环境,减少农药和化肥的使用,提升药材的品质和安全性。
1 产业发展优势
1.1 生态环境优势
亳州市谯城区位于北纬33°25′~34°05′,地处北温带南部,属暖温带半湿润季风气候区,这一纬度范围使得该地区可以接收到较为适宜的太阳辐射,年日照时数长达2 507.6 h,充足的日照为林下中药材的光合作用提供了良好的条件,并有利于中药材植株生长健壮,并促进光合作用产物的积累。该地区年平均气温为14.5℃,适宜的温度条件,适合多种中药材的生长周期,能有效减少中药材由于极端温度造成的冻害或热害,保证中药材种植的稳定性。并且该地区气候湿润,雨量适中。这种降水条件能满足林下中药材生长对水分的需求。对于一些喜湿的中药材,如半夏,充足的水分可以保证其正常的生长发育。同时,适度的湿度有利于中药材保持良好的生长状态,减少因干旱或过湿导致的病虫害发生。在这样低湿度环境下,中药材的叶片可以正常进行蒸腾作用,促进水分和养分的吸收及运输[1]。
1.2 品种资源优势
亳州市谯城区依托其独特的自然环境和气候条件,种植了多种中药材,品种资源优势明显,种类丰富。如白芍、牡丹、菊花、金银花、薄荷等,这些品种的选择充分考虑了林下种植的特点,既可以充分利用林下的空间资源,又能保持中药材的生态性和野生性,从而提高其药用价值。同时亳州市谯城区的中药材以其优良的品质而闻名。得益于当地独特的土壤、气候和生态环境,以及科学的种植技术和严格的质量管理。近年来,亳州市谯城区大力发展林下中药材种植产业,种植规模不断扩大。截至目前,全市共发展林下种植中药材近1.13万hm2,年产值可达6.7亿元。这一庞大的种植规模不仅为当地中药材产业的发展提供了坚实的基础,还为农民提供了更多的就业机会和收入来源。
1.3 种植经验优势
亳州市谯城区拥有悠久的中药材种植历史。自古以来,这里就是中药材的重要产地之一。悠久的种植历史不仅积累了丰富的种植经验和技术,还形成了独特的中药材文化。这种文化不仅传承了中药材的种植智慧,还为当地中药材产业的发展提供了强大的文化支撑。同时亳州市谯城区的中药材产业链相对完善。从中药材的种植、采摘、加工、销售到研发,各个环节都紧密相连,形成了一个完整的产业链。这种完善的产业链不仅提高了中药材的附加值,还促进了当地经济的发展和繁荣[2]。
1.4 政策支撑优势
亳州市中草药种植经验丰富,但是其种植经验更多的是在非林下种植过程中所积累的,在林下种植中药材的过程中,很多种植户依然缺乏应有的技术和经验,因此当地相关部门加大政策以及相关方面的支持力度,确保广大种植户能够获得全程的技术指导和支持。具体工作进行时,相关部门定期组织专家和技术人员对农民进行系统培训,涵盖育苗、种植、施肥、病虫害防治、采收等全过程的技术要点;建立林下中药材种植示范基地,通过现场观摩和实践操作,让种植户直观了解和掌握种植技术;设立专门的农业技术服务队,定期到田间地头进行巡查,及时发现和解决种植中的技术问题;提供电话和网络技术咨询服务,种植户在生产中遇到问题可以随时咨询,获得技术支持;同时提供种植补贴、低息贷款等方面的政策支持,鼓励种植户积极参与林下中药材种植。
2 林下中药材种植技术
2.1 种植品种和种植地的选择
在选择适合当地林地种植的中药材时,还应全面考虑林地的土壤、气候特点以及中药材的生长习性等,以保证实现中药材的高产高质。由于很多林地具有土层薄、肥力差、易干旱且易长荒草的特点,因此还应选择耐瘠薄、耐干旱、耐荒草的粗生易长品种。例如可选择中药材品种像柴胡、金银花、知母、薄荷、黄芪、白芍、牡丹等中药材品种进行种植。
同时还应遵循因地制宜的原则。若在山区种植时,应根据海拔、坡向、土壤、湿度、树龄大小、树木种类等因素,选择适宜的中药材品种。例如,在高山阳坡地,可种植耐寒喜阳的白芍、牡丹、柴胡;低山阴湿的阴坡地,则适宜种植耐阴耐湿的鱼腥草、绞股蓝等。树龄小的林地可种植对光照条件要求较高的丹参等阳生植物;树龄较大的林地则适宜种植对光照条件要求不高的黄连等阴生植物。并且不同海拔和坡向的林地具有不同的光照、湿度等条件,应根据中药材的生长需求进行选择[3]。
