猪异食癖的发病原因及有效防治技术具体实施方法剖析

我国生猪养殖历史悠久历经数千年的发展与演变，已成为国民肉类消费文化中不可或缺的一部分，对维护民众健康至关重要。在生猪养殖实践中，多种病害时刻威胁着猪群的健康状态，尽管部分病害能够通过有效的防控措施得以控制，但仍有一部分病害至今尚未找到确切的治疗方法。猪的“异食癖”作为一种代谢异常疾病，其发病根源主要归咎于饲养管理的疏忽、环境条件的恶劣以及营养供给的不合理。该病以患病猪身体消瘦、被毛凌乱无序、生长发育明显滞后为主要临床表现。若未能及时采取恰当的治疗措施，将严重阻碍患病猪生长潜能的发挥。相关研究显示，在规模化养猪场中，猪异食癖的发病率高达15%-20%。罹患此病的猪会啃食非食物性物品，肆意破坏圈舍设施，甚至发生相互攻击和撕咬的恶性行为，严重时更会导致疾病的扩散和生猪的死亡，从而给养猪业带来沉重的经济损失。鉴于此，猪异食癖问题必须得到高度重视，其发病原因需深入剖析，并据此制定出科学、合理的防治措施。

一、异食癖临床表现

猪异食癖常表现为对非食物性物质的异常摄取，如舔食墙壁、砖头碎片、煤渣及垫草等。患病猪还可能出现自残或互残行为，如啃咬尾巴、耳朵及肋部，甚至有的患病猪吸吮自身肚脐，或摄取粪便、尿液等异常现象。患病猪行为异常，如拱地、在圈内不安分、跳越围栏，母猪还可能出现吞食胎衣或新生仔猪的情况。患病猪对外部刺激变得异常敏感，易于与其他猪发生冲突。病情恶化时，猪反应变得迟钝，皮肤质感变差，失去原有弹性，毛发蓬松暗淡，可能出现皮肤炎症。此外，还伴有弓背、磨牙、持续口渴、便秘与腹泻症状交替出现、贫血、体重下降及食欲不佳等症状。在极端情况下，患病猪因心脏功能衰竭而死亡。猪群中一旦有猪表现出异食行为，易引发其他猪的模仿，导致患病猪数量激增，甚至发生争斗，造成猪皮肤破损、出血及炎症，进一步影响其食欲、抵抗力和免疫功能，增加坏死杆菌等疾病的感染风险，还可能诱发其他传染病。若不及时采取治疗措施，将可能引发败血病，给养猪业造成巨大经济损失。

二、危害

1、对生猪个体的影响

患病猪因异食癖而摄取无法消化的异物，特别是颗粒大且尖锐的物体，易导致口腔及消化道受损，严重时可能引发出血性胃肠炎。同时，摄入的毛发、塑料袋、破布等异物在胃内长时间滞留，易形成幽门梗阻，影响食物的正常下行，导致腹泻及消化不良等问题。

2、对生猪群体的冲击

若猪异食癖未能及时得到诊断和治疗，将迅速在猪群中传播，导致大量生猪发病，影响整体生长和发育进程，还可能诱发其他原发性或继发性疾病，显著增加养猪业的淘汰率和死亡率。

3、对饲养成本的增加

患病猪因异食癖而损坏饲养设施，如地板、屋角等，增加了维修成本，降低了养殖效益。同时，患病猪的生长速度明显减缓，饲料利用率降低，进一步提高了饲养成本，减少了农民的经济收益。

三、发病原因

1、营养失衡因素

①微量元素匮乏。饲料中钠、锰、钾、锌、钙、镁等微量元素的缺失，对猪的生长和发育构成严重影响，并诱发异食癖。特别是盐分缺乏时，猪为弥补钠元素需求，会表现出舔舐墙壁、啃食垫料及排泄物等异常举动。此外，饲料中钾离子浓度偏高亦会造成猪体内钠流失，进一步推动异食癖的发展。

②维生素缺失。维生素作为猪体内多种酶的必需成分，对神经系统功能的维持至关重要。饲料中维生素，尤其是维生素B族的缺乏，会导致末端皮肤炎症，并可能引发腹痛，最终诱发异食癖。

③蛋白质供应不足。饲料蛋白质水平低下，尤其是氨基酸比例失衡，无法满足猪的营养需求，不仅影响母猪的生理机能，如吃胎、产衣等异常行为，还会影响小猪的生长发育，使其更易患病，并表现出咬尾、咬耳等异食行为。

2、外部环境因素

①温度与通风条件不佳。高温环境下，母猪因散热受限而出现热应激，情绪烦躁，易于引发异食癖。而低温环境则导致猪体难以维持正常体温，长期下去体质下降，出现异食症状。此外，猪舍内氨、二氧化碳等有害气体浓度超标，会损伤呼吸道黏膜，增加疾病感染风险，进而诱发包括异食癖在内的多种疾病。光照过强或噪声干扰亦会使猪产生不安情绪，导致异食行为。

②养殖密度过高。随着养猪业规模的扩大，猪舍内粪便和有害气体积累，疾病传播风险增加。同时，高密度养殖导致猪争抢食物和水资源，发生撕咬等争斗行为，进而诱发异食癖。此外，猪分群不合理，如将体重悬殊的生猪同舍饲养，易导致大猪欺凌小猪，引发异食行为。

3、疾病影响

猪在生长过程中易受多种疾病侵袭，导致身体素质下降，抵抗力减弱。特别是当猪患有离体寄生虫病、痘疹和疥癣等疾病时，皮肤出现瘙痒或病变，使猪焦躁不安，表现出挠墙、咬尾等异食行为。猪痘等病变部位破损腐烂，散发异味，吸引其他猪撕咬，加剧异食癖的发生。肠道寄生虫感染亦会引发猪的应激反应，导致攻击其他猪，诱发异食行为。

4、饲养管理缺陷

不同品种、体重的生猪在小规模猪场内混养，导致个体间差异显著，行为冲突增多。小猪活泼好动，代谢旺盛，易于模仿其他猪的行为。当猪出现咬尾等异食行为时，其他猪会争相效仿，导致异食行为在群体中迅速传播。此外，饲养管理不善，如液位和水位不足、饲料分配不均等，也会引发饲养的生猪间争斗和异食行为。

四、疾病治疗

猪一旦被确诊为异食癖，应立即追溯其病因，并依据病因采取针对性的治疗措施，旨在缓解环境带来的影响，合理补充缺失的营养物质，遏制病情发展，逐步恢复患病猪的健康状态，同时降低其对生猪群体的潜在危害。在此过程中，应将表现出异食症状的猪进行隔离饲养，防止其对其他猪造成伤害，并通过合理引导其他猪的行为，避免异食症在群体中蔓延。

1、基于症状的具体应对措施

①针对啃咬墙壁、拱地及异常亢奋的猪只，这些症状通常反映出饲料中微量元素的缺乏。为解决这一问题，可在猪舍内设置补充区域，放置红土或页岩粉末，供猪自由舔食，从而及时补充铁、镁、锰、锌等微量元素，促进患病猪恢复。若猪摄取了含有石灰粉的墙体土壤，则提示饲料中钙质或磷元素不足，此时可在饲料中添加骨粉，或在猪舍地面撒布生石灰，以改善异食癖症状。此外，还可适量在饲料中添加维生素AD、维生素E，对于重症的生猪，可采用肌肉注射维丁胶性钙的方式，每日剂量为5-10毫升，持续5-7天，通常可见效。

②猪若摄取灰渣或饮用尿液，这通常表明饲料中的盐分含量不足。为解决这一问题，可在饲料中适量添加食盐，建议添加量为0.6%-0.7%，以促进猪健康恢复。然而，必须严格控制食盐的添加量，以防食盐过量引发中毒，食盐的添加量上限通常不应超过1%。