另外,还需注意避免重茬。大多数药材在种植3~5年后,不宜重茬,以免出现病虫害高发以及土壤养分的失衡等情况。所以在种植时应提前做好种植计划,考虑使用轮作或间作的方式进行种植,避免连续种植同一品种的药材。
2.2 种子选择技术
林下种植种子的质量与选择直接关乎中药材的产量和品质,正确的种子选择技术能够显著提升种植效益。种子选择时,应首选籽粒饱满的种子,避免种植干瘪或有缺陷的种子,以保证种子的萌发率以及生长力。种子应保持完整,避免出现破损或裂缝,以防止病害的侵入和降低种子的存活率。种子的表面应无霉变现象,避免因霉变导致的种子失活和病害传播。以柴胡种子为例,柴胡的种子一般不易保存,容易失去活力,所以在收获后,应尽快进行处理并播种。另外,柴胡种子的籽粒较小,且寿命较短,一般在收获后的3个月内,可及时进行播种,以保证种子在最合适的时间发芽。若未能在3个月内播种,在3~6个月内播种有较高的发芽率,但效果低于3个月内播种。一旦超过6个月后,种子的发芽率会显著下降,不建议使用[4]。
条件允许的情况下,还可以在选择种子时借助专业的设备以及技术手段进行筛选,如借助显微镜观察或是进行种子活力检测等,精准识别种子的质量。另外,可以结合种植实际,对种子进行相应的预处理,如温水浸泡、杀菌消毒等,以提高种子的萌发率以及抗病性。另外,还需做好种子的储存,存储过程中,保持适宜的温度和湿度,防止种子霉变和失活。对于不易保存的种子,如柴胡,应采取短期储存并尽快播种的策略。
2.3 林下种植技术
林下种植技术实施相对较为复杂,可选择特定的季节进行播种及对林地进行处理、做畦等,做好各项准备工作;后期遵循各项技术规程,提高种植的科学性。
首先,应选择合适的时机进行播种,由于不同的中药材对种植季节有特定的要求,选择适宜的种植季节是确保种植成功的关键。一般情况下,林下种植应在春季或秋季进行,以确保种子在适宜的气候条件下发芽生长。
其次,在种植前,需要对林地进行清理,移除杂草、枯枝等障碍物,确保种植区域整洁。还应适当地修剪树木,尤其是距离地面3 m以下的树枝,以减少树木对种植区域的遮挡,增加光照和通风。之后可在林地内制作宽100~120 cm的畦,畦土应进行粉碎和杀菌处理,以减少病虫害的发生,提高种子的发芽率。之后通过去皮、杀菌等手段对种子进行预处理,确保种子的健康和活力,再进行播种,既能提高后期中药材的种植成功率和发芽率,确保药材的产量和品质。
2.4 田间管理技术
不同的药材需要采取不同的田间管理技术,配备经验丰富的技术人员进行指导和管理。由于中药材种植可能伴随着一定的风险,因此更需要加强田间管理,以保障种植质量。实际在种植期间,还应依据中药材生产质量管理规范(GAP)标准和标准操作规程(SOP)开展栽培操作和管理,从而达到高质高产的目标。
具体可定期进行土壤检测,了解土壤的养分状况和酸碱度,为施肥和土壤改良提供科学依据。结合土壤检测的结果,展开必要的土壤改良措施,如施用有机肥或是利用石灰调节酸碱度等,以保障土壤肥力适宜药材生长。另外,还应做好灌溉工作。可以结合具体药材的生长阶段以及天气情况等,科学控制灌溉频率以及灌溉量,避免过度或不足的浇水影响药材生长;还应确保林下排水系统畅通,防止积水,尤其是在雨季,要及时排出多余水分,防止根部病害。
另外,由于林下土壤可能相对较为贫瘠,为提高种植质量,还应定期做好施肥工作,依据GAP标准,制定科学的施肥方案,合理使用有机肥和化肥,避免过量施肥导致土壤污染和药材品质下降。在药材生长的关键阶段进行追肥,补充营养,促进药材的快速生长和产量提升。