③猪若摄取排泄物或垫草，这通常反映出其体内维生素的缺乏。针对这种情况，应强化营养补充，饲养时可投喂青绿牧草或发芽大麦，同时，对发病猪可采用肌肉注射复合维生素B注射液的方式进行治疗，每日剂量为10-20毫升，持续4-5天，通常可恢复健康。为提升维生素B的摄入量，也可将其直接添加到饲料中。

④若异食癖由寄生虫引起，可选用敌百虫、左旋咪唑、伊维菌素等驱虫药物进行治疗，日常也可选用常用驱虫剂进行预防。对于由痘疹引发的异食癖，可在饲料中添加黄芪多糖、板蓝根、黄柏等中药成分，以发挥抗菌消炎、抑制病毒复制、清热解毒的功效，促进患病猪康复。

⑤若母猪表现出吃掉胎盘和胎儿的异常行为，应由专人负责接生并密切监护，防止母猪出现异常行为。同时，可采用投喂鱼汤或添加一定比例的鱼粉喂养患病母猪的方式，每日添加量为100克，持续2周，有助于缓解母猪的异食癖症状。猪异食癖的治疗需紧密结合具体病因，采取针对性的治疗措施，以补充营养物质、缓解环境压力、预防疾病传播为主要目标，逐步促进猪只恢复健康状态。

2、中医治疗

①方剂一。此方由麦芽20克、厚朴20克、骨粉20克、白芍25克、党参30克、白术30克、牡蛎30克、苍术30克及炒食盐30克构成。药材经干燥处理后，研磨成细粉，并均匀混入饲料中，每日给予病猪1次。此方剂适用于体重在40-50千克范围的病猪，持续使用5天。

②方剂二。该方剂包含何首乌、苍术、当归各10克，山楂、白术、党参、牡蛎、龙骨各20克，以及生长素30克。药材干燥并研磨后，同样混入饲料中，每日投喂1次。对于仔猪，投喂频率可视情况调整，例如每2天投喂1次。

③方剂三。此方由白术20克、茯苓30克、芒硝30克、使君子30克组成。药材需以2500毫升清水浸泡半小时，随后用文火熬制至800毫升药液。待药液冷却至适宜温度后，供病猪饮用，每日1剂，连续5天。

④方剂四。此方包含木香、肉豆蔻、胡连各10克，槟榔20克，麦芽30克，使君子30克，神曲30克。药材以2000毫升清水文火煎熬至500毫升药水，去除药渣后，待温度适宜时给予病猪服用。此方剂适用于体重约45千克的病猪，每日1剂，连续5天。

中医药在治疗猪异食癖方面展现了多样的方剂选择。这些方剂均基于中兽医理论，旨在通过调整脾胃功能、补充必需营养、改善食欲等途径，逐步减轻猪异食癖的症状，促进病猪的健康恢复。在实际操作中，应根据病猪的具体状况及饲养条件，合理选择并应用方剂。

五、预防措施

1、调整饲养密度以优化生长环境

为防止猪异食癖的发生，需对饲养密度进行合理调整，确保饲养的生猪拥有足够的活动空间，避免饲养环境过度拥挤。根据猪的日龄、体重差异进行细致分群，旨在减少猪群内部的个体差异，营造更为适宜的生长条件。此外，还需充分考虑季节变化对饲养密度的影响，夏季可适当提高饲养密度以提升猪舍空间利用率，而冬季则需适当降低饲养密度以保持猪舍温暖，为猪提供一个舒适的生长与进食环境。具体而言，断奶仔猪建议每头占用0.3平方米空间，育肥小猪每头占用0.6平方米，中等体型猪每头占用1平方米，大型猪则至少需占用1.5平方米空间。

2、强化营养管理确保营养全面均衡

猪异食癖与营养失衡存在紧密联系，因此，强化营养管理，确保猪只营养全面均衡是预防异食癖的重要措施。在饲养过程中，应优先选用高质量的全价饲料，以满足生猪对各类营养素的全面需求。对于采用自配饲料的猪场，需严格把控原料配比，并定期添加必要的营养添加剂，如每吨饲料中添加0.5千克食盐、10千克骨粉以及1千克维生素D3预混料，持续饲喂1周，以促进猪对钙磷的有效吸收。同时，可通过添加适量的天然香料，如香橙皮等，来改善饲料的口感，提升猪的食欲，从而进一步预防异食癖的发生。此外，应坚持定时、定量、定人的饲喂制度，帮助所饲养的猪养成良好的饮食习惯，避免过食或饥饿，从源头上降低异食癖的发病风险。

3、缓解猪只各种不利影响以预防应激性异食

饲养的生猪长期承受不利影响，易陷入亚健康状态，从而增加异食癖的发病风险。因此，在养猪实践中，缓解猪的各种不利影响成为防控异食癖的重要一环。需科学调控猪舍密度，防止过度拥挤造成的影响。冬季应强化保温措施，抵御寒冷侵袭，减轻冷应激;夏季则需加强通风降温，缓解热应激。同时，应保持猪舍安静，避免噪声干扰猪的情绪。在饲料供应上，要严把原料质量关，杜绝投喂霉变饲料，必要时可添加除霉剂，以减少真菌毒素的侵害。此外，应确保饲养的猪饮用清洁水源，避免污染水源或生冷水引发的应激反应。同时，合理规划运输路线，减少运输过程中的影响，为饲养的猪营造一个安静、舒适的生活环境。

4、保持猪舍卫生以促进生猪健康

为有效防控猪异食癖，需保持猪舍环境的清洁卫生，为猪提供健康的生长条件。应根据季节变化适时调整猪舍内的温湿度，确保良好的光照和通风条件，保持地面干燥，以减少氨气等有害气体的积累，降低对猪的不良刺激。应定期清扫猪舍，及时清除粪便和污物，使用清水冲洗墙壁、地面、水槽等设施，以减少病原微生物的滋生。同时，应高度重视消毒工作，选用高锰酸钾、火碱、福尔马林、过氧乙酸等高效消毒剂，对猪舍及猪进行全面、深入的消毒，彻底杀灭隐藏的病原体，确保所饲养的猪处于良好的健康状态。通过保持猪舍环境的清洁卫生，可有效降低猪异食癖的发病率，促进猪的健康成长。

5、采取断尾措施以防范尾部伤害

在猪罹患异食癖的情况下，尾部撕咬行为时有发生。为了避免病猪因尾部撕咬而受损，对小猪实施断尾处理显得尤为重要。当前，临床上广泛应用的断尾技术包含烧烙断尾、钝钳夹断、牛筋绳紧束及剪切等多种方法。在进行断尾作业时，需特别留意，使用电烙铁进行断尾时，应预先调整至适当温度，确保能迅速切断尾巴，以此减轻被断尾猪的痛苦。断尾时应避免过度切割，导致切面过大、出血过多。在断尾期间，应妥善看管，以防仔猪因烙铁、钝钳及解剖刀等工具的意外碰撞而受伤。

6、定期且规范地驱虫以预防寄生虫引发的异食

寄生虫病，诸如弓形虫病等，常成为猪异食的诱因。因此，定期且规范的驱虫工作对于预防猪异食癖至关重要。饲养者应制定科学合理的驱虫方案，明确驱虫流程，精选驱虫药物，以确保驱虫成效。目前，左旋咪唑、阿苯达唑、阿维菌素、伊维菌素等是临床上常用的抗寄生虫药物。可依据实际情况选用不同药物进行交替治疗，并严格把控用药时间与剂量，通常在春秋两季实施驱虫，以期更有效地消灭寄生虫。建议驱虫药物在空腹状态下投喂，以增强驱虫效果。使用抗虫药物后，应对病猪排泄物进行统一的无害化处理，彻底杀灭残留的虫卵与寄生虫，防止疾病蔓延，从而降低猪异食癖的发病率。

综上所述，鉴于猪的生物特性，在具体的饲养管理实践中，应主动对患病猪实施治疗，深入查找并彻底消除引发异食癖的根源，防止病情进一步恶化。在治疗过程中，应加强猪的营养补给，采取有针对性的隔离措施，分散猪的注意力，强化猪舍管理，以期达到预防和控制猪异食癖的目的。