播种、移栽时,还应按照SOP规程进行播种或移栽操作,保证种子的深度、间距以及覆盖土壤的厚度适宜,提高种子的萌发率和幼苗的成活率。
日常还应定期做好田间除草工作,防止杂草与药材竞争养分和水分,影响药材的生长和产量。结合药材的生长特性,适时进行植株修剪,如去除病弱枝、疏花疏果等,促进药材的养分集中和均衡生长。
管理过程中,还应配备经验丰富的技术人员,对技术人员展开系统的技术培训,使其能掌握药材生长的特性和田间管理的技术要点,能够独立进行田间管理工作。同时可安排经验丰富的技术人员进行现场指导,及时发现和解决田间管理中的问题,确保各项管理措施的有效实施。提供技术支持,包括技术咨询、技术资料和技术设备,帮助技术人员提升管理水平,解决实际问题。
2.5 病虫害防治技术
中药材栽种后的生长期间,病虫害防治是确保药材产量和质量的重要环节。中药材种类繁多,病虫害的大小各异,需要结合实际,运用不同的防治技术。
首先,可加强农业防治,通过调整农业栽培管理措施来减少或预防病虫害的发生。具体可做好植物检验和检疫,防止有害生物的自然传播和人为传播。进行引种和种苗调运时,还应采取必要的检验检疫,防止新的危险性病、虫、草害引入或扩散。针对难以根治或极易产生抗性的病虫害,还应选育抗性药材品种,这也是一项经济有效的措施;另外,应做好轮作,避免同一药材品种或同一科属的植物连年种植,以减少病虫害的发生发展;做好水肥管理,合理施肥,科学施用微生物菌肥等,提高植物的抗病性。并根据不同药材品种要求,进行合理密植,雨季及时挖沟排水,降低田间湿度;后期还应及时发现并修剪病害或虫害枝条,秋季清园,将残枝带出田外集中处理,减少传染源。并合理地调节药材播种时间,避开病虫害大量发生时期[5]。
其次,可加强物理防治,具体可使用性诱剂诱杀,通过模拟自然界的昆虫性信息素,诱杀异型害虫,降低雌虫交配率;可以利用害虫的趋光性,用黑光灯、诱蛾灯等进行诱杀;或是利用害虫特殊光谱反应原理和光色生态规律对害虫进行驱避和诱杀。在林下架设防虫网,覆盖在棚架上构建人工隔离屏障,将害虫隔离在网外。对于部分害虫,可采用人工捕杀的方法进行灭除。
生物防治是当前常用的技术形式。具体可使用植物和动物来源的生物农药如楝素、苦参碱、乙蒜素等替代化学药物,对虫害展开防控;可以利用自然界生物链对害虫进行抑制,如瓢虫、草蛉、螳螂等捕食性天敌以及赤眼蜂等寄生性天敌。
化学防治是通过使用化学农药的方法进行病虫害防治,具有高效、快速、经济实用的优点。但应科学使用,防止滥用和超量喷施导致药害和农药残留超标。例如,防控柴胡虫害,常见的有蛴螬、地老虎等,可使用喷洒40%氧化乐果乳剂200倍液等方式进行防控。
3 结语
综上所述,林下中药材种植技术作为一种生态友好、资源高效利用的种植模式,具有显著的生态、经济和社会效益。林下种植技术可以充分地利用资源,在不破坏原有生态系统的前提下,提高种植质量,增加种植户的收益。安徽省亳州市谯城区的中药材种植历史悠久,经验丰富。当前,应充分利用产业的发展优势,加强各种种植技术的应用,保障药材的品质、产量以及安全性。相关部门应加大对林下中药材种植技术的政策支持力度,通过多方面的共同努力,进一步做好生产种植工作,推动中药材产业的健康可持续发展。
参考文献
[1] 付康.林下中药材种植优势与发展对策[J].河北农机,2023(22):94-96.
[2] 刘贤锋.乌当区林下中药材种植产业发展的优势及对策[J].农技服务,2023,40(9):84-87.
[3] 田清香.林下中药材种植技术及产业发展趋势研究[J].新农业,2023(10):41-43.
[4] 田丰铭,佘瑞宁,陈博威,等.林下中药材种植与应用研究进展[J].中国野生植物资源,2022,41(6):64-71.
[5] 罗嘉东,华怡凯.山区发展林下中药材种植的前景、问题和对策[J].林业和草原机械,2020,1(5):46-49.